宝酝集团成立于2020年5月9日，以中国酒业“新物种”为战略定位，聚焦名酒品牌运营、宝酝PB打造、宝酝名酒连锁三大核心业务，以超级品牌+超级渠道双轮驱动，致力于成为一家值得信赖的国际综合酒类集团。

宝酝集团创始人、董事长兼总裁、天塞酒庄联席董事长李士祎领衔的核心管理团队由中国酒业知名企业的负责人、品牌人、互联网人组成。团队成员拥有深厚的世界名酒资源，行业知名企业的操盘经验和极强的创新整合能力。

宝酝秉承诚信、专业、高效、合作、分享、客户第一、服务至上的企业价值观，致力于长期运营世界名酒，为消费者开启美好生活，为合作伙伴提供高效、优质的服务，为行业发展贡献价值与力量。

“宝”意指珍贵，“酝”在古汉语中意指酒，“宝酝”就是珍贵的酒，代表宝酝名酒主要运营“中国名酒、世界名酒”。宝酝名酒logo是汉字“酝”的图形化，由酒杯、分酒器、酒坛等中西方酒类器皿构图而成。八边图形寓意“四面八方、汇聚天下”、“八方宾客”、“八方来财”、“八方稳固”。

宝酝名酒定位于世界名酒品牌运营服务商，以“开启美好生活”为使命，致力于成为一家值得信赖的国际酒商。 

宝酝集团致力于“超级品牌”+“超级渠道”的战略布局。

在超级品牌方面，宝酝名酒已经拥有宝酝酒、五粮印象、国台·龙耀年份酒（小批量勾调）、仁怀1935、甲等大奖章酒等核心战略大单品，并拿下了多个名酒产品的渠道总代理权及众多名酒品牌的线上渠道代理权，拥有酱香、浓香、清香等多类型品牌，并战略投资天塞酒庄，深度布局葡萄酒板块。

同时以旗下全资子公司宝酝佳酿（北京）国际贸易有限公司为运营主体重点布局进口葡萄酒与进口烈酒两大板块。在进口葡萄酒方面，宝酝已成为中国领先的世界名庄进口商，布局法国、意大利、美国、智利等新旧世界的知名产区。同时代理了30余家以勃艮第为主的精品酒品牌，其中超过90%为独家代理，还与包括米其林星级、黑珍珠钻级高端餐厅等在内的上百家优质餐饮客户达成合作，并为众多私人收藏家提供藏品及顾问服务。

在进口烈酒方面，宝酝威士忌已经拥有来自英国和爱尔兰的多种经典威士忌产品组合，不仅独家代理运营北爱尔兰Hinch辛崎酒厂以及苏格兰格拉斯哥格拉斯哥酒厂产品，其经销业务还覆盖众多世界著名威士忌品牌，包括TheMacallan麦卡伦、Springbank云顶、Kilchoman齐侯门等酒厂的核心酒款与限量酒款，以及日本威士忌等众多国际一线产品。与此同时，宝酝佳酿将以苏格兰、爱尔兰传统的威士忌制作工艺和纯正的原酒品质为根基，打造融贯中西模式、聚焦专业领域的宝酝威士忌PB。

代表“超级渠道”的宝酝名酒美学体验馆、宝酝名酒酱酒馆、宝酝名酒库、宝酝形象店也在全国市场遍地开花。与此同时，宝酝集团强力打造团队和供应链，完成十大运营中心、七大物流仓储中心和各地办公室启动，从战略部署到精细化运营，不断落地产品、服务和文化，高效链接核心人群，持续创造酒类市场的新价值。

宝酝集团创始人、董事长兼总裁李士祎为中国中小企业国际合作协会理事、中国酒业协会特邀常务理事、中国酒类流通协会理事及其下设名酒收藏专业委员会常务理事、中国副食流通协会常务理事。

宝酝集团创始人、董事长兼总裁李士毕业于北京大学外交学、经济学双学士，北京大学国际MBA（BiMBA）和美国福坦莫大学（Fordham University）工商管理硕士，曾获2018年《The Drinks Business》亚洲年度风云人物。 

拥有在外企，国企，民营企业从业的经验，曾经改变了中国国产葡萄酒和进口酒、连锁新零售的行业格局。其核心管理团队均来自500强及中国酒业知名企业的负责人，拥有酒类品牌建设和大集团的管理经验与市场运作经验，同时具备行业资源整合能力，品牌力、产品力、渠道力等核心竞争力明显。

