水源乡隶属于南平市建瓯市市，地处建瓯市东部，是建瓯、政和、屏南县三县（市）交界处。东与政和县杨源乡、屏南县岭下乡接壤，南、西与建瓯市东游镇毗连，北与建瓯市川石乡相连。全境面积299.2平方公里，山地面积38.9万亩，耕地面积26605亩。

水源乡始于唐朝时期。

宋元祐四年（1089年），属建安县，一直沿袭至元代末年。

明代时期，属永平乡东甚里。

民国二年（1913年），设水源乡，归东游区管辖。

1954年，划归川石区。

1956年，复划归东游区。

1958年，成立跃进汽车公司公社。

1961年，更名为水北公社。

1981年，更名为水源公社。

1984年3月，撤社建乡，改为水源乡。

地名由来：水源乡因境内水路较长，大源溪、田源溪两条主干河流交汇于集镇，故名水源，寓意源远流长。

水源乡境内属于丘陵地貌，平均海拔500米。境内最高峰辰山位于东南面，海拔1822.2米；最低点水源村后山仔自然村，海拔160米。

水源乡属亚热带季风气候，四季分明，雨量充沛。年平均气温18℃，夏暖冬寒，山区与平原温差大。年降水量1300—1800毫米。年平均日照时数1667小时。适宜农、林、牧、渔各业生产。

水源乡境内有王溪、大源溪两条主要河流横贯东南。王厝溪始于政和、屏南县交界的南山村，自东向西，流经南山、忠溪、王厝、钱团、吴敦5个村，境内长30千米。大源溪始于屏南交界的横路村，自东向西，流经横路、良贤、上坑、大源、大户5个村，境内长30千米。两溪交域于水北村，向西流入东游境内。

水源乡主要自然灾害有冰雹、旱、涝、泥石流、风灾、霜冻等。洪灾多发生在3—6月，其中比较严重的是发生在1998年6月22日和2006年的6月6日，两次洪灾均造成全乡14个村（场）不同程度受灾，大量农房倒塌，公路、水利、农田严重受损。干旱灾害多发生在8—9月，最大的一次旱灾发生在2003年8月，造成全乡14个村（场）受灾，农田受灾733.3公顷，经济作物受灾3866.7公顷，直接经济损失人民币500多万元。

水源乡境内已探明的矿产资源主要有叶蜡石矿、金矿、大理石、辉绿岩。叶蜡石矿储存量达360万吨；辉绿岩矿脉长约600米，宽100—120米，面积约7.2万平方米，荒料储存量14万平方米，荒料率为9.7%。

2011年，水源乡有耕地面积2.7万亩。

2011年末，水源乡辖水源、桃源县、吴墩、钱团、王厝、大源、温洋、忠溪、南山、上坑、良贤、横路12个行政村，大户1个良种场、地州1个水库管理所；下设121个村民小组。有65个自然村。

截至2020年6月，水源乡辖1个社区、12个行政村：水北社区、水源村、桃源村、吴墩村、钱团村、王厝村、大源村、温洋村、忠溪村、南山村、上坑村、良贤村、横路村，另辖2个村级单位：良种场生活区、地州水库管理所生活区，乡人民政府驻水北村。

2011年末，水源乡总人口23198人，其中城镇常住人口1005人，城镇化率4.3%：另有流动人口545人。总人口中，男性12042人，占51.9%；女性11156人，占48.1%；14岁以下3480人，占15%；15—64岁17399人，占75%；65岁以上2319人，占10%。总人口中，以汉族为主，达23112人，占99.6%；有苗、回、等少数民族86人，占0.4%。2011年，人口出生率12.4‰，人口死亡率5.5‰，人口自然增长率6.9‰。人口密度为每平方千米78人。

2017年末，水源乡常住人口为16833人。

截至2019年末，水源乡户籍人口为24114人。

2011年末，水源乡完成财政税收总收入456.12万元，比上年增长8.34%。其中地方财税收入211.69万元，比上年增长9.12%。从各主要税种看，完成营业税77.93万元，增值税164.3万元，企业所得税49.98万元，个人所得税24.42万元，烟叶税132.91万元，其他税种6.58万元。

2019年，水源乡有工业企业19个，其中规模以上2个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市3个。

