王兴鹏，男，1965年3月出生，
汉族，籍贯江苏东台，全日制大学，医学学士，在职研究生，
医学博士，
主任医师，教授，1987年7月参加工作，1993年12月加入中国共产党。
亚太地区胰腺病学会委员，美国胰腺病学会委员，中华医学会消化病学分会常务委员，中华消化病学会胰腺疾病专业学组组长，中国医师学会消化病学分会常务委员，中华医学会肠外肠内营养学分会委员，中国抗癌学会胰腺癌分会常务理事，卫生部《中国消化专科医师培养标准专家起草小组》成员，卫生部《卫生专业技术高级资格考试专业指导用书》消化内科分册编委会委员，上海市消化病学会主任委员，美国《Pancreas》杂志编委（SCI刊物）；《中华胰腺病学杂志》副总编辑，《
中华消化杂志》常务执行编委，《国际消化学杂志》副总编辑，《胃肠病和肝病杂志》总编辑（共同），《诊断学理论与实践杂志》编委，《内科学理论与实践杂志》编委，《胃肠病学杂志》编委，《
中华医学杂志》特约审稿人。
香港大学访问教授。
上海市医疗事故鉴定专家委员会成员。上海市卫生系统高级专业技术职称评审委员会委员。上海市医院管理协会理事。
经过20年的潜心钻研，在
胰腺疾病领域居于国内领先地位，系统研究并提出“肠屏障功能障碍在
重症急性胰腺炎发病中的作用”新理论，并在全国范围内积极推广应用。曾获科研项目资助20余项，包括国家“863”专项基金，国家自然基金，教育部博士点专项基金，上海市科委重点课题，
上海市卫生局重点课题等。申报国家发明专利1项。
负责起草了我国《急性胰腺炎诊治指南》《重症急性胰腺内科诊治规范》《慢性胰腺炎诊治指南》《肠屏障功能障碍临床诊治建议》等重要学术文件，在全国范围内对相关疾病的诊治规范起到积极推动作用。在消化疾病领域共发表学术论文200余篇，其中SCI全文收录30篇，主编/副主编学术专著10部。
自1999年以来先后入选
上海市启明星计划、上海市曙光计划、上海市优秀学科带头人计划、国家教育部新世纪人才支撑计划、新世纪百千万人才工程国家级人才及上海市领军人才。享受国务院政府特殊津贴。先后获得上海市医务青年管理十大杰出青年、上海市新长征突击手、
上海市总工会“职工最信赖的好领导”等称号。先后获得上海市科技进步奖2项，上海市医学奖1项，
中华医学科技奖1项。