广东山胡椒（学名：Lindera kwangtungensis (Liou) Allen）是樟科、山胡椒属常绿乔木，高可达30 米；树皮淡灰褐色，叶互生，椭圆状披针形，上面绿色，下面苍白绿色，两面无毛，羽状脉，伞形花序总苞片被棕褐色微柔毛，花梗被棕色柔毛。花被片长圆形或卵状长圆形，花丝被毛，子房卵形，柱头两裂，果球形，花期3-4月，果期8-9月。

分布于中国广东、海南省、广西壮族自治区、福建省、江西省、贵州省、四川省等省区。生长于海拔1300米以下山坡林中。

木材纹理通直、结构细致均匀，适于作上等家具及梁、柱、门、窗等一般建筑用材。叶和果实可提芳香油，果核和种仁可榨油，供制肥皂、润滑油和制油墨等。为优良生态水源林、护土林以及园林绿荫树种。

常绿乔木，高6-30米；树皮淡灰褐色，有粗纵裂纹。小枝条绿色，干时黑褐色，多木栓质皮孔，当年枝条有棱。叶互生，椭圆状披针形，先端渐尖，基部楔形，长6-12厘米，宽1.5-3厘米，纸质偶或稍革质，上面绿色，有光泽，下面苍白绿色，两面无毛，羽状脉，侧脉每边（4）5-6条，下面中脉淡黄绿色，甚突出而侧脉极不明显。

伞形花序2-3生于腋生短枝枝端，先叶发出；总梗长10-20毫米，被褐色微柔毛；总苞片4，被棕褐色微柔毛，内有花4-9朵；花梗长5-6厘米，被棕色柔毛。花被片长圆形或卵状长圆形，近等长，长4毫米，两面被棕黄色毛，外面较密，有明显小圆腺点。雄花雄蕊近等长，长4.5毫米，花丝被毛，第三轮的基部着生2个具长柄肾形腺体，腺体柄长约1毫米；退化雌蕊细小，长不及1毫米，卵形，无毛，花柱、柱头不分而成一小凸尖。雌花退化雄蕊条形，被稀疏柔毛，第一轮长约3毫米，第二轮长3.5毫米，第三轮长2.3毫米，其中上部或近顶端着生2个长椭圆形腺体，长约1毫米；子房卵形，长约2毫米，直径1.5毫米，花柱长约3毫米，及子房均无毛，柱头两裂，具乳突。果球形，直径5-6毫米，果梗长4-6毫米。花期3-4月，果期8-9月。

生长于海拔1300米以下山坡林中。天然分布颇广，在海南省热带山地雨林和热带常绿季雨林中生长很普遍。常与荔枝、小叶达里木、青梅、小花五桠果、鸭脚树、香花水蒲桃等树种混生。幼龄期稍耐荫，壮龄后则需要充分阳光，在密林中常为上层树，树干通直，树冠近卵形，枝叶开展茂盛，母树下幼苗幼树常见。年平均气温15-24℃，最冷月平均气温10℃，最低气温5℃，年降水量1400-2600毫米。对土壤要求不严，生长很缓慢。

分布于中国广东（曲江区、英德市、高要区、信宜市、高州市等地）、海南省（琼中黎族苗族自治县、东方市、乐东黎族自治县、保亭黎族苗族自治县、陵水、文昌市、琼山区、澄迈县、屯昌县、定安县等地）、广西壮族自治区、福建省、江西省、贵州省、四川省等省区。

果实1年有2次成熟，每年3-4月份果实第1次成熟，第2次9-10月间成熟，果实成熟期不甚一致，成熟的果实由青转为黄褐色或黄红色即可采集。果实采集后可直接播种，不需进行处理；需要短时间存放的种子，果实软化后搓揉去皮，在水中洗净，挑选较饱满及质量高的种子，略微晾干，在10天内及时播种，仍可保持原来的发芽率。超过10天后播种，发芽率急剧降低，甚至完全失去发芽力。晾干的果实千粒重约200克。新鲜的种子发芽率约60%。

选择疏松砂壤土、排水良好的圃地作床播种，以撒播法播种，先将种子均匀撒播苗床上，然后轻轻将种子压进土中，盖上一层约5毫米细沙土，后拉平，用遮光网搭荫棚遮光，保持床面湿润；由于种子发芽较缓慢，且持续期长，故要加强圃地管理。小苗在长出2-3对真叶时。即可间苗分床．或移入营养杯培育，小苗阶段需要有适当的遮荫。1年生苗平均高达70厘米，径粗为1厘米，可出圃造林。

对土壤要求不严，造林地选择一般立地条件即可，造林前必须进行砍杂、炼山、穴状整地，株行距以3米×3米，或3米×2米，穴规格以40厘米×40厘米×40厘米，植前穴内回满表土，选择在雨季阴雨天气进行定植，选择1年生苗上山定植。裸根苗要进行浆根处理，剪去部分枝叶（约1/3）和过长的侧根，若采用营养袋苗栽植，可保证较高的成活率。

幼林期生长非常缓慢，种植后2-3月内很容易被禾本科杂草压盖，难于生长，故应及时进行抚育管理，包括松土、除草、施肥和补植缺株，3年内坚持每年进行3次抚育管理，并结合穴状松土，每株施复合肥50克，直至郁闭成林。

育苗期要注意圃地排水，防止小苗发生病虫害和鼠害。幼苗期未曾发现严重的病虫害，故而防治方面尚无经验。

木材散孔材。心、边材略现，界线不分明。心材大，占直径60%，青绿色，纵切面色淡而鲜；边材暗红褐色，纵切面淡棕色带红。木材纹理通直、结构细致均匀，材质稍硬且重，加工容易；干燥后稍有开裂，但少有变形，含油和黏液很丰富，耐腐。

树端直，冠近卵形，枝叶开展而旺盛，生长不慢，为优良生态水源林、护土林以及园林绿荫树种。