古茗(GOOD ME)是2010年创立的一款茶饮品牌,创始人为王云安,隶属于古茗科技集团有限公司,总部位于浙江省台州温岭市。
品牌创立之后,古茗一直保持市场份额成倍增长,多年稳步发展,已成为茶饮行业的头部品牌之一。该品牌整合上下游供应链,自建冷链物流,把新鲜的水果、
乳制品等食材送到顾客手中。
截止2023年底,古茗全国门店数量已有9000多家,遍布浙江、
广东省、
福建省、
江西省、
山东省等19个省区的190多个地级市。2023年8月4日,古茗宣布向
中国红十字基金会捐款500万元驰援京津冀防汛救灾,用于支持受灾地区的应急救援及灾后重建工作。2024年5月,古茗与杭州公安合作,提出“警茗共建平安同行”口号,倡导大家学习反诈、禁毒、打谣等安全知识。
品牌简介
2010年4月,古茗茶饮品牌成立,隶属于古茗科技集团有限公司,总部位于中国
浙江省台州
温岭市大溪镇。
古茗品牌诞生的初衷是,把饮茶这事儿完全融进日常生活中,无论何时何地,只要你想,都可以拿起茶就喝,每天一杯喝不腻。他们希望寻找全世界的优质食材,通过古茗之手,调成一杯可以每天消费,不会喝腻的高
性价比产品。
古茗的门店设计将用户体验,店面功能和生活空间艺术地结合起来,黑色和金色交织,明暗相碰,给用户以简单,明快的视觉冲击,而装饰和材料中细节的应用则给低调的店铺添加温度,为用户营造一份沉稳又不失现代感的氛围。
截止2023年底,古茗全国门店数量已有9000多家,遍布浙江、广东、福建、江西、
山东省等19个省区的190多个地级市。
品牌历程
2010年,古茗品牌创立于浙江省台州温岭市大溪镇,第一家古茗在浙江温岭大溪镇开业。
2011年,第一家合作门店开业,古茗开始连锁经营模式,经过一年半的整改和口味的升级,10月进行品牌第一次升级进入2.0时代,单店单天出杯突破1000杯。
2012年,古茗走出
台州市面向全国,品牌形象升级,进入3.0时代,单店单天出杯突破1500杯。
2013年,古茗部署自配送模式,搭建自有供应链。
2014年,开始建立标准化企业识别系统MI、VI、SI,品牌形象升级4.0版门店。
2016年,设立门店标准化操作培训中心,成立
西双版纳傣族自治州「柠檬项目」,从源头把关自建果品标准。
2017年,为追求更鲜,开启冷链配送模式。
2018年,启动“
杭州市”“大溪”双总部战略,品牌形象升级5.0版门店。
2019年,年度销售杯数超3亿杯,获得“2019年中国茶饮十大品牌”“2019年中国杰出餐饮品牌”等多个奖项。
2020年,自主开发的“古茗茶饮点单”小程序全国上线,小程序会员新增1300万人。
2021年,解锁茶饮新体验,首家古茗·GOOTTT店在杭州开业,全国门店突破6000家。
2022年,古茗小程序会员突破5000万,年度出杯量达到8.5亿+杯。
2023年底,古茗拥有小程序会员9000多万人,全国门店突破9000家;
2024年1月2日,据港交所文件显示,
古茗控股有限公司向港交所提交上市申请书。
品牌优势
产地直采
优选原产地当季水果,与新鲜水果经销商
Dole都乐&
新奇士合作,在限定赏味期内,带来味觉享受。
古茗自建
西双版纳傣族自治州柠檬基地,中国大陆大面积种植台湾香水柠檬产区,基地全年气温21-25度,昼夜温差大,柠檬风味更充足。
产品研发
组建超百人研发团队,投入5000万打造专业级研发实验室,建立完整研发体系。平均每周研发一款饮品,为消费者提供新鲜、好喝、不贵的饮品体验。
冷链系统