水源乡以种植水稻、蔬菜、烟叶为主。2011年，实现农业总产值3.2亿元，比上年增长7.8%。

2011年，水源乡农作物播种总面积5533.3公顷，其中粮食作物种植面积2933.3公顷，总产量1.8万吨，产值5300万元；经济作物种植面积2533.3公顷，产量4.5万吨，产值5788万元。山地总面积25933.3公顷，其中生态林6733.3公顷，锥栗面积8533.3公顷，竹林面积2133.3公顷，茶叶面积1000公顷，水果面积533.3公顷。2011年，锥栗产量7820吨，产值9737万元。

水源乡畜牧业以饲养生猪、羊为主，特种养殖如豪猪、七彩山鸡、南江黄羊等已初具规模。2011年，水产养殖面积85.3公顷，除养殖草鱼、鲤鱼、鲢鱼外，还养殖了中华绒螯蟹、黑鱼等新品种。2011年，水产养殖总产1260吨，渔业总产值3000万元。

水源乡以矿产开发、锥栗加工、茶叶加工、油菜加工为主。2011年，完成固定资产投资21373万元，比上年增长11.8%，工业项目完成固定资产投资12518万元，占固定资产的65.3%。2011年，实现工业总产值3.6亿元，比上年增长15%。

2011年末，水源乡有商业网点289个，职工556人。2011年，社会消费品销售额1.3亿元，比上年增长11.2%；城乡集市贸易成交额0.4亿元，比上年增长0.5%。

2011年末，水源乡有各类存款余额1.1亿元；各项贷款余额0.39亿元，比上年增长130%。

2011年，水源乡电信业务收入103万元。

水源乡教育事业发展迅速，2011年末，水源乡有幼儿园6所，在园幼儿808人，专任教师15人；小学6所，在校生1112人，专任教师100人，小学适龄儿童入学率100%；初中1所，在校生501人，专任教师52人，初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%。2011年，教育经费1049万元，预算内教育经费761万元，分别比上年增长2.6%、1.73%。

水源乡文化事业发展多元化，2011年，水源乡有乡文化站1个，村级文化活动中心14个，各类文化专业户6户；各类图书室18个，藏书20余万册；农村电影放映队1个，辰山文艺中心1个，村级俱乐部或老人活动中心14个。主要文化艺术团体有新农村文艺宣传队。1970年5月开通有线广播，1993年4月开通有线电视。2011年，广播电视站1个，无线广播覆盖率100%；有线电视用户3700户，电视综合覆盖率80%，接收46个电视节目。

水源乡医疗卫生事业发展稳步，2011年末，水源乡有各级医疗卫生机构13个，门诊部1个；病床22张，每千人拥有医疗床位10.4张，固定资产总值108万元。专业卫生人员15名，其中执业医师9人，执业助理医师1人，注册护士5人，平均每千人拥有卫生技术人员0.6人、执业医师0.4人、执业助理医师0.1人、注册护士0.2人。2011年，医疗机构（门诊部以上）完成诊疗1.84万人次。2011年，12个村村民全部参加新型农村合作医疗，参合率100%。

水源乡社会保障体系完善，2011年，水源乡有城镇最低生活保障户数16户，人数28人，支出71832元，比上年增长39%，月人均214元，比上年增长49%。农村最低生活保障户数464户，人数905人，支出72.7万元，比上年增长3.3%，月人均66.9元。抚恤事业费支出9万元；农村分散供养五保102人，支出2.14万元，比上年增长7.3%；民政部门资助参加合作医疗1450人次，共支出4.3万元，比上年增长6.5%。参加新型农村社会养老保险10446人，参保率45%。

水源乡邮政电信事业发展迅速，2011年末，水源乡有邮政代办所1个。电信企业1家，服务网点1个；电话交换机总容量7000门。固定电话用户1700户，移动电话用户7000户，互联网用户770户。

水源乡基础设施日臻完善，2011年，水源乡境内共有蓄水工程15座。其中小（一）型水库1座，小（二）型水库5座，小山塘9座，总蓄水量486万立方米。小型引水工程234处，小（二）型以上引水渠道89千米，小型引水工程231处，总灌溉面积2.4万亩。全乡共有发电站10座，总装机容量8685千瓦，年发电量为4400万千瓦时。

2011年末，水源乡有客运站1座，日发客运汽车10班次，日均客运量200余人次。境内公路总长291.2千米，其中县道32.7千米，乡道70.2千米，村道188.3千米。西距松建高速公路出口11.5千米。