海芋（Alocasia odora (Roxburgh) K. Koch）又名野芋、姑婆芋、狼毒、痕芋头、滴水芋、滴水观音等，为天南星科（Araceae）海芋属大型常绿草本植物。原产于中国、日本、印度、泰国、越南等；在中国产于南部和东南部的热带和亚热带地区。海芋常生于海拔1700米以下的热带雨林林缘或河谷野芭蕉林下。喜温暖阴湿的散射光，忌烈日曝晒，生长适温为20~25℃，耐寒性差，不耐霜冻，喜湿润的环境，对土壤要求不高，在排水良好、含有机质的沙质壤土或腐殖质壤土中生长最佳。

海芋的根茎圆柱形，有节；地上茎直立。叶多数，簇生于茎尖；叶柄绿色或污紫色，螺状排列；叶片亚革质，草绿色，箭状卵形，边缘波状，前裂片三角状卵形，后裂片多少圆形。花序柄圆柱形；佛焰苞管部绿色，卵形或短椭圆形，檐部蕾时绿色，花时黄绿色、绿白色，凋萎时变黄色、白色；肉穗花序芳香，雌花序圆柱形，白色；不育雄花序绿白色，能育雄花序淡黄色，附属器圆锥状，淡绿色至乳黄色。浆果红色，卵状；种子1~2粒。花期四季。

海芋以根茎或茎入药，辛，寒，有毒，具有清热解毒、行气止痛、散结消肿的功效。海芋不同部位都有毒性，作为中草药使用时，必须在医生指导下进行。海芋植株健壮、叶片肥大翠绿、花形独特，具有较高的观赏价值。海芋的化学成分对有害生物有一定的抑制作用，可用于农药。

海芋为大型常绿草本植物。根状茎圆柱形，粗5~8厘米，有节，基部生长不定芽条；地上茎直立，有时高达2~3米。

海芋的叶多，簇生于茎尖；叶柄绿色或污紫色，螺状排列，粗厚，长可达1.5米，基部连鞘宽5~10厘米，展开，鞘膜质；叶片亚革质，草绿色，表面光亮，箭状卵形，边缘波状，长50~90厘米，宽40~90厘米，有的长宽都在一米以上；前裂片三角状卵形，先端锐尖，初级侧脉9~12对；后裂片多少圆形，弯缺锐尖，有时几乎达叶柄。

花序柄圆柱形，2或3枚丛生，长12~60厘米，常为绿色，有时为污紫色。佛焰苞管部绿色，卵形或短椭圆形，长3~5厘米，粗3~4厘米；檐部蕾时绿色，开花时黄绿色、绿白色，凋萎时变黄色、白色，舟状，长圆形，略微下弯，先端喙状，长10~30厘米，展开宽4~8厘米。肉穗花序芳香，雌花序圆柱形，白色，长2~4厘米，不育雄花序绿白色，能育雄花序淡黄色；附属器圆锥状，淡绿色至乳黄色，先端钝，基部较粗，长3~5.5厘米，粗1~2厘米，嵌以不规则的槽纹。

海芋的果实为浆果，红色，卵状，直径约1厘米；种子1~2粒。

海芋原产于中国、日本、印度、泰国、越南等；在中国产于南部和东南部的热带和亚热带地区。

海芋常生于海拔1700米以下的热带雨林林缘或河谷野芭蕉林下。喜温暖阴湿的散射光，忌烈日曝晒，过于阴蔽会徒长。海芋生长适温为20~25℃，25℃以上生长迅速，高于30℃则生长不利。耐寒性差，不耐霜冻，5℃以下叶片易冻坏。海芋喜湿润的环境，空气湿度不低于60%为宜。对土壤要求不高，在排水良好、含有机质的沙质壤土或腐殖质壤土中生长最佳。

海芋四季都可开花，但在密阴的林下常不开花。海芋植株具单生性，雄花有不育和可育两种。海芋开花后不易结实。

采收海芋成熟的种子，随采随播，或者晾干贮藏后在第二年春后播种。可采用条播或点播。播后压紧并覆盖细土，喷水，覆盖遮阳网。播种到出苗前，保持土壤湿润，早晚掀开遮阳网通风透气。待幼苗出土，立即除去遮阳网。当长出3~4片真叶时即可定植。

