出前一丁（DEMAE ICCHO），是由
日清食品创始人
安藤百福发明，于1968年发售的即食面品牌之一，意译为“速递一份”。因在中国香港历史悠久的缘故，“出前一丁”与“公仔面”变成即食面之同意词。
1958年，日清创始人安藤百福开发了全球第一袋方便面“鸡汁拉面”，1962年正式给包装卡通人物命名为“清仔”，1968年发售袋装即食面出前一丁；第二年进入中国香港市场。
截至2023年11月，出前一丁即食面有
日本当地系列、经典系列、全辛滋味系列、韩式系列以及不同数量包装的产品；还推出有谷物脆、
薯片等产品。
“出前”就是
日语中“外卖”的意思，“一丁”是“一个人份量的料理或者食物”的意思，故出前一丁是指一人份量的外卖，在中国香港是即食面的同意词。因在中国香港历史悠久的缘故，“出前一丁”与“
公仔面”变成即食面之同意词。
日清食品有限公司的创始人
安藤百福在研发方便面的时候，最大的困难是如何保存已经调好味道的面条；安藤百福有次在家中看到家人将
天妇罗煎炸成晚饭，先是把溶开的面粉制成面衣，然后放入热油中，蒸发掉水分的面衣会出现了很多小孔；安藤百福因此得到灵感，那就是将调好味道的面条经过油炸之后，再加入热水，水分就会通过那些小孔传到整个面团，经过浸泡之后，又会回到最初的面条状态。
1958年，安藤百福开发了全球第一袋
快餐面“鸡汁拉面”，1962年正式给包装卡通人物命名为“清仔”，1968年发售袋装即食面出前一丁；第二年进入中国香港市场。
截至2023年11月，出前一丁即食面有
日本当地系列、经典系列、全辛滋味系列、韩式系列以及不同数量包装的产品；还推出有谷物脆、
薯片等产品。
由
黄伟文作词，刘祖德作曲，
容祖儿演唱的出前一丁主题曲《一面之缘》在2002年4月25日发行，并收录在专辑《英皇冠军精选NO.1》。
2017年1月，根据中国质检总局公开的信息显示，从
香港特别行政区进口的9批方便面“未获得检验检疫准入资格”，“出前一丁”有5批方面便未获准入，包括：猪骨浓汤味油炸方便面（杯面）、麻油味方便面（杯面）以及
咖喱牛肉味、东京
酱油猪骨汤味、
黑蒜油猪骨汤味油炸方便面（杯面），“
合味道”4批：什锦味、鸡肉味、五香牛肉味、虾仁原味油炸方便面（杯面）；以上产品均被销毁。
2021年2月，中国海关在口岸监管环节检出安全卫生项目等不合格并未准入境食品127批次，出前一丁方便面因感官检验不合及含有未获
检疫准入的动物源成分，被拒入境中国。
2022年1月5日，港交所公告称，
日清食品在2011年之后再次上调其主要即食面产品在中国内地的出厂价格，2022年3月1日起生效，出前一丁（包装、杯装及碗装面）上调价格的名单中。2022年11月，日清食品相关负责人表示，消费者对出前一丁此轮涨价显得尤为包容，公司的主要产品销量实现了增长。但是据
财华网的调查显示，大多数消费者并不买账，不少泡面吃货们，纷纷在论坛或
新浪微博吐槽，新品泡面或新口味泡面越来越贵。