高树乡位于台湾屏东县北方，北临高雄市六龟区、茂林区，东邻三地门乡，西邻里港乡，西北连高雄市美浓镇，南接盐埔乡。

旧称：高树下庄

行政区管辖：屏东县

行政区类别：乡

经纬度：东经120.38度，北纬22.49度

总面积：90.1522平方公里

户数：9,520户

人口：27,325人（2008年12月）

乡长：王树围

区划：19村295邻

民意机关：高树乡民代表会

邮递区号：906

毗邻：里港乡、盐埔乡、三地门乡；高雄市美浓区、六龟区、茂林区

综述　该乡位处屏东平原东北部，除东南方的丘陵外，全境均属高屏溪众多支流所冲积而成的平原，地势平坦，东有中央山阻隔，气候上属热带季风气候，年均温约28℃，年雨量约2500毫米。居民产业以农业为主，观光业也颇有发展，有部分地区被划入茂林风景区的范围。

高树乡迄1999年底，计辖高树、长荣、东振、东兴市、大埔县、源泉、菜、司马、旧寮、新丰县、盐树、田子、新南、旧庄、南华、泰山区、广福、广兴、建兴等十九村，面积九十二平方公里。每村一社区发展协会，另盐树村新增新及大陈社区，计一社区发展协会。

高树乡昔日为台湾少数民族排湾族、平埔族的故地，约在1737年(清乾隆2年)时开始有福建省、广东省一带的客家移民来此开垦，建立“东振馆”并形成聚落，称为东振新庄，又因为村落中有棵高耸的木棉，也被称为高树下庄。

至清代同治辛巳年，因荖浓溪供水泛滥，流失西北面一带良田数千甲，部落内房屋亦多数被毁不克居住，庄民乃迁徒至大车路(现今高树市区)重建家园，共有居民二百余户。其地召曰大车路者，盖以其路甚宽，可容牛车数辆并行之故也。

该乡地区于清朝隶属凤山县。日据初期先隶属阿猴厅，港西上里高树下庄，后改隶属高雄州屏东郡，分东振新区及加埔区。1920年台湾省地方改制，在此地设置高树庄，划归高雄州屏东郡管理。战后初期划设高雄县高树乡，1950年改隶屏东县至今。

高树乡位于屏东平原之东北端，东经120°33'(新南村)至120°43'(新丰村)、北纬22°46'(广兴村)至22°53'(新丰村)。东连中央山与三地门乡为界：西以荖浓溪，北以浊水溪与高雄市美浓镇、六龟区、茂林区隔河为界，南以隘寮溪(新南势溪)与里港乡、盐埔乡为邻。除东面连接山地外，其余三面，皆有溪流围绕，全乡面积共九十二平方公里。

高树乡与里港间，原无河流阻隔，交通可以畅通。民国十九年，日人未整治淡水溪，乃将隘寮溪及武洛溪杜塞，另自目前高树大桥以下开凿新河道，引导前两溪之河水泄入土库二层溪，而成现今之情况。

高树乡地形，东南面属恒春镇丘陵之一部份；其余皆为下淡水溪水系诸河川冲积而成之肥沃平原。高树乡之气候属于热带性气候，每年平均气温约为摄氏度二八度。全年气温变化不大，四季划分不甚显著。年平均降雨量约2500公厘。其中五至九月为雨季，降雨量最多，每年台风季节，因东边中央山脉阻挡，故风势不大，乡人俗称台风尾。

高树乡可耕面积水田3022.50公顷，旱作4483.64公顷其中短期作物面积895.27公顷，长期作物及青果类种植面积5923.68公顷从事农村渔牧人口占就业人口约80%，主要农业有稻米、烟叶、菠萝、木瓜、芋、枣树、椰子、莲雾、花卉等。高树乡有如此丰硕的农业全拜本乡有温和的气候、丰沛的雨量及优质的水源所赐，培育了本乡农业之精华。本乡农业为提升农业竞争立即拓展休闲农业，正朝向生产企业化、生活现代化与生态自然化的目标迈进，冀能开创农业新契机。

