柄果柯（学名：Lithocarpus longipedicellatus）是壳斗科柯属的乔木，高可达20米。该植物生长在海拔800米至1200米的常绿阔叶林中，主要分布于中国大陆的海南省、广西壮族自治区西部和云南省东南部，以及越南。目前，柄果柯尚未进行人工引种栽培。

胸径达50厘米，芽鳞、枝、叶均无毛，芽鳞及嫩叶压干后常油润有光泽。叶近革质，椭圆形，卵形或卵状椭圆形，长8-15厘米，宽3-6厘米，顶部渐尖或短突尖，端钝或圆，基部宽楔形，全缘，有时呈波浪状起伏，侧脉每边9-14条，在叶缘处急湾向上，通常彼此不连接，支脉纤细或不明显，叶背在干后带苍灰色，有紧实的腊鳞层；叶柄长1-1.5厘米。雄穗状花序多穗排成圆锥花序或单穗腋生；花序轴被灰自色或淡黄灰色粉末状鳞，雌花单朵散生于花序轴上，花后不久基部有长3-5毫米的柄，果序轴较着生的枝粗壮，基部粗8-10毫米，包着坚果下部或少至中部，小苞片三角形，甚细小，在扩大镜下隐约可见，有时全部或部分连生成圆环，被灰黄至淡褐色糠秕状鳞秕；坚果扁圆形或近球形，高10-14毫米，宽12-22毫米，无毛，暗栗褐色，常有淡薄的白色粉霜，柱座短突出，基部平坦，果脐深约1.5毫米，口径7-18毫米。花期10-1月，果次年同期成熟。

散生长于海拔约1 200米以下常绿阔叶林中。越南北部也有。产地在海南区的五指山南侧原始森林和次生林交界处有发现，生长地型为山坡底、附近有小溪流，喜阴凉、潮湿、通风，12月至次年1月果实脱落，产量丰富，外壳光亮乌黑色。果实内核是棕黄色，甘苦相间，味奇特。

产自海南、广西壮族自治区西部（龙州、那坡县）、云南东南部（屏边苗族自治县、西畴县等地）。

据广东林科所报导，43年树岭高19.9米，胸径23.2厘米，其树皮厚3-5毫米，灰褐色不开裂，内皮淡红褐色，略有腥酸气味。

散孔材，心边材界限分明，心材褐棕色，边材色较淡，木材纹理交错，结构密致，质硬重，加工困难，干燥过程中有时爆裂，但不变形，耐水湿，适作车船、水工、梁柱、建筑等用材。果实含淀粉54%。