现任大成集团总裁兼执行长。他一岁就得了小儿麻痹，被人们称为“
斗鱼”
肯德基背后的养鸡人，1994年当选为
台湾省十大杰出青年。韩家寰先生毕业于
台湾政治大学企管系，1981年取得
芝加哥大学MBA学位。尽管身为大成集团创始人韩浩然的后代，韩家寰先生仍然稳健走好作为一个管理者和企业领导人的每一步，他先后任职于citibank之Merchant Banking Group香港总部、大成公司、大成总公司，1992年升任大成公司总经理。1993年，韩先生由于对食品行业的杰出贡献当选为台湾十大杰出青年，他是台湾排名第二的食品类上市公司的大成集团的总裁兼CEO，集团旗下二十余家公司遍及台湾、大陆、
菲律宾、
越南、
马来西亚、
印度尼西亚等亚太地区；他是执教于
清华大学经济管理学院MBA课堂，为同学们传道、授业、解惑的导师。他的课堂里座无虚席，他邀请的嘉宾讲座更是每每爆棚；他要引领自己的企业航母转型，以生命科技概念作为公司未来的核心竞争优势。他还要写书，畅谈自己对公司发展的理解和展望。我们很难想象这些目标都可以由他一个人完成，同时，又可以将长袖善舞的商人与循循善诱的师长之间的角色转换得如此游刃有余。2004年韩先生与海峡两岸近百名知名企业家共同发起成立了SEE
阿拉善盟生态协会，并于2007年担任协会第一任副会长，2009年担任第三任会长。
1957年
台湾省的物资仍极为缺乏，秉持着这股精神与信念，创办人韩浩然先生与同为北方人的牟清善先生在
台南市开办了一间小黄豆榨油厂。在炎炎的蒸气与汗水中，压出一片片黄橙芳香的
豆饼。创业维艰，日夜加工，大成公司终于正式开始营运。1960年，集团标购了「
长城汽车面粉公司」跨足另一项民生必需的面粉业；1965年，大成公司也首先推出完全配合饲料；1971年我们推出第一项消费产品－大成沙拉油，均极受好评。公司也渐渐在台湾民生大宗物资的榨油、面粉、饲料行业中奠定了基础，逐步发展，这也是大成集团的母公司，并于1978年正式股票上市，成为台湾主要的食品农畜公司之一。集团为了提高区域竞争力，自1989年开始，南向
泗水成立水产厂、北向中国大陆辽宁沈阳成立饲料厂、广东蛇口设立面粉厂，不仅加快集团营运脚步，也提升集团在亚太区域的能见度。集团积极在亚太区域发展，至今正成为三十多家子公司的农畜食品公司。集团总裁 韩家寰，
大成食品董事局主席韩家寰。年销售额近100亿元，中国
肯德基销售的三块鸡肉产品就有一块是大成提供的，却很少有人知道大成。“很多人说我太傻，为什么不能像有些企业那样直接做终端产品，我想正是凭借着良心、用心，我们才可以做消费者‘安心’的产品。” 2009年最后一天，在大成北京总部，香港上市公司大成食品有限公司董事局主席韩家寰自豪地告诉记者：现在，大成决定从“幕后”走向“前台”，将品牌打入零售终端。“
姐妹厨房”给鸡办证，作为韩家寰的朋友，
万科集团董事长
王石曾给韩家寰一个建议：你在食物链的上游做得这么好，要进入消费终端，这个品牌不应该叫“大成”，因为“大成”似乎更多的是一个制造企业的名称，你应该起一个譬如
可口可乐等这样叫起来朗朗上口的名字。2009年年末，
大成食品的“姐妹厨房”
烤鸡样板店在北京朝阳CBD尚都SOHO开张。韩家寰为自己的“姐妹厨房”烤鸡店定义为:“专为那些喜欢美食又不能亲自操刀的白领女士充当家庭厨房”。大成食品的“
姐妹厨房”烤鸡店直接面向消费者，店内不设座位，提倡直接将美味带回家。“姐妹厨房”品牌包括超市卖场里销售的鲜鸡肉产品、半成品的熟食等。大成销售的每一包或每一箱大成“姐妹厨房”的鸡肉产品及鸡肉加工食品包装上都有一串十位数字的安心码，消费者输入包装上的安心码就能通过手机或互联网获知包括养殖农场、饲养人、入雏与出栏时间等内容。