亚灿米是一种天然健生、不施化学肥料、无污染、安全环保的
泰国香米。目前主要在广东大西关
云浮市罗定市种植。已经获得中绿华夏，
日本以及
欧盟的有机认证。
亚灿米是一种
喜米。在“第十一届全国稻米产业大会”上，亚灿米获得“金奖大米”等三项荣誉，“亚灿米”由此受到关注。
亚灿米公司生产负责人介绍，亚灿米是一种天然健生、不施化学肥料、无污染、安全环保的香米。在栽种过程中有严谨、苛刻的流程要求：从育秧开始，所有肥料全部是由
花生麸、豆米粉、骨粉等混合发酵后制成的有机肥；在除草除虫方面采用稻鸭共作和荧光灯诱虫；并冬种
飞廉和马铃薯当成绿肥，促进有机土壤活化；以纯净山水灌溉农田。
“亚灿米”种植基地，距市区30多公里。位于北纬22.5°的
泗纶镇属
亚热带湿暖气候，地处
云开大山山脉东麓，雨量丰沛，热量充足，土壤肥沃，小气候特征明显，日照时间长，昼夜温差较大，农业气候条件和生产条件优越，有云开山脉屏障于西，
泗纶河穿镇而过，山脉间广布河谷盆地，雨量充沛，空气清新，土质肥沃，是种植优质稻的好地方。
2014年3月29日，“亚灿米”作为
广东省参评产品代表之一，首次参加了在北京举行的“第十一届全国粳稻米产业大会”。亚灿米以天然、有机、健康的品质受到了食味
喜米专家鉴评委员会、全国
粳稻米产业大会组委会专家的肯定，获得“优质食味
籼米”、“优质品牌米”和“金奖大米”三项荣誉。
“亚灿米”落户
罗定市后，以天然健生栽培法的技术，以公司+农户方式进行生产，目前，已成为天然健生、环保、高质量、具有自己知识产权的国际顶级健生
香稻品种。并于2006年取得中国中绿
中原地区有机认证。
2013年，种植于罗定市泗纶、
罗平镇、罗镜、太平四个基地的亚灿天然健生大米，正式通过法国国际生态认证中心（ECOCERT SA）的
欧盟有机食品认证，这标志着罗定“亚灿米”可以进入世界几乎所有有机市场销售。
2015年10月，亚灿米有机系列研发中心举行隆重的落成。亚灿米有机系列研发中心坐落于
罗定市现代农业产业园内，占地48亩，总投资1.8亿元，主要建设有机种植展示区、酒文化展示区、亚灿米
加工厂、酒类酿造加工厂房、办公楼等。建成投产后，预计每年可产“亚灿”米5000吨、
高中档优质白酒200吨，并研发推出“亚灿”
米饼、“亚灿”
米糊、“亚灿”有机醋、“亚灿”有机
豆豉等系列有机食品，实现企业规模化、集约化、多元化发展。该研发中心的建设，对带动“亚灿”有机产品走集约化、
产业化经营道路起到积极的推动和促进作用。也标志
罗定市农产品走上创新驱动、内生增长道路的又一突破。