1.莲雾 高树乡「黑钻石」莲雾果实硕大甜度高，色泽成栗色，富有丰富的营养，屡获莲雾评比之优等，已成为莲雾中极品。

2.大水芋 由于高树乡「泰山泉水」水质甘甜，蕴育了「大水芋」，不但芋梗长得高，芋头更是硕大，品质佳，是极富盛名甲仙芋饼、芋冰的最佳材料。

3.菠萝 高树「冬蜜菠萝」、「甜蜜蜜菠萝」、「香水菠萝」、「甘蔗菠萝」、「苹果菠萝」等各种品种，在高树皆可寻。各个品质佳，果皮薄．纤维细、质极软且脆致、蜜汁多甜度高风味佳。

4.枣树 本乡枣子已朝向网室栽培，不但开花早、花期长、果实大、果皮翠绿、肉贸细脆、多汁、风味好，平均糖度达l3brix以上，存售性佳。

5.木瓜 本乡木瓜皆为网室栽培果实大小适中，果形美，糖分高，果肉厚、色泽澄红艳丽，是本乡特产品之最。

6.文心兰 花卉产业在本乡以快速成长，尤其文心兰已为本省主要产地之一，外销日本，深获好评。

台22线

台27线

县道181号

县道185号（沿山公路）

屏东客运高树站

高树乡环乡公路(预定施工中)

高树乡外环道路(预定中)

初级中学

屏东县立高树初中

屏东县立高泰初中

小学

屏东县高树乡高树小学

屏东县高树乡旧寮小学

屏东县高树乡新丰小学

屏东县高树乡田子小学

屏东县高树乡新南小学

屏东县高树乡泰山小学

屏东县高树乡南华小学

屏东县高树乡广兴小学

屏东县高树乡广兴小学关福分校

幼儿园

高树乡立托儿所

屏东县高树乡高树小学附设幼儿园

屏东县高树乡田子小学附设幼儿园

屏东县高树乡泰山小学附设幼儿园

图书馆

屏东县高树乡立图书馆 - 全台第一座乡镇图书馆

社会教育

高树社会教育工作站

屏东小区大学高树分班

旅游资源　自然名胜

大津风景区

尾寮山登山步道

新丰小学十月赏灰面鸠鹰

蝴蝶先生蔡百峻的高树乡蝴蝶缘生态写真休闲农场

唐式古风建筑的美丽小学——新丰小学

净心居

不动寺

莲云寺

广修禅寺

高树宝莲禅寺

文化古迹

高树石狮公

加蚋埔(泰山村)平埔公庙

高树水圳文化(全台湾省最完整的水圳)——阿嬷洗衣场

东振开庄伯公榕树公园

大路关(广兴)理和故居

梁家古厝

杨家古厝

高树烟楼

大陈义胞聚落

陈家古厝

人文活动

高树乡大埔村农产品生产合作社

高树元气馆

新丰休闲农业区

辜严云植物保种中心——国际级热带植物保种中心，世界三大保种中心之一

新丰河堤公园(花炫河堤)

屏东县地方产业交流中心——高树元气馆

赛嘉航空公园

南华轻航机飞行场

高树乡艺文广场

津山观光农园

台凤高尔夫球场

泰和农场

大路关(广福)石狮公园

东振上海和平公园

高树乡休闲自行车道

加蚋埔(泰山村)马卡道公廨夜祭

大路观主题乐园

水稻

高树平地乌龙茶

泰山山泉水

菠萝

莲雾

枣子

芒果

苦瓜

玉兰花

香蕉

荔枝

大埔青春不老队青春酿

旧寮庙口正老店包子油条杏仁茶

菜寮刘家豆花

泰山村菠萝豆酱

建兴村唐山山产店——山河肉(老鼠肉)

源泉村清顺山产店——螺肉

半百老店古早味

新真珍餐厅

可利屋客家菜

老阿嬷的餐厅

岚筑园庭园咖啡馆

东兴纸厂客家油纸伞

夜市

高树夜市——逢周三、周六，于高树市区慈云寺(大庙)商展

高树市区：高树村与上长荣地区构成，居民多由老庄(东振新庄)迁来，旧名大车路，为高树市街所在，为屏东平原交通要地之一。

东振新：高树乡最早开庄的地区，由客籍人士开发而成，客家人称老庄(相对于新开发的大车路地区)，闽南人称旧新庄。

旧寮

田子

新南

旧庄

源泉

广福

广兴

屏东县最北端聚落，是县道185号(沿山公路)的起点，以山产著称，为横跨高、屏两县和浊口溪(荖浓溪支流)两岸的聚落。