自建物流体系,率先在业内实现“两天一配”服务。从果园到门店,运输、配送全程精准温控,最大限度保证原材料新鲜和品质稳定。
仓储系统
自建辐射中国的仓储物流体系,拥有21大仓储基地、300多辆冷藏车,并和多家第三方
冷链物流公司达成合作,让物流配送更高效、更便捷。覆盖全国9000多家门店,为品牌发展提供有力保障。
质检系统
古茗拥有食品质检和理化研究实验室,对食材的特性进行科学分析,定期对各种指标进行检测,严格控制食品安全问题,并对食材特性的变化对饮品口味所造成的影响进行控制,确保饮品风味和食用安全。6道检验程序,严格进行
品控质检,实现可持续经营与发展。数字化体系运营,结合专业门管团队,辅助门店高效经营。
品牌合作
2019年12月,古茗联名
阿华田,推出阿华田系列,阿华田可可拿铁、阿华田
抹茶拿铁。
2020年6月,推出阿华田咖咖冰,阿华田
可可冰;8月,联名
哈根达斯,推出哈根达斯系列,哈根达斯芒芒冰、哈根达斯桃桃冰;10月,古茗和《
我和我的家乡》电影IP联动,本次跨界在高度结合电影IP的同时,不仅颇具中国风艺术美感,还提升了品牌美誉度;同年11月,推出含阿华田产品的
万圣节限定新品,酷脆贝贝南瓜;12月,古茗联名网易未来大会,推出冷泡茶(兰花甘露/古道青友/茗香茉莉)、招牌柠檬茶等多款大会限定联名茶饮,同月,联名开心麻花,联合发起解压杭州·许愿季《众神经归位》活动。
2021年1月,古茗联名
Miss Candy,联合推出刮刮卡赢福袋活动;6月,联名
蘑菇街,联合发起「LOOK!百变不腻」挑战,同月,古茗和《
阳光姐妹淘》电影IP联动;同年8月,联名
雀巢公司,联合发起爱在
七夕,茗雀心意活动。
2022年6月,古茗联合中华小当家,在线上线下推出“万物皆可泡鲁达”主题活动。7月,联合PeachFiv推出新品超A芝士桃桃、超A桃桃撞奶,新品采用特选产地时令鲜桃,搭配松语乌龙,具有香甜、软糯多汁的口感。中秋节期间,古茗与条鹅推出的中秋周边产品“长鹅驾到”。
2023年6月,古茗与IP“粉红兔子”推出联名周边:“有茗的兔笔”、“有茗的小粉梳”。
六一国际儿童节,古茗联名
52TOYS旗下的KIMMY&MIKI系列,回归了经典口味超A芝士桃桃、超A桃桃撞奶、超A桃桃甘露。7月,古茗上新轻乳茶饮品“云雾栀子青”,在杯型画面上,联合书法博主“念海已”创作出云雾栀子青主题杯。同月,古茗联合
7喜,推出创新升级版
咸柠七。9月,古茗再次联名IP“条鹅”推出桂花系列新品。
2023年10月13日,古茗联名《
天官赐福》推出“千里暮山红”轻
乳茶新品。12月28日,古茗官宣与电视剧《
莲花楼》的联名活动。
2024年1月28日,古茗再次联名《天官赐福》,新年联名活动29日开启。本次联名周边有:新年纸杯,新年双杯纸袋,红包套装与2024挂历。
2024年3月7日,古茗联名时尚芭莎,推出新品奶茶“春见白兰”。由摄影师
陈漫ChenMan掌镜,知名超模Cici
项偞婧演绎,以京剧《霸王别姬》、
越剧《
梁山伯与祝英台》为灵感,古茗与时尚芭莎共同创作了一组东方美学宣传图。
2024年5月14日,古茗官宣与葫芦兄弟的联名。6月19日,古茗官宣与《
恋与深空》的联名。本次古茗推出饮品:沈星回联名款「西子龙井春」、黎深联名款「云岭茉莉白」、祁煜联名款「空谷乌龙青」。本次古茗推出周边GET联名镭射票、贴纸、徽章、保温袋等。8月9日,古茗与《
盗墓笔记 第一季》联名活动开启。9月3日,古茗官宣,与
