甘蔗高温放线菌,在气丝和基丝上都产生单个孢子。孢子浑圆形、多面体形,着生在
短柄上。气丝较短。菌丝体很快溶解,留下孢子厚层,使菌落外貌如细菌。
营养琼脂:无气丝。基丝薄,几乎透明;反面无色至淡绿灰黄色。
葡萄糖营养琼脂:气丝白色,稀疏,生孢子众多。5天后渐少,自溶后使基丝表面呈淡绿灰黄色。反面
无色。可溶色素淡黄
褐色。酵母精
琼脂:气丝白色,很快自溶,很少覆盖菌落的一半。无气丝处,基丝表面浅绿灰黄色,有孢子厚层。反面无色、淡绿灰黄色、
橄榄褐色。不产生类黑色素。在普戈二氏基础培养基上,只稍利用葡萄糖。在营养琼脂上加1%碳源利用葡萄糖、
L-阿拉伯糖(差)、果糖、
甘露醇;不利用
木糖、
鼠李糖、
蔗糖、
棉子糖、
肌醇、
纤维素。
嗜热菌:生长温度35—65℃,适温55— 60℃;33℃和67℃不生长。孢子包被厚,有内质层,结构类似
芽孢杆菌的
芽孢。内含
吡啶二羧酸,特别耐热和其他不良环境条件。100℃加热15分钟,增强孢子萌发能力,致死温度为100℃ 59分钟。使人患过敏性肺泡炎。