大籽猕猴桃
被子植物门山茶亚目的植物
大籽猕猴桃(学名:Actinidia macrosperma C. F. Liang)是猕猴桃科猕猴桃属中小型落叶藤本;藤蔓常缺短型果枝。着花小枝淡绿色,长可达20厘米,无毛或下部薄被锈褐色小腺毛,叶腋上偶见花梗萎断后残存的刺状遗体;芽无毛;隔年枝绿褐色,皮孔小且稀,仅仅可见;髓白色,实心。叶幼时膜质,老时近革质,叶片卵形或椭圆形,顶端渐尖、急尖至浑圆形,基部阔楔形至圆形,两侧对称或稍不对称,边缘有斜锯齿或圆锯齿,老时或近全缘腹面绿色,无毛;背面浅绿色,脉腋上或有毛,中脉上或有短小软刺,叶脉不发达,无毛。花常单生,白色,芳香,苞片披针形或条形,边缘有若干腺状毛;萼片卵形至长卵形,顶端有喙,绿色,两面均洁净无毛;花丝丝状,花药黄色,卵形箭头状,子房瓶状,无毛,花柱长约5毫米。果成熟时橘黄色,卵圆形或球圆形,果皮上无斑点,种子粒大。5月中开花,10月上、中旬结果。
分布于中国广东、湖北、江西省浙江省江苏省安徽省等省。生于丘陵或低山地的丛林中或林缘。
大籽猕猴桃果成熟后可食用;叶可喂猪;根部可作杀虫脒农药;大籽猕猴桃花繁茂,适合棚架、山石等处栽培观赏。
形态特征
中小型落叶藤本或灌木状藤本;着花小枝淡绿色,长5-20厘米,一般12厘米,直径2-2.5毫米,无毛或下部薄被锈褐色小腺毛,皮孔不显著或稍显著,叶腋上偶见花梗萎断后残存的刺状遗体;芽无毛;隔年枝绿褐色,皮孔小且稀,仅仅可见;髓白色,实心。
叶幼时膜质,老时近革质,卵形或椭圆形,长3-8厘米,宽1.7-5厘米,顶端渐尖、急尖至浑圆形,基部阔楔形至圆形,两侧对称或稍不对称,边缘有斜锯齿或圆锯齿,老时或近全缘腹面绿色,无毛;背面浅绿色,脉腋上或有髯毛,中脉上或有短小软刺,叶脉不发达,侧一脉4-5对;叶柄水红色,长10-22毫米,无毛。
花常单生,白色,芳香,直径2(♂)-3(♀)厘米;花序柄长6-7毫米,花梗长9-15毫米,均无毛或局部有少数小腺毛;苞片披针形或条形,长1-2毫米,边缘有若干腺状毛;萼片2-3片,卵形至长卵形,顶端有喙,长6-12毫米,绿色,两面均洁净无毛;花瓣5-12片,瓢状倒卵形,长10-15毫米;花丝丝状,长3-7毫米,花药黄色,卵形箭头状,长1.5-2.5毫米;子房瓶状,长6-8毫米,直径7毫米,无毛,花柱长约5毫米。
果成熟时橘黄色,卵圆形或球圆形,长3-3.5厘米,顶端有乳头状的喙,基部有或无宿存萼片,果皮上无斑点,种子粒大,长4-5毫米。
生长环境
产于中国广东、湖北、江西省浙江省江苏省安徽省等省。生于丘陵或低山地的丛林中或林缘。
分布范围
猕猴桃是浅根植物,不耐干旱。喜温暖、湿润及阳光充足的环境,耐热、耐瘠,有一定的耐寒性;喜疏松、肥沃及排水良好的微酸性土壤。
主要价值
食用
该种果实成熟时绿色转橙黄,入口后开始无味变微辣。
从生长和生态情况看,该种生长旺盛,体强株壮,较为耐旱,所以在试种猕猴桃的事业中。
营养
猕猴桃是一种营养价值丰富的水果,具有多重功效和作用,被人们称为果中之王。含有亮氨酸L-苯丙氨酸异亮氨酸酪氨酸、丙氨酸等10多种氨基酸,以及丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素,对保持人体健康具有重要的作用。
保健
可以作为一种饮料治疗坏血病。每天一杯猕猴桃饮料可以在一个月以内很好的改善肤色和质地。它含有的维生素c有助于降低血液中的胆固醇水平,起到扩张血管和降低血压的作用。它还加强心脏肌肉。定期喝一茶匙猕猴桃粉加上适量的温水制成的饮料,可以帮助稳定血液中胆固醇的水平。
美容
猕猴桃是一种“美容圣果”,具有除斑、排毒、美容、抗衰老等作用,因猕猴桃中含有特别多的果酸,果酸能够抑制角质细胞内聚力及黑色素沉淀,有效地消除或淡化黑斑,在改善干性或油性肌肤组织上也有显着的功效。猕猴桃是维生素c最丰富的水果,因此常吃猕猴桃可以在不知不觉中起到美白的作用。而且,猕猴桃外用美容效果也不错。洗过脸后,用去皮后的猕猴桃均匀涂抹脸部并进行按摩,对改善毛孔粗大有明显的效果。
减肥
猕猴桃是最合适的减肥食品,因为它虽然营养丰富但热量极低,其特有的膳食纤维不但能够促进消化吸收,还可以令人产生饱腹感。猕猴桃是减肥与兼顾营养的最佳选择。
注意事项
⑴猕猴桃性寒,因此不宜多食,尤其是脾胃虚寒者应慎食,腹泻时不宜食用。
