源乾曜（？－731年），相州临漳（今临漳县）人，唐朝宰相，北魏太尉源贺之后，刑部尚书源直心之子。

源乾曜进士出身，历任江南道巡察使、谏议大夫、汉中市都督等职，716年（开元四年），拜黄门侍郎、同平章事，成为宰相，不久与姚崇被一同免官，改任京兆尹，四年后复任宰相，不久升任侍中，后又因针对封禅泰山的问题与时任宰相张说发生矛盾被夺去实权。

源乾曜任相期间，张嘉贞、李元纮等人先后掌握权力，但是源乾曜在重大问题上从不发表意见。729年（开元十七年），源乾曜被罢去侍中之职，后任太子少傅，封安阳郡公，两年后病逝于长安，追赠幽州大都督。

源乾曜早年考中进士，累迁至殿中侍御史。706年（神龙二年），李显任命十道巡察使，让他们负责考察官吏、安抚百姓等事务。源乾曜出任江南道巡察使，因政绩突出，升任谏议大夫。

711年（景云二年），源乾曜针对朝廷荒废射礼的行为，上奏道：“圣王教化百姓，必制定礼乐以正人情。君子三年不为礼乐，则礼崩乐坏。古代择士，先观射礼，并不是取一时之乐。射可以区别正邪、观察德行，圣王对此无不重视。如今朝廷吝惜费用，而荒废射礼，甚是不妥。臣认为花费的虽是钱财，但保全的却是礼制，请皇帝重开射礼。”不久，源乾曜出任汉中市都督。

713年（开元元年），王府僚属犯法，李隆基便要大臣推举王府长史。源乾曜得到太常卿姜皎的举荐，入宫奏对。他神态清明节，气质爽朗，回答问题有条不紊。唐玄宗大喜，任命他为少府少监，兼邠王府长史。不久，源乾曜升任户部侍郎、兼御史中丞，又改任尚书左丞。

716年（开元四年），源乾曜被升为黄门侍郎、同紫微黄门平章事，但不久便与姚崇一同罢相，出任长安留守、京兆府尹。他任京兆尹三年，治政宽简，政令如一。

720年（开元八年），源乾曜再次拜相，被任命为黄门侍郎、同中书门下三品，不久又升任侍中，加银青光禄大夫。不久，源乾曜进言道：“如今权贵子弟大多任职京师，使得贤才被远放京外。臣有三子，都在朝中为官，请皇帝将其中二人外放。”李隆基大悦，下诏褒扬源乾曜，并命朝中百官效仿。

722年（开元十年），唐玄宗采纳“国之执政，应加崇宠”的建议，厚赏源乾曜与中书令张嘉贞，让他们食实封三百户，开创唐朝宰相享有封邑的先例。

725年（开元十三年），唐玄宗封禅泰山。源乾曜持反对意见，并因此与中书令张说发生矛盾。封禅结束后，源乾曜升任尚书丞相，兼任侍中。

源乾曜任相期间，张嘉贞、张说、李元纮、杜暹相继执掌朝政。他为人谨慎，在重大问题上从不发表意见，只是签署公文、表示附和。

729年（开元十七年），源乾曜被罢去侍中，保留左丞相之职。八月，李隆基任命源乾曜为太子少师。他因官名有犯祖父名讳，推辞不受，被改任为太子少傅，并封安阳市郡公。

731年（开元十九年），唐玄宗巡幸洛阳市。源乾曜因年纪老迈，没有随行，留在长安养病。十一月，源乾曜病逝，追赠幽州大都督。唐玄宗废朝二日，并在洛阳南门为他举哀。

《全唐文》收录有其文三篇：《请举行射礼疏》、《请出二子为外官疏》、《先师闵损字子骞赞》。

《全唐诗》收录有其诗四首：《奉和圣制送张说上集贤学士赐宴》、《奉和御制乾曜与张说宋璟同日上官命宴都堂赐诗》、《奉和圣制送张尚书巡边》、《禅社首乐章》。

根据《新唐书·宰相世系表》记载，源乾曜出身于河南省源氏。源氏出自鲜卑秃发皇后，是南凉国主秃发傉檀之后。其子源贺（源贺）投奔北魏，因拓跋姓、秃发本是同源，赐姓源氏。孝文帝改革时，迁居洛阳市，遂以河南为源氏郡望，为代北虏姓大族。源贺之孙源子恭，在周隋之际居于邺郡安阳。源子恭之孙源师民，仕隋为刑部侍郎。

李隆基在打猎时不慎放走一只白鹰，便命京兆府官吏捕捉。京兆府找到白鹰时，它已挂在荆棘丛里死了。官吏都担心皇帝治罪，源乾曜却道：“事有偶然，死亦常理，皇帝仁爱明察，应不会以此治罪。如果怪罪，就让我来承担，你们不用害怕。”于是上表请罪，并未受到追究。

《旧唐书·卷九十八·列传第四十八》

《新唐书·卷一百二十七·列传第五十二》

《资治通鉴·卷二百八·唐纪二十四》

《资治通鉴·卷二百一十一·唐纪二十七》

《资治通鉴·卷二百一十二·唐纪二十八》

《资治通鉴·卷二百一十三·唐纪二十九》

刘昫：魏知古、卢怀慎、源乾曜、李元纮、杜暹、韩休、裴耀卿，悉蕴器能，咸居宰辅。或心存启沃，或志在荐贤，或出爱子为外官，或止屯田于关辅，或不受蕃人之赂，或坚劾伯献之奸，或广漕渠以充国用：此皆立事立功，有足嘉尚者也。……乾曜职当机密，无所是非，持禄保身，焉用彼相？

宋祁：① 乾曜性谨重，其始仕已四十余，历官皆以清慎恪敏得名。为相十年，与张嘉贞、张说、李元、杜同秉政，居中未尝廷议可否事，晚节唯唯联署，务为宽平惇大，故鲜咎悔。姜为嘉贞所排，虽得罪，讫不申救，君子讥焉。② 开元之盛，所置辅佐，皆得贤才，不者若张、源等，犹惓事职，其建明有足称道。朝多君子，信太平基！