酒瓶兰（拉丁学名：Beaucarnea recurvata Lem.；异名：Nolina recurvata Hemsl. )，又名象腿树，假叶树科，为天冬门科（Asparagaceae）酒瓶兰属（Beaucarnea）多年生肉质植物，产于墨西哥。喜温暖、湿润及阳光充足的环境，较耐旱、耐寒。喜肥沃土壤，在排水通气良好、富含腐殖质的砂质土壤上生长较佳。花期春季。

酒瓶兰茎干直立，基部肥大，状似酒瓶。叶线形，簇生于干顶，全缘或细齿缘，软垂状，革质而下垂，叶缘具细锯齿。圆锥状花序，花小白色。

酒瓶兰为观茎赏叶花卉，可用其布置客厅、书室，装饰宾馆、会场。

酒瓶兰因为茎干直立，基部肥大，形状酷似酒瓶而得名；除此之外，因为它的茎颜色灰白，形似象脚，又被称为象脚木。其拉丁学名Beaucarnea recurvata Lem.中的“Beaucarnea” 指19世纪著名的植物学家Jean-Baptiste Beaucarne，而“recurvata”意为：向下弯的、向后弯的。

酒瓶兰地下根肉质。

酒瓶兰的茎干直立，下部肥大，状似酒瓶；膨大茎干具有厚木栓层的树皮，且龟裂成小方块，呈灰白色或褐色，直径可达2～3m。

酒瓶兰叶线形，簇生于枝干顶部，下垂似伞形，全缘或细齿缘，软垂状，革质而下垂，叶缘具细锯齿。

酒瓶兰为圆锥状花序，花小白色，10年以上的植株才能开花。

未见。

酒瓶兰原产墨西哥北部及美国南部，从中国台湾人为引入，在中国长江流域及其以南各地广泛引种，北方多作盆栽，用于观赏。

酒瓶兰喜温暖的环境，同时有较强的耐寒能力。适宜的生长温度为20℃~22℃，能耐最高33℃高温，越冬温度需高于5℃，植株结冰才会受害；喜光，有一定的耐荫能力；喜疏松、排水良好且富含有机质的土壤；因膨大的茎部可贮存一定的水分，因此有较强的耐旱能力。

酒瓶兰属于茎秆多肉植物，叶片表皮具很厚一层角质层，采用景天酸代谢途径。

酒瓶兰在生产中可采用播种、扦插法、组织培养进行繁殖。

播种繁殖，春秋均可。种子多从产地进口，将种子播于腐叶土和河沙混合的基质中，在土壤微湿润，温度20℃~26℃及半阴环境中，经1~2个月即可发芽。苗高4~5厘米时移栽，生长过程需加强肥水管理，勤施薄施液肥，并增施钾肥，以促进茎部膨大充实。

酒瓶兰既可采用绿枝扦插，也可硬枝插。可使用植株的较大分枝或茎基部萌生小芽作为插穗，进行扦插繁殖，将插穗掰下稍晾干后插于沙床内，覆盖薄膜保湿保温，在20℃~28℃温度下插后20天左右可生根。

取生长健壮、无病虫害的酒瓶兰茎尖作为外植体，切成1厘米小茎段正向接种于起始培养基上，诱导腋芽发生，30天后转瓶进行增殖培养，诱导丛生芽发生，后将丛生芽切成单苗，接种于生根培养基诱导完整根系，取出生根培养的幼苗炼苗后移栽。

酒瓶兰需要充足的日照，光线不足则叶片生长柔弱，植株生长不健壮。但夏季要适当遮阴，否则引起叶尖枯焦，叶色发黄。另外，在光线阴暗的室内摆放时间应不超过4周。其抗干旱的能力较强，浇水掌握宁干勿湿的原则，盆内切忌积水，否则可能导致茎部及肉质根腐烂。夏季温度高，天气干燥，可充分浇水，结合叶面喷水，浇水做到见干见湿；秋末后气温下降，减少浇水量可提高树体抗寒力；冬季控制浇水，不干不浇。

酒瓶兰盆栽可用腐叶土、园土和河沙及少量草木灰混合。栽培用土可加入些豆饼之类的基肥。其生长缓慢，施肥不宜太多。可在旺盛生长的春、夏、秋三季施肥，冬季休眠期停止施肥。生长季可每月施1次液肥或复合肥，以促进茎基部膨大。施肥时注意增施磷、钾肥，氮、磷、钾合理配比。注意不可施生肥、浓肥，冬季停止施肥。

盆栽栽培时根据需要在春季新叶尚未大量萌发之前进行换盆。换盆时去除周围旧土，移植时不要露根，也不宜种得过深，膨大的茎基部最好全部露出土面。使用大一号的盆，可选用高腰盆，盆径以口径比植株的茎干基部直径大1/3为好。换盆后要充分浇水并注意花盆摆放点的稳定性。

酒瓶兰有较强的免疫力，极少发生病虫害。

每月喷洒波尔多液，可预防叶斑病的发生，若已发生叶斑病危害，可每半月喷洒1次进行治疗；由于植株体内富含水分, 在移栽和管理的过程中可能导致细菌性软腐病，移栽时使用多菌灵处理根系和伤口，并用多菌灵和生石灰调成糊状涂抹伤口进行预防，若已患病，则需剔除病灶部位，使用高锰酸钾溶液抑菌消毒，伤口干燥后撒生石灰进行治疗。

其主要虫害有粉虱、盲蜡、红蜘蛛和介壳虫，可用氧化乐果乳油进行防治，红蜘蛛还可用三氯杀螨醇喷杀；介壳虫可用杀螟松喷杀。

酒瓶兰最初被列入墨西哥官方标准NOM-059-SEMARNAT-2010（BGCI 2019，SEMARNAT 2010）的“受威胁”（A）类别，2014年重新评估为“濒临灭绝-P”的物种（CITES，2016）；2015年酒瓶兰被列入CITES附录II（CITES，2019）；2019年酒瓶兰被列入世界自然保护联盟濒危物种红色名录（IUCN）；根据标准A2acd＋4ac，酒瓶兰被列为极度濒危物种。

在自然保护区中没有已知的酒瓶兰野生亚种群。只在全球133个植物园（BGCI 2019）和包括克雷塔罗自治大学植物园，墨西哥国立自治大学植物园，非洲野生动物园植物园和瓦哈卡埃特诺植物园在内的一些机构中有种植。

酒瓶兰为观茎赏叶植物，可用盆钵种植小型植株，置于案头、台面，优雅清秀；或以中大型盆栽种植，用来布置厅堂、会议室、会客室等处，较为美观。花语：落落大方。

酒瓶兰皮层细胞外壁厚，表皮层角质膜发达，内侧有由大量储水细胞组成的数层细胞内大液泡，用于储存水和营养物质，在原产地美洲的干热地区，年降水量不足100毫米，雨季来临时，植株会吸收大量水分用来维持漫长的干旱季节。