爱德华·阿姆夫罗西耶维奇·谢瓦尔德纳泽（格鲁吉亚语：ედუარდ შევარდნაძე，俄语：Эдуард Амвросьевич Шеварднадзе，1928年1月25日－2014年7月7日），男，格鲁吉亚政治家，格鲁吉亚第二任总统及苏联米哈伊尔·戈尔巴乔夫执政期间的外长，毕业于国立库塔伊西师范学院。

1995年11月~2003年11月23日担任格鲁吉亚第二任总统；1985年~1991年担任前苏联外长；由于在2003年选举期间舞弊，在国会议员休会抗议及群众压力下，于2003年11月23日晚宣布辞职。

先后平息阿布哈兹局势和加姆胡萨季阿的抵抗，使国家进入稳定恢复时期。上台后主张与世界各国建立和平、友好关系，奉行东西方并重的中立政策。在担任苏联外长期间先后四次访华，为中苏关系正常化起过积极作用。

1928年1月25日出生于格鲁吉亚黑海沿岸的一个教师家庭，格鲁吉亚人。

1946年出任共青团库塔伊西区委部长，后任区委第二书记。

1946年加入共产党。

1951年任共产党库塔伊西市委巡视员。

1953年任市委第二书记。

1957年任格鲁吉亚共青团中央第一书记。

1959年毕业于国立库塔伊西师范学院；同年成为格鲁吉亚最高苏维埃的成员。

1961年后任格鲁吉亚共产党姆茨赫塔区委第一书记、第比利斯市五一区党委第一书记。

1964年任格鲁吉亚内务部第一副部长，1965年至1972年任部长。

1972年当选为格鲁吉亚共产党第比利斯市委第一书记，同年当选为格鲁吉亚共产党中央第一书记。

1976年加入苏联共产党中央委员会。

1978年当选苏联政治局候补委员。

1985年至1990年12月任当时苏联的外交部长。

1991年11月再任苏联外长，但一个月后苏联正式解体，与米哈伊尔·戈尔巴乔夫一同辞职。

1992年出任格鲁吉亚国务委员会主席。10月当选为格议会主席（国家元首）。

1993年11月任新成立的格鲁吉亚公民联盟主席。

1995年11月当选为独立后的格鲁吉亚首任民选总统。

2000年4月举行的总统选举中再次当选总统，在结束国内政治纷争和平息内乱方面发挥了积极作用。

2003年11月2日格鲁吉亚举行议会选举，反对派以当局在选举中舞弊为由，拒绝承认选举结果，并组织大规模示威游行，要求谢瓦尔德纳泽辞职，从而引发政局动荡，11月23日宣布辞去总统职务。

夫人娜努莉曾为记者。有一子一女。

2014年7月7日中午12点去世。

担任苏联外长时，全力贯彻戈氏的外交“新思维”，推行“缓和”外交。主张全面消除对抗，坚持裁军，积极发展同美国及其他西方国家的关系，改善与所有国家的关系，使苏联在外交领域中取得了一系列进展。

格鲁吉亚宣布独立，但政局不稳，经济发展停滞不前。他回国后，先后平息阿布哈兹局势和加姆胡萨季阿的抵抗，使国家进入稳定恢复时期。

由于连年战乱，国家处于无政府状态，大量武器失散于民间，官匪勾结，刑事犯罪活动成了格鲁吉亚的一大社会公害。自1994年起采取了几次大规模严打行动，并解除了反对派军事组织“拯救者军团”的非法武装，清除了政权机关内部的“谋反”和不良分子。国内治安明显好转。

上台后坚决纠正前总统奉行极端民族主义的自我孤立政策，主张与世界各国建立和平、友好关系，奉行东西方并重的中立政策，尤其注重修好同邻国的关系。

首先重视发展与俄罗斯的关系。反对煽动反俄情绪，主张妥善处理格俄关系中的难题，但在涉及格鲁吉亚民族利益和国家统一的问题上，则坚持原则，决不让步。

曾反对格鲁吉亚加入独立国家联合体，后认识到格鲁吉亚离不开独联体才改变立场，作出加入独联体和独联体经济联盟的决定。但他反对俄罗斯提出的关于在独联体范围内建立军事联盟以对付北约东扩的设想。他主张同西方国家保持良好关系。为获得经济援助，十分重视发展与美国等西方国家的关系。

谢瓦尔德纳泽很重视发展格中关系。在担任苏联外长期间先后四次访华，为中苏关系正常化起过积极作用。成为格鲁吉亚领导人后曾于1993年6月初访问中国。

格鲁吉亚一位记者：谢瓦尔德纳泽的去世代表一个时代的结束。爷爷、白狐、国家领导人、外长、先生，人们对他有各种各样的称呼，也有着各种各样的态度。

俄罗斯媒体：白狐：是拯救者还是叛徒？

俄罗斯政治评论家马尔格多诺夫：谢瓦尔德纳泽是一个生命，多个简历。

“格鲁吉亚新闻”网站：他在外国比在自己的祖国更有知名度。

格鲁吉亚前总统米哈伊尔·萨卡什维利：历史会仁慈地评价他的。