台湾鼠（学名：Petaurista pectoralis）是
松鼠科鼯鼠属的一种动物，主要分布于
台湾岛及其周边地区，常见于
热带森林中。该物种的模式产地位于台湾西南部。
台湾鼯鼠体长350～430毫米，尾比体长，达440～480毫米。身体背面呈鲜栗褐
红色；体腹面和四肢内侧为白色或稍带浅黄色，头上下及前足亦为白色，后足足端混有白色；尾为赤色和黑色的混合色，尾端黑色或黑白色。
台湾鼯鼠喜欢栖息在针叶、阔叶混交的山林中。习性类似蝙蝠，白天多躲在悬崖峭壁的岩石洞穴、石隙或树洞中休息，洞内铺有干草，冬季有用干草封洞口御寒的习性。
鼯鼠性喜安静，多营独居生活。夜晚则外出寻食，在清晨和黄昏活动得比较频繁，它行动敏捷，善于攀爬和滑翔。
台湾鼯鼠素有“千里觅食一处”的习性。无论活动范围多大，都固定在一处排泄粪便。一般在它所栖息的洞穴附近，选一个较大的洞穴排泄，其粪便常年堆积而不霉烂。橙足鼯鼠的千燥粪便是著名的中药材五灵脂。
仅产于中国台湾北部和中部。栖息于海拔2000～4000米地带的针叶林中。该种与大陆的
红白鼯鼠在亲缘上非常接近，因此也有人认为是红白鼯鼠的1个
亚种。但根据尾长短与体长的关系以及体长与
颅骨大小和毛色来看，两者之间有明显的区别。另外这2个种的分布区相距甚远，因此大多数人认为是1个独立的种。
一、养殖场舍建造及准备 台湾鼯鼠在野生情况下是单独生活，所以提供的环境条件，应该使它们有足够的单栖条件，又可以彼此接触，以利于繁殖。 （一）圈舍条件 为敞开的三壁式，坐北朝南，三面为砖墙，面积为长5米、宽3米，房高3米。三合土面，北面有门（高1.8米，宽7米）通操作廊，但门外还应有一小隔断，约2平方米，再有侧门通走廊，主要为了避免动物直接往外跑。房的三壁钉上数排小木箱，在离地面1米以上即可开始钉第一排。木箱规格为长25厘米、宽25厘米，在一侧开口（高15厘米、宽12厘米），箱和箱之间距离30厘米。排和排之间相距（下排的箱顶和上排的箱底）为30厘米，两排木箱可错开。可一直排到上面顶部。养殖后可根据实际情况进行调整。房的中间放一棵杈多的大枯树或2～3棵中等大枯杈，供它们活动。
（二）运动场条件 直接和敞开的圈舍相通，面积为长36米、宽3米，高3米。三面及顶棚均以细铁丝网，网孔不超过1.5厘米为宜。网下面离地面20厘米围以砖墙。同样适当放1～2棵枯树杈，三合土地面。
（一）饲料 可喂
松子、
榛子、
瓜子、向日葵、梨、
苹果等，根据季节和不同地区，尽可能提供多种饲料随它们选择。饲料可分放几个地方，以免它们争抢，干料可2～3天添1次，水果类每天供给，以当天吃完为好。水盆要随时有清水。