皮肤只有在正常的pH值范围内，也就是处于弱酸性，才能使皮肤处于吸收营养的最佳状态，此时皮肤抵御外界侵蚀的能力以及弹性、光泽、水分等等，都为最佳状态。可见pH值与安全美容是密不可分的。
比如我们最常用的
雪花膏制品pH值为7.33，沐浴用肥皂制品pH值为10.57。而收敛性化妆水制品pH值为3.4。洗面奶国家标准规定pH值为4.5～8.5。
皮肤表面的这种
弱酸环境对酸、碱均有一定的缓冲能力，称为皮肤的中和能。
皮肤的好与坏，其主要原因在于皮肤是否健康，而是否健康又体现为皮肤的碱中和能力。不同的人在不同时期皮肤的pH值常在4.5～6.5之间变化，也有一些超出这个范围的，如果皮肤pH值长期在5.0～5.6之外，皮肤的碱中和能力就会减弱，肤质就会改变，最终导致皮肤的衰老和损害。所以，只有选配相对应的护肤品，使皮肤pH值保持在pH5.0～5.6之间，皮肤才会呈现最佳状态，真正达到更美、更健康的效果。任何一种护肤方式，不管是基因美容，还是
纳米技术，都不能违背这一原则。可见皮肤的碱中和能力是肌肤健康的关键。而不论肌肤表面酸碱值是多少，只要其“碱中和能力”强盛，就能抵抗容易造成过敏的过敏源，使肌肤保持健康。如果“碱中和能力”较弱，就算测出的pH值很低，也会因中和不了碱性刺激而容易过敏。也就容易受外界
化学刺激的伤害而出现相应的皮肤损害，如
潮热、炎症及各种
皮疹。另外，皮肤表面的
弱酸环境还能够抑制某些致病微生物的生长，使其不受到伤害。
皮肤对冷霜和
雪花膏类乳膏的中和能力较高，相反，皮肤对肥皂、美白粉类制品的缓冲中和能力较差，其中和能力较低。因此，人们经常使用肥皂和涂抹碱性化妆品时，皮肤容易发炎或生
斑疹。特别是皮肤粗糙的人或是多汗的人，其皮肤的中和能力都较低，更不宜久用碱性化妆品。研究证明，具有酸性而缓冲作用较强的化妆品对皮肤是最合适的。