陈玉才，嘉山县人，民国24年（1935年）8月参加中国工农红军。民国25年4月加入中国共产党。

曾任安徽省军区副司令员。

第二次国内革命战争时期，任中国工农红军第十五军团七十五师二二五团连指导员等职。

抗日战争时期，历任八路军第115师三四四旅六八八团二营教导员，八路军第五纵队二营营长，新四军盐阜区涟东独立大队副大队长，新四军第三师八旅二十四团副团长，涟东独立团副团长，淮南军分区二团副团长，新四军第三师十旅二十九团团长。

解放战争时期，先后任中国人民解放军华东野战军第十二纵队三十五旅副旅长，第三十军八十九师副师长。参加过淮海战役、渡江战役、上海战役。

新中国成立后，任中国人民解放军第二十军六十师副师长。1951年，参加志愿军，赴朝作战。1952年入南京军事学院学习，1955年1月毕业，调任第六十军炮兵副军长、炮兵司令员。1963年3月调安徽省军区任宿县军分区司令员。1964年10月任阜阳军分区司令员，1969年11月任巢湖军分区司令员，1970年7月任安徽省军区副司令员，1981年任安徽省军区顾问。

1955年陈玉才被授予大校军衔。1982年离休。被授予三级八一勋章，二级独立自由勋章，二级解放勋章，荣获朝鲜人民民主共和国二级自由独立勋章。1988年被授予二级红星功勋荣誉章。