施士洁（1853年-1922年），原名应嘉，字舫，号芸况，又号园，福建台湾人，施琼芳的次子。其二祖父施菁华曾从泉州市晋江（现石狮市永宁镇西岑村）移居台南市。施士洁与其父施琼芳为清代台湾仅有的父子进士。

施士洁（1856—1922），字沄舫，讳应嘉，号耐公，晚署定惠老人。施士洁是施琼芳的次子；二祖父施菁华，由福建省泉州市晋江[现石狮市永宁镇西岑村]“移居台南”。

施士洁生于清咸丰五年乙卯(1856年)。六岁能属对，有触类旁通之妙。所以未冠之时，便举秀才。光绪元年乙亥(1875年}，他二十一岁，赴省参加秋试，中了举人；翌年，二十二岁，光绪二年丙子〔1876年)上京都参加春试，中了三甲进士，钦点内阁中书。因为他无意仕途经济，不久使辞官回归。这时，正逢唐景崧巡抚台清道，对文教事业颇为重视，施士洁便受延聘在一所远近闻名的“海东书院"任山长(院长)，“丘逢甲与新竹市郑朋、安平汪春源”等都入院就读(见《台湾通史·丘逢甲传》)。

施士洁思想开明，在书院中实行教学改革，于“制义试帖外，倡为诗文言文词之学。有人说，清季“提倡教育改革者多为官绅及商人却很少教育专业人员(诸如书院山长、分校、教谕、训导、塾师等)……(见《台清清史研究文摘》第344页，苏云峰《近代中国教育思想之演变》。这个结论并不客观，施士洁父于两人在书院教学上都进行过改革！施士洁还主讲于彰化“白沙书院”和“崇文书院”气在教学上，诲人不倦，培养大批人才，对台湾学风的振兴起了一定的作用。光绪四年戊寅(1878年)，施士洁与陈省三、汪春源等参加许南英(许地山的父亲)发起的旧诗社团组织“崇正社"，光绪十二年丙戌(1886年〕又参加唐景崧巡抚创设的旧诗社团组织"斐亭吟社”.光绪十九年癸巳(1893年)，唐景再另创"牡丹诗杜"，施士洁被立为当事人。于是拈韵吟诗，教学课事对台湾文学活动起了相当大的影响。

中日甲午战争前夕，施士洁应台湾巡抚刘铭传之聘请，入幕参赞政事。光绪二十年甲午(1894年)，全国人民投入杭日救国阵线，施士洁也全力以赴，与台南团练局统领许南英积极进行寡招义勇，走上抗日第一线。井发挥他的诗的战斗作用，写了《同许蕴白兵部募军感迭前韵》和《瀛南军次再迭前韵禾同事诸子》等诗篇，藉以号召民军前仆后继，浴血奋战，保家卫国。由于清庭政府无能，苟安偷生，于光绪二十一年乙末(1895年)，以李鸿章为代表，与日方签订“割台”和、丧权辱国的“马关条约”。诗人无比痛愤，写了：“尚方愿赐微臣剑，先斩和戎老桧头”的激昂诗篇。这年，施士洁已经四十一岁了。由于形势急转直下，呆不下去，可是他“誓不做日本国子民"，写了《别台作》，然后自己先回到厦门市小住，后挈家眷转回晋江文学城。对此，施士洁在《避地鹭门，骨肉离异数月矣，岁暮始复团聚。举家乘小船赴梅林澳〔晋江——笔者注)，风逆浪恶，不得渡，晚宿吴煲(即晋江伍堡——笔者注)，感事书怀》作了详细的记载。就是说，他在这年“岁暮”“归晋江西岑故里”的。以后，施士洁又寄居厦门鼓浪屿林叔臧(菽庄主人)家，并参加“福建晋江商会”。

光绪二十九年癸卯(1903年〕，施士洁为郑臣(鹏云)所辑录的《师友风义录》作《序》。这部巨著共收诗作者127家，诗歌270首，可以说是台湾近代诗人的诗歌总括。从施士洁的《序》中知道这部“藉吉光片羽之珍，存知己一言之契”的近代咏台诗歌汇编，有许多反映“戊戌政变"和"庚子之变"即的重大历史事件。

宣统三年辛亥(1911午)，施士洁出任福建同安马尾厅长，民国六年丁巳(1917年)受聘入福建修志局。正当施士洁六十岁的时候，也就是民国三年甲寅(1914年)，菽庄主人林叔臧举行四十寿辰，施士洁写了一幅窝意深沉的长联恭贺。

上联曰——

平津侯四十贤良公乃悬车不仕然洞天

千屿林仙眷至乐自在家庭斯人齿德

称尊五福供畴堪额

其下联日——

孟尝三千宾客谁为弹能诗独觞咏

菽庄裴令门材胜会常陪杖履今日瓣香

祝嘏万间广厦尽欢颜

这幅长联，纵横开拓，情韵并胜，虽属应制，不无蕴含那个时候许多知识分子报国无门的种种不幸和苦况。正如黄典权在许南英所著的《窥园留草》的《后记》所说：“一个台湾名进士家破国危，幽忍凄切的心声，交织着很多地方掌故以及当时文人风稚际会言行的纪录……”道出这个时期爱国台湾诗人共同的心境。的确，施士洁在为许南英《窥园留草》的《序》上就这祥说过“予与允白〔“允白”即许南英号——笔者)生同岁，长同里镇，处同笔砚。出同袍泽，凡所遭际，科名仕宦，兵革羁旅，举一生优患盖未尝不同。”

施士洁晚年寄居鼓浪屿林菠庄主人象，与许多忧国优民的诗人"以歌当哭”。他的诗歌题材涉猎广泛，诗意深沉，诗的风格幽婉沉郁，尤以晚年更甚。他在为晋江家乡头名状元吴鲁的《正气研斋汇稿》和《吴且园先生百哀诗》刊行出版时作《白华庵主遗像》古体诗诗一首，正是借题“遗像"，气抒发时政纷乱。“何处干净有寸土，但见劫灰漆黑尘腥红的世境。这位海峡两岸的爱国诗人，就是这样在抑郁之中而终于鹭江鼓浪屿，时民国十一年壬戌(1922年)五月，年六十八岁。

施士洁著有《后苏诗抄》十一册，《后苏龛词草》一册，《后苏龛文稿》二册。这些著述于1965年经黄典权校订，将上述三种书合而为一，作三册出版。还有与邱逸甲、唐景崧、罗大佑酬唱的《四进士同咏集》。