宝酝集团核心管理团队分别来自中国酒业知名企业的负责人、品牌人、互联网人。团队成员拥有一定的世界名酒资源，拥有行业知名企业的操盘经验，拥有一定的创新整合能力。截止2022年，宝酝名酒员工已发展至600人左右。

2020年5月9日，宝酝集团创始人、董事长兼总裁李士祎以一场线上直播的形式，发出“宝酝名酒·开启美好生活”的口号，宣布宝酝名酒正式成立，当天直播累计观看人次超10万。 

2020年5月19日，宝酝集团全国独家运营的核心战略大单品五粮液·世界红酒在京东集团全球首发。 

2020年9月5日，宝酝集团旗下核心大单品国台·龙耀年份酒(小批量勾调)广告片正式登陆中国中央电视台中央电视台纪录频道频道。 

2020年9月11日，宝酝名酒酱酒馆湖北首家旗舰店在武汉盛大开业。 

2020年9月21日，经第12届“华樽杯”组委会测评，国台·龙耀年份酒（小批量勾调）产品品牌价值达25.06亿元。

2020年12月13日-15日，宝酝集团成为2020年APEC中小企业工商论坛指定用品单位。 

2020年12月22日，宝酝集团成为中国商业发展论坛·2020食品贸易峰会战略合作伙伴及指定用品单位。 

2021年1月1日起，宝酝名酒全年独家冠名中国中央电视台中央电视台纪录频道《特别呈现》栏目。 

宝酝集团成立以来，成为国际合作协会理事单位、中国酒业协会特邀常务理事单位、中国酒类流通协会理事单位及其下设名酒收藏专业委员会常务理事单位、中国副食流通协会常务理事单位。 

2021年4月3日，宝酝集团发布以“文化酱酒领道者”为定位的宝酝名酒品牌，包含汉酝·30、唐酝·20、宋酝·10和宝酝酱酒。

2021年4月19日，宝酝集团与郎酒股份联手打造出青花郎2020十大经济年度人物联名酒，成为现象级大单品。

2021年6月9日，宝酝集团成立一年时间，在中国酱酒投资高峰论坛暨宝酝集团首届全国经销商大会上宣布宝酝集团已先后完成从天使轮、Pre-A轮、Pre-A+轮到A轮累计近10亿元的融资。

2021年6月9日，宝酝集团创始人、董事长兼总裁李士祎宣布“超级渠道”战略，开设连锁实体“宝酝名酒酱酒馆”，打造第一家中国酱酒名酒品牌连锁机构，并在2023年实现千店规模。

2021年6月9日，宝酝签约知名演员黄志忠为宝酝名酒PB宝酝酒的品牌代言人。

2021年9月10日，经“华樽杯”第十三届中国酒类品牌价值评议组委会评测，由宝酝集团独家运营的品牌国台·龙耀年份酒（小批量勾调）2021年度品牌价值已达71.83亿元，相比2020年的25.06亿元，同比增长了46.77亿元。宝酝集团自有品牌宝酝酒2021年品牌价值达到82.08亿元，两大品牌均位列中国酒类百强品牌！

2021年9月17日，由四川省宜宾五粮液集团有限公司出品，宝酝集团独家运营的超级品牌——五粮印象横空出世，正式布局浓香赛道。

2021年12月7日12时12分，宝酝名酒PB宝酝酒品牌冠名的“宝酝号”卫星由谷神星一号遥二运载火箭顺利送入预定轨道。

2021年12月12日，宝酝集团战略投资天塞酒庄，正式布局国产精品葡萄酒领域，也是宝酝名酒在产业投资上迈出的第一步，更是宝酝迈入国际综合酒类集团至关重要的一步。  

2021年底，宝酝集团完成了全国十大运营中心、七大仓储中心的建设升级。

2022年2月广州市春季中国高端酒展览会期间，宝酝再度扩张推出酒类终端项目——宝酝名酒库，并提出中国酒业“新店商”的新概念。

2022年3月，“宝酝战略”入选清华大学MBA课堂。

2022年3月24-25日，由宝酝集团冠名赞助的北京大学校友高尔夫协会“开场杯”，宝酝酒作为北大高协官方唯一指定白酒华丽亮相。