果实长椭圆形,平均果重200~250克,表皮光滑,成熟果皮浅黄色;果肉乳黄色,品质与白象牙相似,嫩滑,味清甜,纤维少,品质上等,1986年被评为
广东省优质品种。
果实成熟期5~7月。该品种较早结果,丰产稳产,10龄树单株产量可达40~50公斤。现为
海南省的主栽品种。
白玉芒原产自
马来西亚,20世纪30年代自马来西亚引入海南文昌,故又名文昌白玉。我国主要分布在广东、
广西壮族自治区、
云南省、
福建省、
台湾省等省(区)。
杧果营养丰富,食用芒果具抗癌、美化肌肤、防治
高血压、动脉硬化、防治便秘、清肠胃的功效。果实除鲜食外,还可加工成果汁、
果酱、糖水果片、蜜饯、盐渍品等食品,此外,芒果叶的提取物还能抑制化脓
球菌、
大肠杆菌、
绿脓杆菌,同时具有抑制
流行性感冒病毒的作用。