《西藏最后的驮队》是由
加央西热撰写的书籍，于2004年由
北京十月文艺出版社出版。该书详细记录了
西藏自治区地区长达一千年的驮盐历史，直至1998年随着
碘盐的普及而结束。作者通过个人经历和丰富的史料，生动地描绘了西藏北部牧民寻找、采集和运输盐巴的生活场景，同时也介绍了相关的仪式、语言和文化传统。
加央西热，男，
藏族，1957年生于
羌塘高原牧区的一个普通家庭。自幼放牧并自学藏文，14岁时进入学校接受教育。1978年完成学业后留在学校担任教师。1983年加入那曲文化局，开始了他的文学创作生涯，发表了多部受到文学界关注的作品。此后，他在基层党政机关工作，并于1994年加入
西藏作家协会，历任秘书长、副主席等职。目前，他是西藏文联编辑事务部主任、西藏作家协会常务副主席，同时也是
中国作家协会会员和全委会委员。
《西藏最后的驮队》一书详尽描述了一种古老的劳动方式——驮盐。这种活动有着超过一千年的历史，但在1998年随着
碘盐的广泛使用而逐渐退出历史舞台。作者
加央西热是一位土生土长的
藏族，他曾亲身体验过驮盐生活，因此能够以细腻的文字和详细的资料，将这一即将消逝的传统保存下来。书中不仅叙述了
西藏自治区北部牧民如何花费数月时间，驱使
野牦牛寻找、开采和运送盐巴的故事，还涵盖了与之相关的各种仪式、术语以及文化习俗。此外，书中也提到了驮盐牧民与农民之间进行的盐粮交易等活动。