人口概况新垸村现有人口3580多人，全部为汉族，是一个保留着浓厚乡土气息的长江中下游平原农村。当地村民沿河而居，形成了独特的水乡风情，他们热情好客，给外来的人一种宾至如归的感觉。以及白鳝、黄鳝、鳖、龟、虾、蟹、田螺、蚌等经济价值较高的水生动物。

新垸村以宋、曾、贾、彭、徐、周、刘、田多姓氏组成，耕地面积4270多亩，位于长江之北，降雨量丰富，属于典型的江汉平原多湿气候地区。

新垸村是一个环境优美，空气清新的天然氧吧。每年二三月份，油菜花，麦芽清香，让人陶醉其中；五六月份，芝麻节节高，棉花绿满阴；当你看到那艳阳下如波如浪的热气，蒸腾在那绿叶之上时，你却感觉不到热的气息；秋季是个丰收的好季节，先是豆子，再是麻，接着就是收棉花，棉花收获一茬又一茬，累弯了腰，喜掉了牙。自然景色秀美，民风淳朴，人杰地灵。

湖北省应城市是一个以农业生产为主的大县，更是以全国棉花生产第一县闻名全省。而新垸村作为应城市的一部分，以棉花为主要产业，油菜、小麦、芝麻等为辅助产业，早年，人们因粮食产量低下，农业赋税过重等原因，一部分人背景离乡外出打工，他们大多前往深圳、东莞市、广州市等地，从事服装、基础建设等工作。随着社会的不断发展，农村生活情况的不断改善，部分外出务工人员已回到家中创业。

鱼类共有47种，其中鲤科29种，占61.7%。主要有鲤、鲫、鲢、、青、草、、、、鳜、乌鳢（黑鱼）等经济鱼类。以及白鳝、黄鳝、鳖、龟、虾、蟹、田螺、蚌等经济价值较高的水生动物。另有水生植物如莲藕、菱角、荸荠、芡实、茭白、芦苇、大薸等。

新垸人民在长期的劳动生活和我国文化的特定氛围之中，形成了自己的民风习俗。

农历正月初一这天，先拜祖神、后拜父母，再拜邻里；

农历正月初二拜丈母，初三拜亲朋，称为“拜年”；

农历正月十五晚上是元宵节节，这天全家又会聚集一起做元宵（在当地叫“团子”）；

清明节前后，家家踏青扫墓，祭奠去世的亲人；

农历端午节，贺端阳，门前挂艾叶，吃粽子，划龙船；

农历八月十五叫“中秋节”，晚上吃月饼茶点，叫“中秋赏月”；

农历十二月初八叫做“腊八节日”；家家挑腊水泡糍耙；

农历十二月二十四过小年敬司命帝君；

农历十二月三十晚上叫“除夕”，“吃团年饭”，家人围火而坐，叙旧迎新；

除夕之夜，通宵不睡称为“守岁”。