⑵猕猴桃中维生素c含量较高,易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,因而食用猕猴桃后不要马上喝牛奶或吃其他乳制品
栽培技术
病害
果实熟腐病
危害症状:当猕猴桃成熟之际,在收获的果实上的一侧出现类似大拇指压痕斑,直径大约5毫米,其表皮并不破,剥开皮层显出微淡黄色的果肉,病斑边缘呈暗绿色或水渍状,中间常有乳白色的锥形腐烂,数天内可扩深至果肉中间乃至整个果实腐烂。贮藏期间腐烂率高者达的30%。
防治方法:清除修剪下来的猕猴桃枝条和枯枝落叶,减少病菌寄生场所。
根腐病
症状:初期在根颈部发生暗褐色水渍状病斑,逐渐扩大后生白色绢丝状菌丝。病部的皮层和木质部逐渐腐烂,有酒糟味,菌丝大量发生后经8-9天形成菌核,似油菜籽大小,淡黄色。以后下面的根逐渐变黑腐烂,从而导致整个植株死亡。
防治方法:建园时要选择排水良好的土壤,雨季要搞好清沟排渍工作,不要定植过深,不施用未腐熟的肥料。
蒂腐病
症状:受害果起初在果蒂处出现明显的水渍状,以后病斑均匀向下扩展,果肉由果蒂处向下腐烂,蔓延全果,略有透明感,有酒味,病部果皮上长出一层不均匀的绒毛状灰白霉菌,后变为灰色。由于蒂腐病为害,贮藏期烂果率20-40%。
防治方法:
搞好冬季清园工作。
及时摘除病花集中烧毁,开花后期和采收前各喷一次杀菌剂,如倍量式波尔多液或65%代森锌500倍液。
采前用药应尽量使药液着于果蒂处;采后24小时内药剂处理伤口和全果,如用50%多菌灵1000倍液加“2,4-D”100-200ppm浸果1分钟。
虫害
为害特点:成虫若虫吸猕猴桃树的芽叶和枝梢的汁液,被为害叶面初期出现黄白色斑点,渐扩展成片,严重时全叶苍白早落,树体衰弱,产量锐减。
防治方法:
选择适宜的架式,该虫害的发生与光照强度有关,棚架受害重一些,T形架和篱架轻一些。
清园消毒,清除果园内和四周杂草,冬季绿肥及时翻耕回田。
药剂防治,省果茶所于成虫发生盛期喷布40%乐果1:1200倍液,防治效果达99.3%,喷布10%多来宝1:2500倍液防治效果达99.6%。亦可喷布25%敌杀死3000倍液或50%抗蚜威右湿性粉剂4000倍液及其它菊类药剂,均能收到较好防治效果。
为害特点:当果实近成熟期,成虫用虹吸式口器剌破猕猴桃果皮而吮吸果汁。刺孔甚小难以察觉,约1周后,刺孔处果皮变黄而凹陷并流出胶液,其后伤口附近软腐,并逐渐扩大为椭园形水渍状的斑块,最后整个果实腐烂。
防治方法:
搞好清园消毒工作,将果园及其四周的木防已、汉防已等连根铲除。
果实套袋:从幼果期始对猕猴桃果进行套袋。
拒避:在10亩猕猴桃园中设40瓦金黄色荧光灯6盏,能减轻吸果夜蛾为害的数量。
为害特点:以幼虫在树干基部50cm左右和主蔓基部的皮层及木质部为害,蛀入时先吐丝结网将虫体隐蔽,然后边蛀食边将咬下的木屑送出,粘在丝网上,最后连缀成包,将洞口掩砖有时幼虫在枝干上先啃一横沟再向髓心蛀入,因而常造成树皮环割,使上部枝干枯萎或折断。虫道多自髓心向下蛀食,有时可深达地下根部,虫道内壁光滑。化蛹前虫包囊增大,色泽变成棕褐色,先咬一圆孔,并在虫道的内口处用丝盖物堵在孔口准备化蛹。
防治方法:
保护天敌,食虫鸟、捕食性步甲虫和寄蝇科等均对蝙蝠蛾科发生量具有一定的抑制作用。
检查果园,发现树干基部有虫包时,撕除虫包用细铁丝插入虫孔刺死幼虫。或用50%敌敌畏50倍液滴注,或用棉球醮药液塞入蛀孔内。或用磷化铝片剂,每孔用0.1g即可,孔口用湿泥堵塞,毒杀幼虫。
清除果园附近杂木,如黄荆野桐等寄主植物。
结合修剪,剪除受害藤蔓烧毁。
初龄幼虫在地面活动期在树冠下及干基部喷10%氯氰菊酯2000倍液。
主要变种
灌木状藤本;藤蔓上短型果枝常见。叶4-6×2.5-3.5厘米,较小,边缘具斜锯齿,叶背脉腋上无髯毛,中脉和叶柄常有短小软刺。萼片2或3片;花瓣7-12片。种子纵径4-4.5毫米。花期5月,果熟期9月底-10月上旬。
产中国安徽、江苏省浙江省江西省等省。生于海拔较低的丘陵山地阴坡灌丛中。本变种的花最盛,且芳香,具有较高的观赏价值。
保护现状
2021年9月,入选国家重点保护野生植物名录。
目录
概述
形态特征
生长环境
分布范围
主要价值
食用
营养
保健
美容
减肥
注意事项
栽培技术
病害
虫害
主要变种
保护现状
参考资料