中旱3号是上海市农业生物基因中心选育的一个超高产旱稻新品种。2003年通过全国品种审定委员会审定和广西壮族自治区品种审定委员会审定。在长江中下游平原及华南地区生产上有广泛的应用前景，特别是在海南省及华南地区作早稻（旱季）种植，有相当的增产潜力，极具开发推广价值。

该品种属长粒型常规旱稻品种，比巴西陆稻艾巴9号迟熟2~7天。株高130厘米，株型较紧凑，生长繁茂，剑叶挺直。茎秆、叶片及谷壳均为光身，前期生长旺盛，叶色深绿，后期黄丝亮秆熟相好。每亩有效穗14.27万，穗长23.78厘米，平均每穗总粒数129.56粒，平均结实率71.87%，千粒重25.88克。

抗性：叶瘟0级，穗瘟0.5级，抗旱性3级。

米质主要指标：整精米率47.8%，垩白粒率33%，垩白度9.9%，胶稠度76毫米，直链淀粉含量19.9%。

1、主要农艺性状

中旱3号的茎秆、叶及谷壳均为光身，在海南省旱季种植全生育期133天。株高135cm,茎秆粗壮，耐肥抗倒，分蘖力中等，亩有效穗16万左右，穗大粒多，平均穗实粒118粒，结实率95%以上，千粒重26.5g。剑叶挺拔，后期青秆黄熟转色极好，一般亩产400kg左右。中旱3号的田间抗病虫性强，米质优良。

2、抗旱性

1998年经中国水稻研究所农艺系作抗旱性鉴定，从鉴定的结果来看，中旱3号表现为中抗（中旱3号为3级，对照旱稻品种秦爱为3级）。中旱3号的田间抗旱性强。

2000年参加国家长江中下游平原及华南旱稻品种区试，平均亩产248.33公斤，比对照艾巴9号增产5.23%，达极显著水平，居参试品种第一位；2001年续试平均亩产305.75公斤，比对照艾巴9号增产11.83%，达极显著水平，居参试品种第一位；2001年在广西壮族自治区、浙江省、海南省生产试验，一般亩产在310~410公斤，比对照艾9号增产11.24~24.16%。

1、精耕细作。要求土地平整，田地四边和中间开挖排灌沟，做到能排能灌；

2、播种。采用直播方法播种，行距为33~40厘米；也可穴播，行穴距为（26-28）*（16-18）厘米，每穴播种5粒左右，覆土深为3~5厘米；

3、施肥。施足基肥，一般亩施有机肥20担，磷肥40公斤，钾肥10公斤，尿素5公斤；秧苗4叶时施尿素8-10公斤/亩，分蘖期追施尿素10公斤/亩；

4、播种后1~2天和分蘖期、孕穗期如遇干旱，应及时灌溉适量的水；

5、除草。山地及荒地在整地前15天要喷施草甘膦或农达类强效除草剂清除杂草；播种时可适当使用旱稻专用除草剂，控制杂草；

6、病虫鼠害防治。重点防治蝼蛄科等土下害虫，中后期要注意防治纹枯病、稻瘟病和老鼠的危害。

1、精耕细作

耕地和整地质量的好坏，直接影响旱稻的齐苗、全苗，以及土壤保水能力强弱的问题，因此，要创造旱稻地下部生长发育的良好环境。

1.1.深耕：旱稻种植的土壤耕作深度以18～20厘米为合适，但耕地深浅同时必须根据土壤肥沃度及厚薄来决定。

1.2.整地：精耕整地要求是，土壤平整，有四边沟和中间沟，能排能灌水，一般沟深16厘米，沟宽33厘米。不宜整地过早，以免杂草长出，可在播种时整地，把土整粹后即进行播种。山地及较荒的地块整地前最好能提前15天喷施草甘膦或农达类强效除草剂，清除杂草，防治杂草侵苗。

2、播种

播种前后过程是，晒种、浸种、药处理、定好播种日期、设计好播种方法、适量播种，覆土等等。

2.1.晒种：在播种前，进行晒种，以利于提高种子的发芽率、发芽势。

2.2.浸种、种子消毒：浸种的目的在使全部种子均匀吸足水分，发芽整齐，出苗早，对促进早发有一定的作用。浸种时间以24小时为宜。采用强氯精消毒。具体方法是先将超级旱稻3浸种12小时，然后倒入适量的强氯精粉剂，搅拌均匀后继续浸种8个小时，而后用清水冲洗干净，因海南省的气温较高，无须催芽，一般浸种24小时后，种子露白即可。

