黄麻(Corchorus capsularis),别名络麻、圆黄麻、绿麻、圆果黄麻,为锦葵科(Malvaceae)黄麻属(Corchorus)木质草本植物,原产于亚洲热带地区、在印度、巴基斯坦、中国、巴西等国家多有栽培。是热带或亚热带短日照作物,喜温喜湿,适合在肥力好,排涝能力强的砂质壤土上生长。苗期怕涝,不耐低温,遇轻霜易死亡,适合在20℃以上的气温生长。
黄麻,直根系;茎直立,木质,呈红色或绿色,无毛;叶片纸质,基部圆形,先端渐尖,边缘具有粗锯齿,双面无被毛,叶柄被有柔毛,
托叶丝状,脱落;
聚伞花序,两性完全花,腋生,具数朵花,萼片5,为淡紫色,花瓣5,为黄色,呈窄倒卵形,
雄蕊离生,子房呈球形,无毛,
柱头浅裂;果实为
蒴果球形,顶端无角,具纵棱和疣状突起。花期7~8月,果熟期9~10月。
黄麻属麻类作物,是
纺织业的重要原料,是一种重要的
经济作物,同时具有一定的药用价值,主治
中暑,发热,
痢疾。
形态特征
根
直根系,主根呈垂直方向,长达1m左右,侧根长约0.5米,多在深约20cm的
土层之中,向四周水平方向分布,长约0.5m。
茎
茎直立,圆筒形,茎色有绿色、红色、褐色等。
叶
叶为单叶,互生在茎上呈螺旋状排列,叶片为
披针形或圆形。叶面平滑,
叶缘具锯齿。叶片基部具有两个锯齿延伸成须状,呈红色或绿色。
托叶位于叶柄两侧,常呈尖形狭长状。
花
聚伞花序,两性完全花,腋生,数朵花,具5萼片,呈淡紫色,长约4mm;具5花瓣,呈黄色,为窄倒卵形,与萼片近等长;
雄蕊18~22枚,离生;子房呈球形,无毛,柱头浅裂。
果实与种子
蒴果球形,直径1cm或稍大,顶端无角,具纵棱和疣状突起,成熟时裂为5瓣。每个蒴果内含种子30~40粒,呈棕褐色。
物种分布
黄麻原产于亚洲热带地区。分布于印度、巴基斯坦、巴西等国家,在中国长江以南地区及热带地区(福建,广东,广西,贵州,海南等省份)被广泛栽培。
生长习性
黄麻是一年生草本韧皮植物,热带或亚热带短日照作物,对光周期反应敏感,喜温喜湿,适合在肥力好,排涝能力强的砂质壤土上生长。苗期不耐涝、不耐低温,遇轻霜易死亡,种子最低发芽温度为14℃,最适发芽温度为25~28℃,适合在20℃以上的气温生长。花期7~8月,果熟期9~10月。
繁殖方式
黄麻是自花授粉植物,具有无限开花习性,边开花边结果,开花的第二天即完成受精作用。
栽培技术
选地与播种
黄麻是深耕作物,麻田的整地须达到深、细、平的要求,即土面平整、上疏下实,施加有机肥,使土壤疏松透气,肥力好。修筑排水渠系,保证麻田的排灌排涝能力。黄麻不宜播种过早,须根据当地春季的实际气温,待气温稳定15℃以上后再进行播种。播种后使用土杂肥覆盖,减少露籽和板结,轻度镇压土壤,并使用
地膜覆盖保持地温。
苗期管理
早间苗,及时补苗、定苗,一般麻苗长到2片真叶时即进行第一次间苗,去掉弱苗、病苗、杂苗,在遇到缺株时及时补苗。结合间苗、定苗施用腐熟的人粪尿。
中耕除草
黄麻苗期地上部分生长缓慢,容易滋生
禾本科杂草,在播种前3~4天喷洒稀释的
草甘膦水剂,在苗期时在配合一次中耕除草即可消除杂草危害。在雨季时须及时开沟排水。
轮作套种
黄麻连作消耗地力,易杂草丛生,病虫害肆虐,易造成减产,须合理轮作保障地力。轮作方式主要有稻麻轮作、棉麻轮作和麻与旱粮轮作。
病虫害防治
病害
黄麻苗期主要病害是
炭疽病、立枯病和
根腐病。易在温度高、土壤渍水的情况下,造成黄麻幼苗大量死亡。防治措施为田间及时排水,在播种盖土后喷洒
多菌灵稀释液。
虫害
地老虎:分为
大地老虎(Agrotis tokionis Butler)和小地老虎(Agrotis yepsilon Rott.),主要危害幼苗。防治方法为堆草诱杀、挖杀、毒饵诱杀、喷洒
滴滴涕水悬液。
红蜘蛛:红蜘蛛(Tetranychus telarius L.)主要危害麻叶,导致叶片卷缩甚至干枯脱落,防治方法为喷射
硫化钾、喷射硫磺粉、喷射六
氯苯硫磺粉合剂。
功用价值
经济价值
黄麻纤维是一种软质纤维,具有吸湿性强、散水快、耐摩擦等特质,用其制作的麻袋或麻布常被用于包装贮存和运输工农业产品,具有透气、易堆放、不易受潮和经久耐用的优点。黄麻纤维经过软化处理之后,还可以被制成毛线、毛衣、布料、毯子等纺织品,也可和棉花、羊毛等其他纤维
混纺制成不同的布。黄麻还可以与其他材料混合,制作成
硬塑料。黄麻
剥皮后剩下的麻骨,可以被制作成
密度板,具有坚硬、不易变形、易染色、易加工的优点。
药用价值
黄麻味苦,性寒;具有清热解暑,拔毒消肿的功效。主治
中暑,发热,
痢疾;外用治疮肿毒。
物种危害
黄麻全株有毒,种子毒性较大,内含
长蒴黄麻、黄麻毒苷B、黄麻毒苷C等毒素。人误食种子后,会出现嗜睡、恶心、呕吐等症状,中毒严重时会导致
呼吸困难、腹部
肿胀、抽搐、甚至是死亡。
相关研究
化学成分与药理作用
黄麻叶中含有
多酚、
黄酮、
维生素c、
香草酸、
咖啡酸、
阿魏酸、
芹菜素、
山柰酚、毛地黄黄酮、
槲皮素、杨梅、
芦丁、
姜黄素等药理成分,其中多酚含量远高于常见的蔬菜和谷物。
黄麻种子中含黄麻苦味质、强心类、黄麻素、脂肪油、黄麻糖、
棉子糖、
花生酸、山蓑酸、四酸。黄麻苷具有显著的强心、利尿作用。
育种技术
黄麻是自花授粉作物,杂交育种是主要的育种途径,杂交方式以单交为主。除了杂交育种外,还有诱变育种、倍性育种、系统育种等育种途径。
物种辨析
黄麻属有栽培价值的种为圆果种黄麻(Corchorus capsularis L.)和长果种黄麻(Corchorus olitorius L.),可从果形、叶和纤维等特征来区分这两个种。
果
圆果种的果为球形,表面有皱纹凸起,较粗糙,种子在每室排成两行。长果种的果呈长菱形,表面光滑,种子在每室排成一行。
叶
圆果种多数品种的叶具有苦味,叶片无光泽,
叶脉稀,叶须较短。长果种叶片无苦味,有光泽,叶脉较密,叶须较长。
纤维
圆果种的纤维较粗糙,呈白色。长果种的纤维细软,呈灰白色。
参考资料
黄麻.中国生物物种名录2022版.2023-06-13