薛爱华（Edward H. Schafer，1913年8月23日 - 1991年2月9日），出生于美国
华盛顿州西雅图，美国历史学家及汉学家，专注于
天宝研究。他在
加利福尼亚大学伯克利分校担任教授，并在该校任教35年。薛爱华出版了多部关于中国古代文化、诗歌和
道教的专著，并在
学术期刊上发表了大量论文。
薛爱华在
温哥华完成中学学业。1938年，他在加利福尼亚大学获得
学士，1940年在
夏威夷大学获得硕士学位，1947年在
哈佛大学获得东方语言博士学位。1958年起，薛爱华在加州大学伯克利分校担任东方语言学教授，1969年成为讲座教授，并于1984年退休。他是美国东方学会西部分会的主要创建人之一，并曾担任该会的秘书长、司库、副会长、会长以及《美国东方学会杂志》（JAOS）的主编。
薛爱华的学术贡献主要集中在中国古代文化的研究，尤其是
唐朝诗歌和
道教。他的研究涉及唐代的舶来品、文学中的神话形象、以及道教在唐代文化中的角色。他的著作包括《闽国：10世纪的中国南方王国》（1962年）、《
珠崖：12世纪之前的海南岛》（1970年）等。此外，他还发表了110余篇论文和40余篇译文与书评。
《撒马尔罕的金桃：唐朝的舶来品研究》（ The Golden Peaches of Samarkand：A Study of T'Ang Exotics，1963）；
《女神：唐代文学中的龙婆雨女》（ The Divine Woman：Oregon Ladies and Rain Mmdens in T’ang
文学，1973）；
《时间之海上蜃景：曹唐的游仙诗》（ Mirages on the Sea of Time：The Taoist
诗歌 of Ts’ao T’ang，1985）；
《朱雀鸟：唐代南方的景象》（ The vermilion
鸟纲：T’ang images of the South，1985）。