2.3.播种期：在海南旱季种植，播种期安排在11月25日前后较为适合，这样可避免3月中旬和4月初的低温天气，使旱稻安全扬花受粉。

2.4.播种方法：采用直播方法，以宽条行好，条播行间为33～40厘米为宜，也可穴播，这种方法采取宽行窄株，行距为26～28厘米，株距为16～18厘米。

2.5.播种量：一般亩播种量为4～6斤左右，条播事先计算好每亩每相田的面积，而后用称称好适量的种子再播种，以免过多或过少。如穴播，每穴播种5粒左右。

2.6.覆盖土：覆盖土的深浅关系到旱稻的出苗整齐与否，并且直接影响旱稻的发芽率和出苗率，甚至影响产量。一般覆盖深度为3～5厘米为宜，过浅过深都将会影响种子的发芽率和出苗率。

2.7.及时间苗：旱稻无论是条播还是穴播，均需要间苗补苗，确保苗全，达到理想的苗数。

3、施肥

施足基肥，分期适施追肥，控施氮肥，增施有机肥和磷、钾肥，是旱稻的重要施肥原则。

3.1.基肥：占总施肥量的70～80%,一般翻耕后每亩施磷肥40kg，钾肥10kg，尿素5kg,（不用氮、磷、钾肥时，可用复合肥40kg/亩）,有机肥20担。

3.2.追肥：秧苗4叶时施尿素亩8kg（如下雨最好，如不下雨可用水浇施），分蘖期追施尿素一次，亩10kg。

4、水管理

看情况可在旱稻不同的生长时期灌溉少量的水，播种后1～2天，可灌溉适量的水，促使种子发芽整齐，灌溉水以不过沟面为宜，否则会使田间土壤板结，不利于旱稻的生长发育，影响其产量。孕穗期，适当灌跑马水（以不过沟面为宜），对穗粒结构、抽穗整齐度、提高旱稻的产量均有一定的帮助。

5、除草

除草是旱稻管理的关键，在不同时期都要除草，尽可能的做到田间看不见草；并可适当地使用除草剂。在播种前半个月所有地段喷施一次除草剂，如农达、草甘膦、等（按除草剂说明书上操作）。也可在播种后出苗前进行化学除草，每亩60%丁草胺乳油75毫升加50%扑草净可湿性粉剂100克兑水50公斤喷雾土壤。

6、病虫害防治

旱稻生产的首要害虫是地下害虫，其中以蝼蛄科最为厉害，防治好蝼蛄的危害是旱稻生产的关键。播种前每亩用喃丹0.5kg拌种防治地下害虫；播种后一星期内用90%的晶体敌百虫2～3两，先用热水3～4斤熔化后，拌炒香过的米糠成豆腐渣状，在晴天傍晚无风时撒布在地里，最好撒布蝼蛄比较严重的地段。在苗期防治马、中后期防治螟虫、稻纵卷叶螟、稻飞虱等，亩用甲胺磷100毫升+杀虫双200毫升，兑水50kg喷雾；中后期特别注意防治纹枯病、叶稻瘟、穗颈瘟、粒瘟等病，亩用井岗霉素或富士1号300毫升兑水50kg喷雾。

7、鼠害的防治

旱稻前期要防止老鼠的危害（特别是在种苗期），可在播种前放毒诱杀灭鼠和播种后再放灭鼠药灭鼠；抽穗后期到成熟收获，应特别防治鸟、牲畜的危害。

8、种子纯度

种子生产纯度是关键，因而在不同时期均要求除杂，争取做到苗期除一次杂，分蘖期除一次杂，抽穗期除一次杂，成熟期除一次杂，保证种子纯度在99.9%以上。

由于旱稻对缓解全球水资源危机和保障粮食安全有重要意义，人们对旱稻最关心的，除了节水效果之外，便是产量和米质两大问题。经检测，这批旱稻组合已达到农业部颁布的二级优质米标准。专家认为，从品质与产量上看，中旱3号具有广阔的推广应用前景。

资料表明，我国干旱的情况越来越严重。春旱发生几率在北方稻区为60%~80%，长江流域以南地区为 40%以上；伏旱发生几率在西北稻区为 60%~70%，长江中下游平原、四川盆地和云贵高原为 40%~50%；秋旱更是普遍发生。南方稻区每年都有局部性、季节性旱灾造成水稻减产。中旱3号不但适应于在长江中下游地区的旱地与“望天田”（即单纯依靠降水灌溉的农田）中种植，也可在现有灌溉稻田里进行“节水栽培”，保守估计推广面积可超过2000万亩。

专家估计，我国现有2亿~3亿亩沙丘、盐碱地及南方山区的旱地，如能开发一定的面积种植旱稻，可年增稻谷250亿公斤以上；在近10亿~15亿亩的旱地作物内如能间种或套种一部分旱稻，可年增上百亿公斤稻谷；而传统低产的旱稻及靠“天落水”种植的水稻田，如改种高产杂交旱稻品种，又可年增稻谷约50亿公斤。

中旱3号推广情况目前相当出众，2005年度稻种在浙江省供不应求，2006年度本单位育种1000余亩。