桂七芒
中国推广面积最大的自主选育芒果品种
桂七芒,中文学名为桂热82号,又名青芒,是广西亚热带作物研究所于1994年从印度芒901号实生后代中选出的优良变异单株。2004年11月通过广西壮族自治区农作物品种登记。2020年,通过了全国热带作物品种审定委员会审定,并最终得名“桂七芒”(选育编号:桂热芒82号)。
桂七芒果香蕉形,平均单果重212g,果皮深绿色,果粉明显,后熟时果皮淡绿色,细滑、光亮。果肉黄色,细滑多汁,纤维极少,味甜蜜、芳香。鲜食品质好。核扁薄,长椭圆形,单胚。
桂七芒在广西本地拥有极高的知名度及美誉度,被很多人称为芒果贡品。截至2021年年底,桂七芒在广西种植面积已突破30万亩,产量达14万吨。中国国内累计推广面积达47万亩,新增销售额约45.7亿元,新增利润近20亿元,是中国推广面积最大的自主选育芒果品种。
名字来源
广西壮族自治区为桂,七月而来,故名为桂七。桂七名字里的“桂”代表着广西,而“七”是指它成熟的月份。
种植历史
广西的芒果科研人员从上世纪60年代就开始进行芒果的品种选育研究,最初是通过从国外引进品种进行试种筛选和实生选种。1976年,广西热作所在百色右江河谷建立了第一个芒果生产试种点;1984年,广西热作所在百色田东县启动芒果品比试验进行研究观察;1986年,广西率先在百色右江河谷进行10万亩芒果商品生产基地建设立项。
桂七芒于1988~1994年在广西南宁、田东、百色市等地设点完成品比试验。在品比试验期间(1987年),桂七芒引起试验地果农关注,他们将品比试验区桂七芒的枝条剪回去嫁接,直到1998年,在百色举办的一场芒果品评会上,黄国弟(广西亚热带作物研究所芒果研究中心主任)与“流落民间”的桂七芒重逢,这才知道桂七芒早已被农户自发种植。
2004年,桂七芒(桂热82号)通过广西壮族自治区品种登记,2011~2016年分别在广西田东县祥周镇西林县那劳镇贵州省望谟县油迈瑶族乡完成区域试验;2013~2018年在广西百色市田东县祥周镇、西林县普合乡和贵州省望谟县油迈乡完成生产性试验。于2020年9月通过全国热带作物品种审定委员会审定。期间,桂七芒在选育过程中已经不断在生产中被果农自发推广种植。
特征特性
果实特征
桂七芒果实香蕉形,平均单果重205~240g,成熟皮深绿色,后熟皮色淡绿色;果肉黄色,纤维少,肉质细嫩,品质优。果实中罗勒烯含量占其香气成分比例高达88.29%。
每一个合格的桂七芒,都有着四层香味(馥郁的热带果香、幽然的林间木香、清新的浅浅花香、回味的淡淡奶香)。
品种特性
早结、丰产、稳产、抗病、耐瘠、易栽培。
生长习性
耐低温阴雨,较抗细菌性角斑病,中感炭疽病,耐贮性欠佳。
桂七芒在南宁市百色市成熟期为7月中下旬,在贵州望谟为9月上旬。
产业发展
主要产地
桂七芒适宜在右江区河谷地带、贵州南北盘江河谷地带及类似生态区种植。
最早大面积发展桂七芒种植的产区是“中国芒果之乡”—— 广西百色田东县,桂七芒种植面积占全县芒果总面积50~60%。在中国,桂七芒还在云南省贵州省四川省等产区推广种植。
经济效益
截至2021年年底,桂七芒在广西壮族自治区种植面积已突破30万亩,产量达14万吨。在云南、贵州、四川等产区推广面积累计已达47万亩,新增销售额约45.7亿元,新增利润近20亿元,是中国推广面积最大的自主选育芒果品种。
2023年,广西种植面积约15万亩,是广西农产品公用品牌“百色芒果”的重要代表产品之一。
出口情况
“全国一村一品芒果示范村”的广西百色田东县,积极举办芒果文化活动,大力加强芒果文化品牌建设,成功培育了一批知名品牌,如“田东桂七芒”获“广西优质产品”,“百冠”芒果商标荣获“广西著名商标”,“举家富”芒果通过绿色食品认证,“百冠”和“举家富”的芒果基地获得出口果园备案登记。
2021年,广西日报记者走进田东县,有客商向记者提到:“田东芒果好吃,国内外市场的认可度高,这几年我每年都来赚一笔。”
相关指南
挑选方法
正宗桂七芒拥有香味并且有如下图所示凸起的地方。
保存方法
桂七芒熟软之前,常温放置,勿冷藏;熟软之后,可以放置冰箱冷藏。
食用建议
桂七属于绿皮芒果,即使成熟,外观也是绿色的。根据果子的软硬度,选稍软能按动的吃,硬的放常温1-3天变稍软能按动后再吃;果子放熟软之后,如果继续存放过熟,表皮会起黑斑,此时还能食用,建议尽快吃。
相关事件
登陆荧屏
2016年7月12日,桂七芒以中国最甜芒果的身份,作为芒果界的代表登上湖南卫视天天向上》节目,在夏季水果PK环节,一度秒杀其他水果。
参加评选
2021年8月2日,广西壮族自治区“好品好种”中日围棋擂台赛“好吃芒果”鉴品推介会在南宁市举行,共有33份芒果样品参与评选,最后评选出4个金奖芒果,其中包括了桂七芒。
目录
概述
名字来源
种植历史
特征特性
果实特征
品种特性
生长习性
产业发展
主要产地
经济效益
出口情况
相关指南
挑选方法
保存方法
食用建议
相关事件
登陆荧屏
参加评选
参考资料