王者荣耀职业联赛王者梦之队的联名活动于9月6日开启。10月30日,古茗官宣,与《
魔道祖师》的联名活动于11月8日开启。
核心产品
参考资料
社会责任
公益活动
古茗多年来向
温岭市慈善机构共捐款150万元,用于社会公益活动,尽一份企业责任。
2021年10月,古茗加入
微信支付“爱心餐一块捐”公益项目。用户可以通过扫码点餐进行爱心捐赠,“一块做好事”中,只需一分钱,就能为“城市美容师”带来一份爱心大餐。古茗通过微信支付接入公益数字化能力,将慈善事业的数字化实力融入到日常的运营中;用户也可以在日常生活中用微信支付表达感谢。
古茗联合台州晚报、钱江晚报、泉州东南公益协会等机构,积极参与公益活动,为消防人员、医院、交警、环卫工人、外卖小哥等一线工作者送奶茶,感谢他们在高温下的坚守与努力。
2024年5月,古茗联合中狮联蒲公英服务队、云南慈爱服务队举行“向阳花”校服捐赠公益活动,来自
光坎村丘北县出水寨小学、曲靖市
罗平县长底布依族乡民族中学的1000名孩子获赠了自己的儿童节礼物。
2024年9月,古茗联合
贵州省妇儿发展基金会,为贵州
紫云苗族布依族自治县格丼小学和
开阳县东湖小学的1700多名学生捐赠了新课桌、新校服、新被褥等学习和生活用品,改善了他们的学习环境。古茗此举旨在回馈当地市场,解决学校设施老化、维护不足等问题,有针对性的进行了帮扶捐赠,提升了两校1700多名学生的学习和生活环境。
抗震救灾
2020年,古茗通过
中国红十字基金会捐赠50万元,支援新冠疫情防控工作。
2021年7月,在河南郑州特大暴雨抗灾中,古茗积极组织加盟商赈灾物资捐赠共计21.3万元,用于抢险救灾和灾后重建,协力支持河南抗灾。
2023年8月4日,古茗宣布捐赠500万元驰援京津冀防汛救灾。同年12月19日,包括古茗等10家新茶饮品牌在内的新茶饮公益基金第一时间响应紧急救援工作,捐赠1000万元驰援甘肃地震,为灾区提供生活保障箱等应急物资。
其他活动
2024年5月,古茗与杭州公安合作,提出“警茗共建平安同行”口号,倡导大家学习反诈、禁毒、打谣等安全知识。
品牌荣誉
参考资料:
品牌事件
食品安全问题
2022年2月23日,针对近日有视频报道称古茗一门店存在使用过期酸奶、腐烂水果的情况,古茗茶饮方面回应称,已经在最短的时间内关闭了这家店铺,并对其进行了全面的调查,并且对全国范围内的门店进行了全面的食品安全检查,今后会强化技术手段,增加电子巡查的频率,并增加非通知型到店巡检。
2022年7月5日,
邵阳市隆回县古茗茶饮店因使用超过
保质期的原料加工食品,被湖南省隆回县市场监督管理局罚款9000元。
偷税漏税
2022年3月,古茗奶茶关联公司浙江古茗科技有限公司因偷逃税超过2000万元,被
浙江省台州市税务局罚款1161.342万元。
直播间“翻车”事件
2022年5月20日,两位主播在直播间向用户推荐
优惠券码秒杀活动,抢到的消费者可以在全国6000家古茗门店购买奶茶获得优惠。但有不少消费者称自己的订单状态一直处于支付中;另外一些消费者则表示自己的订单被系统自动退单了;还有一些消费者在被自动退单之后,又被短信通知说购买成功了。古茗茶饮致歉,表示是系统原因,后续一定会给出满意的解决方案。但仍有些网友并不买账,甚至称古茗“玩不起”。
奶茶异物事件
2022年7月26日,
