灵芝孢子褐色,卵形,一端平截,(8.5~ll.2)um×(5. 2- 6. 9)um,具双层壁。在每个孢子的褐色内层产生许多针状小突起,深深地伸入孢子壁的透明
散逸层,外层孢壁光滑。灵芝孢子包裹的两层壁十分坚韧,一般的
化学,物理方法很难将其打破,故限制了对其化学成分、生物活性成分的研究。建立有效的破壁方法,可以促进对其生物活性成分的提取及药用价值的研究。
通过
光学显微镜可鉴别孢子的破壁与否。未破壁的孢子壁光滑完整,破壁处理后,孢子壁不完整,内容物呈不规则块状。国外多用高压
气流法破壁,其设备一次性投资大且易损坏。国内有人采用酶法破壁.先用
乙醇浸泡3天后再用复合酶
水解4天,破壁率达52%。还原性糖和
多肽的测定实验结果表明,无论采用酸提,水提还是水煮的提取方式,破壁孢子提取液中还原糖和多肽含量均明显高于不破壁孢子,且破璧孢子中还原糖和多肽显然比不破壁孢子更易提取。
灵芝孢子的化学成分可分为以下几类:
蛋白质和氨基酸类、糖肽类、
维生素类、胡萝卜素、
甾醇类、三类、生物碱类、
脂肪酸类、内和
无机化合物离子等。
野生灵芝孢予蛋白质含量达18%,其中
异亮氨酸、亮氨酸
赖氨酸、氨酸、
甲硫氨酸、
L-苯丙氨酸等机体
必需氨基酸的含量非常丰富,均离达10 g/kg。维生素类主要是
维生素e(VE),在每100 g孢子中,VE含量超过60mg,另外也含有少量的
维生素c。灵芝孢子中富含
多糖和
低聚糖,其中
二糖、
三糖、四糖的含量分别是1. 94、1.67和2.5 mg/g。
固醇类有
麦角甾-7,22-
乙烯3β醇(ergosta-7,22-diene-3-ol)和β-
谷甾醇。从
赤灵芝孢子粉的酸性提取物中还分离得到了一些
三萜类化合物,它们是赤芝孢子酸A、B、C、E(ganosporeic acid A、B、C、E)和ganodenn anon-Trol。并且不断在灵芝孢子中发现新的三萜类物质,这些物质具有良好的生物活性。
野生灵芝绝子中的
脂肪酸类有
二十四烷酸、
硬脂酸、
软脂酸、二十二酸等。其
内酯类属五环
三萜内脂,有
天然野生灵芝孢子内酯A和B。生物碱类有
胆碱、
甜菜碱和硫
组氨酸的生物合成甲基内胺盐。无机元素有钙、磷、铁、镁、钠、锌、锗等,其中
有机锗与人类的键康和疾病的防治有密切关系。
1. 提高人体机能免疫力
2. 调节心血管系统