春末夏初，当海芋从根状茎抽出真叶后，将其分割开，栽种成为新植株。栽植后，保持土壤湿度在70％~80％、叶面保持湿润，放置阴凉处一段时间，再移至半阴处。

取植株茎干，截成小段作插穗，切口涂抹硫黄粉或草木灰，插在盆土中或沙床内。扦插后保持湿润，待发芽、生根后移栽。

将海芋根部自然分生的小球挖出、分级，根据球根级别按适宜行距播种。播后覆土平，浇水。喷洒除草剂，用遮阳网遮荫至出苗。

用组织培养方法快速繁殖，短时间内可获得大批大小和性状一致的海芋组培苗，并可周年繁殖。海芋外植体类型主要有顶芽或侧芽、块茎上的不定芽、根状茎、成熟种子等。首先对外植体进行清洗消毒，然后放入培养基中进行愈伤组织诱导、丛生芽诱导及增殖培养，培养一定时间后，进行壮苗和生根培养。生根炼苗后移栽，并遮荫保湿。

春夏季节，待幼苗长至3~4片真叶，移栽到花盆里，浇足定根水，并将花盆置于阴凉处一周。待花苗完全成活后，可浇稀薄的液肥或粪水肥以培育壮苗。栽培中，应多向其周围喷水，增加空气湿度。海芋在生长旺盛期需水量大，宜勤浇、浇足；冬季半休眠期适当控制水分，以保持盆土湿润为宜。生长期追肥以有机肥或复合肥为好。根据需要，定期换盆和转盆。植株出现黄叶、病叶时应及时剪除。

选择地势高燥、排灌方便、土壤肥沃、阳光充足的地块栽植。当幼苗长至3~4片真叶时移栽。定植缓苗后，每周浇施粪水，增加氮肥施入量。夏季高温时，在早晨或下午要经常浇水，并进行叶面洒水。老黄叶、病叶和多余的叶及时剪去，以利通风透光，减少水分蒸发。夏季要及时用遮阳网遮阳，冬季则需搭建塑料大棚保温。

海芋常见病害有花叶病、灰葡萄孢、枯萎病等。防治方法：加强检疫，不引种带病苗；加强栽培管理，增强抗御能力；发生花叶病时，及时切断传播途径，可选用氧化乐果杀灭传播病害的蚜虫；化学药剂防治，灰霉病可用百菌清、腐霉利、异菌脲、甲基硫菌灵等喷雾防治，枯萎病可用多菌灵喷雾防治。

海芋常见虫害有红蜘蛛、蚜虫、温室粉虱等。防治方法：人工捕杀；摘除虫叶，集中烧毁；化学药剂防治，红蜘蛛可选用马拉硫磷、溴氰菊酯、代森锌等喷施防治，蚜虫则可选用乐果、氧乐果等药剂毒杀。

海芋不同部位都有毒性，毒性最强的是茎，其次是叶柄、叶。海芋鲜根状茎含结晶性海芋素、草酸钙结晶和植物固醇，并含有一种刺激性毒性成分皂树，具有神经毒性和皮肤、黏膜刺激性；鲜汁液与皮肤接触会引起皮肤搔痒，误入眼中可以引起失明；误食茎、叶后喉舌发痒、肿胀、流涎、肠胃烧痛、恶心、腹泻、惊厥，严重者可能窒息、心脏麻痹而死。因误食有毒中药海芋而中毒的事件时有发生。海芋作为中草药使用时，必须在医生指导下进行。

海芋以根茎或茎入药，辛，寒，有毒，具有清热解毒、行气止痛、散结消肿的功效，主治流感、感冒、腹痛、肺结核、风湿骨痛、疔疮、痈疽肿毒、虫蛇咬伤等。

海芋植株健壮、叶片肥大翠绿、花形独特，具有较高的观赏价值。当栽植土壤含水量过大时，海芋阔大的叶片边缘或叶尖端会滴水，而其肉穗花序和开展的佛焰苞片如同观世音坐像，故又名“滴水观音”。海芋可以盆栽或水培观赏，既可单独置于公共场所装饰，也可用作室内绿化植物，与其他景观植物搭配造景。

海芋的化学成分对有害生物有一定的抑制作用。海芋凝集素对花生蚜（Aphis craccivora Koch）、草地贪夜蛾（Spodoptera frugiperda Smith）、甜菜夜蛾（Spodoptera exigua Hübner）、粉纹夜蛾（Trichoplusia ni Hübner）和美洲棉铃虫（Heliothis zea Boddie）等有毒杀作用。海芋的根茎抽提物有抗真菌Botrytis cinerea活性；海芋的粗提物还具有一定的杀线虫能力。