松柏瑶族乡位于江永县县境东南端，乡人民政府驻地距县人民政府驻地潇浦镇21公里。东南与江华瑶族自治县接壤，西南与广西壮族自治区富川瑶族自治县交界，北与黄甲岭乡毗邻。乡人民政府驻松柏村，辖松柏、建新、棠井、梳山、花楼、水美、富素、水美塘、潮水、西栎尾、枇杷所、秀甲、南峰山、大同市14个村。

唐末宋初，此地青松翠柏丛生，渺无人烟，有一山东省吴姓木匠逃难至此，伐木盖房，拓土垦荒，安居乐业，相继迁来王、胡、何、欧等姓人家。他们勤勉奠基，和睦相处，愿象松柏一样长久下去，故名。

清代时属兴化乡七都（兴德里）。民国二十七年（1938）名永和乡（驻松柏）。1950年，辖地分置松柏乡、枇杷所乡、大同乡，共属第二区。1958年公社化后，属黄甲岭公社。1961年体制调整，建立松柏人民公社。1966年社教运动后，大同市、枇杷所公社并入松柏公社。1984年撤社建乡，名为松柏乡。1986年3月，改设松柏瑶族乡。

全乡辖水美塘、潮水、水美、花楼、梳山、建新、松柏、西栎尾、枇杷所、棠井、南峰山、大同、秀甲、富素14个行政村，94个村民小组、2953户，总人口为13100多人，其中瑶族占总人口数的98.6%，是全县面积最大、少数民族人口最多的瑶族乡。

全乡总面积130平方公里，耕地面积1268.9公顷，2918户，11956人。境内呈四周低中间高，平均海拔457米，是江永县的高原。80年代以前，属全县的贫困乡，改革开放后，尤其是90年代以来，松柏经济有突飞猛进的发展，农民生活水平有了很大提高，被省、市誉为“金叶之乡”。全乡有粮、烟、猪、鱼四大拳头产业，花生、辣椒种植也具规模。年工农业总产值5502万元，年财税收入190万元，境内县乡公路与各村相连，交通日渐改善。

2012年，共种植水稻8650亩，面积产量再创我乡历史新高；产业结构调整得到进一步优化，烤烟支柱产业稳定，以松柏为主产地的江永烟叶，富含等微量元素，是全国各大型烟厂生产高档香烟的主要配方原料烟。全乡种植烤烟4500多亩，烟农户平均收入达8000元，种植南瓜3200亩，芥菜1300亩；养殖业稳步发展，全年新发展牛300头，羊1725只，鸡、鸭1.3万羽。

设中学1所，小学8所，医疗机构1所。

【松柏】Sōngbǎi

昔此苍松翠柏，古树成荫，故名。村委会驻松柏辖松柏等7个村民组。总面积10平方公里，耕地124.6公顷，302户，1319人。

【建新】Jiànxīn

因从原松柏大队分出，取“建设新农村”之意，故名。村委会驻建新，辖吴家、胡家等5个村民组。总面积4.2平方公里，耕地86公里，217户，827人。

【棠景】Tángjǐng

昔杜梨葱茏，景色宜人，故名。村委会驻棠景，辖棠景等3个村民组。总面积5.9平方公里，耕地33.6公顷，84户，320人。

【梳山】Shūshān

以境内山峦得名。村委会驻梳山，辖梳山一个村民组。总面积1.6平方公里，耕地12公顷，45户，208人。

【花楼】Huālóu

村境内的石碑坊精美而得名。村委会驻花楼，辖胡家、源头、三田洞等4个村民组。总面积4.7平方公里，耕地55.4公顷，154户，625人。

【水美】Shuǐměi

以山泉澄清甘甜，故名。村委会驻水美，辖水头、中村、黄梅岗、塘家兴等13个村民组。总面积11.8平方公里，耕地124.9公顷，240户，1029人。

【富素】Fùsù

原名朴素，后谐音演化为富素。村委会驻富素，辖富素等3个村民组。总面积3.6平方公里，耕地57.7平方公里，118户，448人。

【水美塘】Shuǐměitáng

境内山塘晶莹泓澈，故名。村委会驻水美塘，辖大村、竹石洞、新村、盘石脚等11个村民组。总面积11.7平方公里，耕地123公顷，280户，1113人。

【潮水】Cháoshuǐ

此地系泉水激涌的地方，故名。村委会驻潮水，辖老村、新村、天鹅山等6个村民组。总面积5.4平方公里，耕地66.5公顷，150户，645人。

【西栎尾】Xīlì欧阳頠

村居栎属山的西麓，故名。村委会驻西栎尾，辖西栎尾等13个村民组。总面积12.3平方公里，耕地134.2公顷，345户，1311人。

【枇杷所】Pípásuǒ

村境内昔多枇杷树，明洪武时曾驻兵设所，故名。村委会驻枇杷所，辖大村、石家等9个村民组。总面积9.7平方公里，耕地163公顷，369户，1492人。

【秀甲】Xiùjiǎ

以风景优美的地方，比附近的村景色更好，故名。村委会驻秀甲，辖刘家、蒋家等3个村民组。总面积3.7平方公里，耕地55公顷，105户，479人。

【南峰山】Nánfēngshān

以境内的山峰得名。村委会驻南峰山，辖大村、何家洞、小石岭、青韭岭等9个村民组。总面积12.5平方公里，耕地126.2公顷，294户，1208人。

【大同市】Dàtóng

片村，众村民居此盆地，是较大的聚居地，故名。村委会驻大同，辖南町、黄家、山脚下等6个村民组。总面积8.5平方公里，耕地110.8公顷，215户，932人。党政/国家机构/社会团体·国家机关