郭崎琪在2007年被输送至
上海市体操中心，2010年输送至一线。2012年1月，郭崎琪被授予运动健将称号。2019年9月，在艺术体操世锦赛上，郭崎琪帮助中国队拿到
东京奥运会参赛资格。2020年，在
全国艺术体操锦标赛上，郭崎琪以国家队主力队员获得集体全能
金牌。2021年8月，在东京奥运会艺术体操集体全能比赛中，创造了
中国艺术体操队境外参加奥运会的最佳战绩。9月，夺得第14届
中华人民共和国全国运动会艺术体操集体全能金牌。10月，郭崎琪跟随中国队参加艺术体操世锦赛。2022年6月，郭崎琪帮助中国队夺得艺术体操世界杯佩萨罗站集体全能铜牌和集体5圈银牌。9月，郭崎琪跟随中国队参加艺术体操世锦赛。2023年4月，郭崎琪帮助中国队在艺术体操世界杯系列赛上夺得三枚金牌。同月，郭崎琪夺得艺术体操世界杯系列赛巴库站获得一金两银。6月，在艺术体操亚锦赛上，郭崎琪帮助中国队夺得两枚
金牌。8月，郭崎琪帮助中国队夺得艺术体操世锦赛集体5圈金牌，获得集体全能和集体3带2球两枚银牌。
2024年3月，郭崎琪帮助中国队夺得艺术体操世界杯帕拉约法利罗站集体全能银牌。8月10日，
1924年巴黎奥运会艺术体操集体全能决赛，郭崎琪所在的中国队以总得分69.800分的成绩拿下中国艺术体操队史上首枚奥运会金牌。
1998年8月7日，郭崎琪出生于
重庆市，2007年被输送至
上海市体操中心，2010年输送至一线。2012年1月，郭崎琪被授予运动健将称号。2018年，选入国家队。
2019年9月，在艺术体操世锦赛上，郭崎琪与
刘鑫、
黄张嘉洋、
胡雨卉、
许颜书、
郝婷组成的中国队，在三圈两棒项目上获得26.100分，在五球项目上获得27.150分，最终以总分53.250分的成绩，排名集体全能第七位，并拿到东京
奥运会参赛资格。2020年，在
全国艺术体操锦标赛上，郭崎琪以国家队主力队员的身份获得集体全能
金牌。2021年8月，在
东京奥运会艺术体操集体全能比赛中，郭崎琪与刘鑫、黄张嘉洋、许颜书、郝婷组成的中国队，以84.550份的成绩，取得第4名，创造了
中国艺术体操队境外参加奥运会的最佳战绩。9月，在第14届
中华人民共和国全国运动会艺术体操集体全能比赛中，郭崎琪帮助艺术体操联合队以87.45分的成绩，夺得金牌。10月29日，在艺术体操世锦赛上，郭崎琪与
刘鑫、
黄张嘉洋、
许颜书、
郝婷组成的中国队，以82.200分的成绩，获得集体全能第五名。
2022年6月，在艺术体操世界杯佩萨罗站上，郭崎琪与黄张嘉洋、郝婷、
王澜静、蒲彦竹组成的中国队，以总分60.650分的成绩获集体全能铜牌；在集体5圈决赛中，郭崎琪帮助中国队以31.750分的成绩夺得银牌。9月，在艺术体操世锦赛上，郭崎琪帮助中国队以60.000分的成绩，取得集体全能第7名。
2023年4月，在艺术体操世界杯系列赛
塔什干站，郭崎琪与
郝婷、王澜静、蒲彦竹、
丁欣怡组成的中国队以63.50分的成绩，夺得集体全能
金牌，以33.40分的成绩夺得集体5圈金牌，以27.20分的成绩，夺得集体3带2球金牌。同月，在艺术体操世界杯系列赛巴库站，郭崎琪与郝婷、
王澜静、蒲彦竹、丁欣怡组成的中国队，以70.500分的成绩夺得集体全能金牌，以34.650分的成绩夺得集体5圈银牌，以32.450分的成绩夺得集体3带2球银牌。6月，在艺术体操亚锦赛上，郭崎琪与
郝婷、蒲彦竹、王澜静、丁欣组成的中国队，以35.900分的成绩，夺得集体5圈
金牌；此外，郭崎琪与郝婷、
黄张嘉洋、蒲彦竹、王澜静组成的中国队，以33.800分的成绩夺得集体3带2球金牌。7月，在艺术体操世界杯系列赛米兰站，郭崎琪与黄张嘉洋、郝婷、
王澜静、蒲彦竹、
丁欣怡组成的中国队以68.050分获得集体全能铜牌，以32.400分的成绩获得集体3带2球铜牌。8月，在艺术体操世锦赛上，郭崎琪与郝婷、王澜静、蒲彦竹、丁欣怡组成的中国队，以36.550分的成绩，夺得集体5圈金牌，这是
中国艺术体操队首次拿到世界冠军。在集体3带2球比赛中，中国队以32.800分的成绩，获得银牌。在集体全能的比赛中，中国队以70.050分的成绩获得银牌。
2024年3月，在艺术体操世界杯帕拉约法利罗站，郭崎琪与
郝婷、
黄张嘉洋、
王澜静、
丁欣怡组成的中国队，以66.400分的成绩，获得集体全能银牌，以35.000分的成绩夺得集体5圈铜牌，以30.150分的成绩夺得集体3带2球铜牌。4月28日，2024年
国际体操联合会艺术体操世界杯
塔什干站，在集体全能比拼中，郭崎琪组成的
中国艺术体操队集体组在5圈项目上得到36.05分，3带2球得到33.05分，以总分69.10分夺金，5圈单项决赛中，中国队拿下38.30分再夺一金。5月15日，2024年
全国艺术体操锦标赛暨
2024年巴黎奥运会选拔赛成年集体全能决赛，由
丁欣怡、
王澜静、
郝婷、郭崎琪、
黄张嘉洋组成的国家集训一队5圈拿到38.20分，3带2球获得29.50分，以总分67.70分获得冠军。6月24日，艺术体操世界杯
意大利米兰站比赛，由郭崎琪、郝婷、黄张嘉洋、王澜静、丁欣怡组成的中国艺术体操集体组，获得集体项目全能、3带2球、5圈三项
金牌，成功拿下2024赛季世界杯系列赛集体全能总冠军。8月10日，巴黎奥运会艺术体操集体全能决赛，由郭崎琪、丁欣怡、郝婷、黄张嘉洋、
王澜静组成的中国队以总得分69.800分获得冠军，拿下中国艺术体操队史上首枚奥运会金牌。9月6日，
上海市市人力资源社会保障局、
上海市体育局对在第33届
奥运会上作出杰出贡献的上海运动员给予奖励，郭崎琪获
记大功奖励。