松杉灵芝(铁杉灵芝,
灵芝属 tsugae Murr.),又名松杉树芝,是灵芝属真菌,生长在
落叶松的
树干基部。松杉灵芝分布于中国温寒带长白山地区,具有药用价值。在
分类学上,松杉灵芝隶属于真菌界、
担子菌亚门、
层菌纲等。
拉丁名:Ganoderma tsugae Murr.
形态特征:子实体有柄,菌盖肾形或
扇形5-9*7-13.5厘米,厚1-4厘米,
木栓质,表面红色,具有光泽的皮壳,无环带,或有不明显的环带,边缘有棱纹.柄侧生,长2-10厘米,粗1-4厘米,色泽与菌盖相同或稍深.菌肉白色,近菌管处稍带浅褐色,厚0.5-1.5厘米.菌管长0.5-1.5厘米,肉桂色,管口白色,渐变与菌管相同色,每毫米4-6个.孢子褐色,卵形,内壁具明显的小刺,9-13.5*6-8微米.
松杉灵芝又名松杉树芝、铁杉树芝、
灵芝属,属
灵芝科灵芝属,主要生长于海拔700~1400m
果子松阔叶混交林、
针叶混交林内的
冷杉属、
落叶松、红松、
云杉的伐根、腐木上,是一种极为稀少的珍贵草药,主要分布在我国
寒温带(产于长白山地区)地区。子实体一年生,
木栓质至木质,有柄。菌盖肾形、半圆形或近
扇形,
盖面红褐色至紫红色,有油漆状光泽,盖缘薄或钝,有时内卷。菌肉淡白色、白色至灰白色,
菌丝无色至淡褐色。菌肉新鲜时多汁,干后质轻。
菌柄粗而短,表面紫黑色,具有油漆状光泽。菌柄与菌盖的界线不清,常呈水平状钝角。孢子卵形,顶端常平截。目前野生松杉灵芝资源数量有限,而且越来越少。人工栽培松杉灵芝的技术已在全国推广,其产量与质量早已超过
野生灵芝。
现代研究表明,松杉灵芝营养成分丰富,含有人体必需的氨基酸、核、微量元素、维生素及
生物活性多糖、三萜类化合物、生物碱等,同时还是维护人体健康所必须的膳食纤维的良好来源。医学研究证明松杉灵芝除对
肝炎、
关节炎、
糖尿病、
高血压、
高脂血症、
神经衰弱等疾病有效外,还对人类三大致死性疾病
冠状动脉粥样硬化性心脏病、癌症、
脑出血有显著疗效。
松杉灵芝多糖主要是由具有生理活性的单糖聚合体和β—D葡聚糖等组成,具有抗肿瘤、提高机体免疫力、抗病毒、清除自由基、抗衰老、抗血栓、抗凝血等作用,是松杉灵芝具有扶正固本功能的主要
有效成分。
三类化合物是从松杉灵芝中分离的另一类有效成分,实验证实
灵芝三萜具有迅速提高免疫能力,表现在促进淋巴细胞增殖,提高巨噬细胞、NK细胞、T细胞的吞噬能力和杀伤力,并直接和间接杀灭肿瘤细胞。三萜类化合物还具有
护肝排毒、
抗氧化、抗菌
抗炎药、抗HIV和
疱疹病毒科,抑制肝脏肿瘤细胞等作用,是松杉灵芝解毒功效的主要物质基础。
松杉灵芝中的生物碱具有改善
冠状动脉血流量,降低心肌耗氧量,增强心肌及机体的抗缺氧能力和降低胆固醇的作用,对
冠状动脉粥样硬化性心脏病、
高血压、
高脂血症症、
肝炎、
肌无力等疾病有显著疗效。
核苷是组成
脱氧核糖核酸和
核糖核酸的必不可少的重要物质,是生物遗传和信息传递的极为重要的物质基础。松杉灵芝中的
核苷类成分
腺苷、尿苷、腺嘌呤、尿等活性成分,是松杉灵芝具有抗突变功能的物质基础。
氨基酸是构成
蛋白质的基础单位,是生物体不可缺少的营养成分,特别是
必需氨基酸,是人体不能合成必须从体外摄入的,松杉灵芝子实体中含有18种氨基酸,其中人体必需氨基酸含量较其他食用菌高40%,尤其是食用菌中含量较低的
甲硫氨酸,松杉灵芝的平均含量远高于其他食用菌。
研究表明松杉灵芝子实体含有Mn、Cr、Cu、Fe、Ca、Mg、Zn、Se、Ge等多种
微量元素,其中对人体有益的、锗、锌、铁、钙、镁等微量元素含量较高,据报道杉芝还含有硼,可以说松杉灵芝是微量元素的宝库。微量元素是人体维持正常生理机能的重要物质,同时微量元素还和其他活性物质有协同作用,其中
有机锗就是一种抗癌物质,与杉芝
多糖在抑制肿瘤方面有协同作用,可显著增加多糖的抗肿瘤作用。
松杉灵芝还含有大量的
维生素,其中VitC、VitE和胡萝卜素的含量较高,具有显著的
抗氧化、抗衰老活性。