杨国福麻辣烫餐饮服务有限公司成立于2007年6月15日，位于黑龙江省哈尔滨市，是一家以从事餐饮业为主的企业。法定代表人为朱东伟。

2003年，杨国福麻辣烫第一家直营店在哈尔滨市永和街成立，取名杨记麻辣烫。2007年6月15日，哈尔滨杨国福麻辣烫餐饮服务有限公司正式成立。2015年，总部正式坐落于中国金融中心——上海市。2017年9月，杨国福第一家海外加盟店温哥华店正式营业。2018年年9月，杨国福四川研发及制造中心建成并正式投产，总面积4.4万平方米，总投资5亿元人民币品牌形象再升级，提升店面视觉形象。2021年，杨国福会员项目试点上线，会员数突破100万。2022年成立第二品牌“吗啦吗啦泰式麻辣烫”。10月25日消息，杨国福麻辣烫拟在香港交易所发行H股上市的申请已获得中国证监会的核准批复。截至2023年11月7日，杨国福已在全国31个省级行政区及海外10个国家和地区开设全球连锁门店超6000多家。公司主营业务包括餐饮服务和零售运营，餐饮服务方面。

2020年，被中国饭店协会评为 “2020中国快餐小吃企业TOP10”。2021年，获得中国烹饪协会认可成为第七届理事会理事单位，并被中国饭店协会评为“2021外卖餐饮品牌TOP50” 。同年7月8日，入选“2019年中国特许连锁百强企业”。2024年2月21日，杨国福宣布更换LOGO。

2003年，杨国福麻辣烫第一家直营店在哈尔滨市永和街成立，取名杨记麻辣烫。

2007年6月15日，哈尔滨杨国福麻辣烫餐饮服务有限公司正式成立，注册“杨国福”商标作为品牌名称。同年第一家以“杨国福”品牌命名的加盟餐厅在哈尔滨开业。

2014年，全面启动品牌升级战略，统一店面视觉形象，加盟门店覆盖中国中北部且数量超过2300家。次年，总部正式坐落于中国金融中心——上海市。

2017年9月，杨国福第一家海外加盟店温哥华店正式营业。次年9月，杨国福四川研发及制造中心建成并正式投产，总面积4.4万平方米，总投资5亿元人民币品牌形象再升级，提升店面视觉形象。

2019年，全球加盟餐厅总数超4500家且覆盖四个海外国家。次年，被中国饭店协会评为 “2020中国快餐小吃企业TOP10”。

2021年，获得中国烹饪协会认可成为第七届理事会理事单位，并被中国饭店协会评为“2021外卖餐饮品牌TOP50” 。同年，杨国福推出新零售产品：休闲食品、调味食品，扩展品牌产品丰富，杨国福会员项目试点上线，会员数突破100万。

2022年成立第二品牌“吗啦吗啦泰式麻辣烫”，落地上海市和成都市被红餐网授予“2022年度餐饮品牌力百强”企业全球门店超6000家。10月25日消息，杨国福麻辣烫拟在香港交易所发行H股上市的申请已获得中国证监会的核准批复。

2023年，杨国福麻辣烫建立标准化与统一化的食品安全数字化管理平台，赋能决策层，完成数据的循环价值。

2024年2月21日，杨国福宣布更换LOGO。

公司主营业务包括餐饮服务和零售运营，餐饮服务方面。

为全球人制造更好的麻辣美味。

传承邑蜀饮食文化，铸造百年安心产业。

健康饮食，快乐生活。

坚持以人为本以客为尊，坚持行业领跑。

自强不息，高效快捷，创新超越。

一流品质，时尚品牌，专业团队。

集团秉承“健康、匠心、美好”的价值观并融入品牌经营理念之中，此外还坚持忠诚、共赢、感恩的价值观。

忠诚：忠诚于国家，忠诚于公司。

共赢：成就别人就是成就自己。

感恩：感恩父母，感恩平台，感恩领导，感恩伙伴。

2022年4月12日，杨国福集团联合水滴公益，紧急向上海市捐赠一批自热麻辣烫产品，保障上海杨浦社区工作人员和滨江方舱建设者等一线工作者的生活需求。

2022年4月13日至14日，杨国福集团通过财联社“同心守沪”企业爱心对接平台捐赠2400份自热麻辣烫食品。考虑到借助平台能更好地对接到真正需要的一线，除了对接财联社“企业爱心对接平台”之外，杨国福集团还通过其他平台捐献1200份自热麻辣烫，驰援上海杨浦社区一线工作人员（居委及志愿者）和杨浦滨江方舱建设者，两次捐赠共计3600份。另外，杨国福集团也积极调动物资保供，供应社区团购、企业订购等渠道。

