45度是浙江留一半文化发展股份有限公司打造的全生活符号，企业已成功注册45度R商标，并着力构建一个具有高品位、高品质、有腔调的内涵生活圈。45度冰冰酒作为企业创立初期的核心产品，后深度挖掘生活的方方面面，提炼日常最精彩的一面，打造最具生活气息与时尚价值的产品。45度，引领潮流生活。
45度是0到90度最居中的角度，是一个最平衡的角度、一个有态度的角度、一个积极向上的角度，寓意着一种有态度、能平衡、健康向上的人生态度，它代表着一种45度的生活方式与生活态度，这是支撑企业一路前行的信念。45度更是一种时尚、平衡、积极、格调、自由和幸福生活的符号。
45度将打造一个平衡、自由的生活圈，让45度演绎生活、诠释生活、成为生活，传递一种健康的生活态度与生活方式。把45度打造成一种流行的符号，让45度成为人们生活品质和精神的重要符号。
冰酒是指将
葡萄推迟采收，当气温低于-7℃以下，使葡萄在树枝上保持一定时间，结冰然后采收、压榨，用此葡萄汁酿成的酒。45度冰冰酒拥有适合酿造冰酒的地理位置和自然环境，满足零下八度在
葡萄树上自然冷冻极为苛刻的条件，保证了冰酒的甜度和葡萄的风味，酿造血统纯正的冰酒。
全球冰酒产区位于
北纬45度左右，但受到自然环境的影响，能够酿造高品质冰酒的只有
德国、
加拿大、
奥地利和
东北地区等部分地区。45度冰诞生于北纬45度中俄边界
兴凯湖，源于正统的冰酒产区。
生长于长白山山脉北延的深山老林，拥有和人参、
灵芝等珍贵药材同样的生长环境，也恰好拥有酿造冰酒所需的零下八度自然冷冻的必要条件，才得以催生出这款冰酒。
酿造45度冰的
葡萄种植在世界上仅存的三块
黑土地之一，每一厘米的黑土要经历400年寒冷气候下对动植物尸体腐殖后的沉淀。这里是全国肥沃的有机农作物保护区之一，拒绝化肥，培育天然的有机葡萄。
选用世界上独特的
葡萄——
长白山山葡萄，
嫁接于珍稀的野生山葡萄而来。其
白藜芦醇、原花青素等生物活性成份高于
赤霞珠、
品丽珠等其他品种，对人体健康具有极高的营养价值和保健价值。
为保证葡萄萃取的品质，凌晨4点到6点，采摘工人在冰天雪地的黑夜里将裹着
冰霜的葡萄摘下，经过精心挑选后的顶级优质葡萄再入库压榨。整个过程必须保证在-8°C以下，才得以保证45度冰最好的品质。
除冰酒外，45度定制时尚潮流生活用品。
点烟器、多功能充电宝、
施华洛世奇笔、
IPhone数据线、围裙、酒架、冰桶、冰包、保温杯、月牙刀开酒器等。
2015年10月，
45度冰携手
杭州国际时尚周，成为2016SS杭州国际时尚周的唯一指定冰酒品牌。
2015年11月，由45度创始人朱一发起的腔调会正式启动，这是一个追求个性时尚、享受品质生活的群体的社交平台，致力于打造一个具有高品位、高品质、有腔调的圈子。自启动以来，已陆续在全国各地举办了上百场活动。