潮州市一位顾客声称自己在一杯古茗奶茶中发现了一只壁虎,并将饮用壁虎的全程监控录像发到网上。而对于这件事,这家店的工作人员也做出了答复,他们在了解到这件事之后,也查看过了当天的监控,并没有发现什么大的异物,他们还表示,这些食物都是现煮的,没有隔夜的,他们已经和这位顾客和其家长取得了联系,公司正在和消费者协商沟通。7月28日上午,古茗官网客服向中国网财经记者表示,涉事奶茶店已停业自查,公司正在和消费者沟通。
2023年1月15日,在江西萍乡,有顾客反映,在古茗奶茶里喝出一枚螺丝钉。同月18号,这家商店对此做出了回复,说确实发生过这样的事情,经过和市场监管部门一起调查,确定并没有螺丝从机器上掉下来,商店里的所有设备都很正常,具体原因暂不清楚,而消费者也没有找到任何证据,于是给小孩送了玩具吸管表示歉意。
2024年7月21日,
池州市一女子称古茗奶茶喝一半后发现有红色漂浮物,捞出后疑似是“血痰”。7月24日,涉事门店工作人员表示,这件事是假的,店长已经去市场监管局处理。古茗相关负责人表示,经查验,门店全体员工在操作过程中均全程佩戴口罩,按照调饮标准出杯,不存在违规操作,也没有异物进入的情况。7月26日,池州市
贵池区市场监督管理局发布情况通报称,无法认定所诉的饮品中含有疑似“血痰”且与涉诉饮品店加工制作有关。
过效期食材与未过效期食材混用
2024年3月14日,
湖北广播电视台经视频道《315我们在行动》节目曝光古茗武汉大智路门店将过效期食材与未过效期食材混用。一份煮制好的“珍珠”效期时限是四个小时,按古茗总部规定,过了最佳期限的食材应该废弃,而该门店则为了减少损耗,店员会在食材到期之前重新煮制一份新的“珍珠”,然后将没用完却即将过期的“珍珠”混合到新煮制的“珍珠”里面,那么在新煮制“珍珠”的效期打印出来的同时,过期“珍珠”因为混合在里面,效期也被同步修改。3月15日,古茗奶茶总部表示,涉事门店已经停业整顿,接下来公司会根据相关规范来处理,最严重的处罚可能是“闭店”。
就与《恋与深空》联名致歉
2024年6月14日,《古茗茶饮》就与手游《
恋与深空》联名事宜发布致歉声明。声明称,由于监管流程不完善,导致部分过程中的样品在工厂打样阶段被拍照泄漏。在加盟商宣导中,由于个别加盟门店人员未遵守公司规定,发布内部培训资料截图,导致活动相关信息提前外泄。并表示,将持续遵守“尊重IP、尊重角色、尊重玩家”的合作原则,加强对门店的宣导,同时将严格甄别与核查相关账号及负面言论。
申请引发争议的商标
2024年6月25日,
天眼查知识产权信息显示,古茗科技集团有限公司已申请注册多枚本次引发争议的图形
logo商标,国际分类涉及广告销售、日化用品、服装鞋帽等,其中部分商标已初审公告,其余商标状态为等待实质审查。古茗所注册的Logo引发网友争议,话题登上当天热搜。
小程序崩溃
2024年7月17日,古茗推出了一项免单活动,截至当日中午较多网友反馈,古茗小程序崩溃导致无法参与答题,提交答案后一直显示“活动太火爆了,请稍后再试”,还有答对题的网友被告知“免费券已抢光”,网友表示浪费了很多时间,同日,古茗客服针对该问题表示抱歉,并回应称技术人员已在加急排查修复该问题。
玩梗翻车道歉
2024年9月18日,古茗茶饮官方微博发文:“对不起,我们玩梗翻车了”。 事情起因是古茗茶饮广东分公司账号在
抖音、
小红书发布了一则“玩梗”视频。该视频借鉴了抖音平台上热梗“舔狗罪”+“双杯杯托
脚镣手铐”的创意,结合门店工作场景,由分公司员工与门店员工扮演并拍摄。古茗茶饮表示因 “玩梗” 给网友带来误会与不适,收到反馈后第一时间下架视频并表示在推广策划中会更加审慎,避免误会。