以上资料来源于：

2021年7月，有视频博主暗访杨国福麻辣烫，发现仓库内食材被老鼠咬后仍继续使用、厨房抹布既洗菜又洗鞋、猪肺不清洗直接水煮等食品安全及操作不规范问题。7月25日，杨国福麻辣烫通过其官方微博发出致歉声明，表示公司关注到网络上关于个别加盟店食品安全的报道，成立项目组进行调查。涉事门店已停业整顿，且公司已派工作人员前往监督，同时向门店重申食品安全及标准作业流程。2021年7月26日，在国家市场监督管理总局的统筹指导下，广东省、上海市、河北省、内蒙古自治区、黑龙江省、辽宁省、江苏省、浙江省、安徽、山东省、河南省11个省(自治区、直辖市)市场监管部门全面排查了辖区内杨国福麻辣烫门店3323家，责令整改841家，警告5家，立案查处24件。

2021年4月22日，有网友爆料一名女子在杨国福辞职后讨薪时遭到殴打。对此，该店负责人苏女士表示，没有不结算工资，因账没对上，商量4月底结算，但对方不同意，带人到店里来讨薪，他们先动的手，店员属于正当防卫。已将监控提交警方，准备走司法程序解决。

2022年7月13日，河南省市场监督管理局官网发布的2022年第34号通告显示，44批次样品抽检不合格，其中餐具不合格占据10批次，知名餐饮企业杨国福麻辣烫因餐具不合格再度登上监管部门“黑名单”。

2022年12月，有消费者反映，在杨国福麻辣烫就餐时被反向抹零，多付了0.08元。经大连市区两级市场监督管理部门联合调查，涉案餐饮店名为高新区桐围福麻辣烫小吃店（曾是“杨国福麻辣烫”加盟店，现已退出），消费者于12月8日晚在店内消费2单，实际消费金额为16.47元和20.35元，实际被收取金额为16.5元和20.40元，该餐饮店向消费者多收价款情况属实。大连市市场监管部门已对该餐饮店涉嫌存在价格违法行为进行立案调查。

2023年6月，麻辣烫价格上涨引发热议，麻辣烫为何越来越贵一话题在社交平台中获得了超过5500万的阅读次数。有消费者表示“除了我们的身价之外，还有越来越便宜的东西吗”，还有消费者表示，现在随随便便人均30元起步，也有消费者指出房租那么贵，不卖贵点不赚钱。随后，北京商报记者调查了北京市场中的麻辣烫门店发现，各家麻辣烫产品售价也存在一定差异。售价方面，杨国福麻辣烫一门店菜品为23.8元/斤。同时，记者在点评平台看到，麻辣烫门店的人均价格在20-60元左右不等。对此，北京商报记者在SIAL 西雅国际食品展(上海)上独家专访到了李双印，在他看来，麻辣烫品类价格的上涨主要在于该品类经历了“消费升级”。

2023年7月12日，浙江杭州一网友发视频表示外卖麻辣烫吃出蜚蠊目。店长周先生表示，当日已向客户退款，监管部门也到店内进行检查，后期店内会加强管理，对食材卫生严格把控。11月27日，天津市一位女子投诉，在超市买的杨国福自热麻辣烫里吃出疑似蝙蝠的物体，11月28日，杨国福回应称，已将此事反馈给相关部门处理，具体情况不便告知。

2023年8月30日，有网友发布视频表示，在福建泉州当地一家杨国福麻辣烫店内，发现厕所标识低俗，不尊重女性。视频显示，厕所的标识，男女小人用一道黑线隔开。黑线另一端的男士小人标识，显示手脚并用，攀爬在黑线上，作出向女士小人窥视的姿势。该网友用文字注明地点系永春杨国福麻辣烫的厕所。

8月31日，杨国福麻辣烫永春金龙街店的一名工作人员表示，在接到顾客投诉后，已经将该标识撤下。“这个不是我们贴的。这家店的上家是个奶茶店，我们转过来后，没有注意到这个标识的问题。”

2017年，有媒体报道在某外卖平台上，北京13家杨国福麻辣烫未取得食品经营许可证，14家店铺存在信息更新不及时、公示不完整等问题，北京市食药监局介入调查。

2018年，杨国福麻辣烫广州市门店被曝员工双脚上菜板。