卡南犬（迦南犬，Canaan dog）是一种原产于中东的牧羊犬和羊群护卫犬。该犬种对陌生人保持警惕但好奇，对家庭表现出强烈的忠诚。卡南犬体型中等，具有正方形比例，动作敏捷优雅。其头部楔形，耳朵位置较低，尾巴在兴奋时会卷曲。卡南犬的双层被毛直硬且平贴身体。目前，卡南犬的数量不多，约有2000至3000只，主要分布于北美地区及欧洲地区，原产地则广泛分布于西奈半岛到叙利亚的南黎凡特地区。卡南犬最早由以色列畜犬协会于1953年正式承认为一犬种，并于1966年被世界畜犬协会认可。现在，迦南犬在多个国家都有成立的俱乐部。

卡南犬是以色列的当地品种，起源时间约是圣经时代。在贝尼-哈桑姆的墓穴中有它的图画（约在公元前2200—前2000年），画上的犬与今天的卡南犬极其相似。

在古老的以色列地区，卡南犬是一种看护犬和牧羊犬。它可以守护营地禽群。2000多年以前，在以色列人被罗马人驱散之前，以色列地区有大量的该品种犬，随着希伯来人口的下降，卡南犬在纳格夫沙漠的避难所中才能找到。该地区的避难营是以色列野生动物的天然避护所，为防止卡南犬灭绝，他们保留了很多未驯服的犬，尽管有一些与贝多因人生活在一起，通过保护羊群和营地来赢得人们的饲养，很多在卡密尔山区看护晶矿。

直到罗德菲纳·迈泽尔博士的到来，卡南犬才开始发展起来，当时犹太人的自卫组织“haganah”请求他去发展一种能守护分离的犹太人定居点和担任即将来临的第一次中东战争的军犬。他认为卡南犬生活在沙漠中，能在这么艰难的环境中生存下来，肯定是比较合适的。实践证明卡南犬是一个具有高度智力和易于驯养的品种，它可以当作守卫犬、售报犬、红十字会的助手和地震的探测犬。在第二次世界大战期问，迈泽尔博士为中东战争招募并驯养了400多条优良的卡南犬作为地雷的探测者，它们确实是出色的探测者。

战后，迈泽尔博士：开始帮助盲人，并于1940年成立了盲人学院，在学院内注重整个的卡南犬饲养过程，在那里一个完整的饲养卡南犬组织成立，并命名为“b'neihabitachon”。尔后，该品种第一次被巴勒斯坦养犬俱乐部（即以色列养犬俱乐部的前身）承认。到1948年大约有150只卡南犬在良种登记簿中注册。

在1965午9月7日，加利福尼亚州奥克斯纳德的尤舒拉berkouitz第一次将4只卡南犬引进美国，同年美国卡南犬俱乐部成立，其良种登记簿上登记了第一次引进入美国的卡南犬，

卡南犬在1989年6月进入杂种犬系列，并于1997年6月1日akc的良种登记簿里注册，该品种在1997年8月12日开始参加竞赛。

雄性卡南犬肩高约20~24英寸；雌性肩高约19~23英寸，理想的卡南犬肩高应该处于该范围正中间。卡南犬肩高（马肩隆到地面的距离）与体长（马肩隆到尾根处的距离）相等，呈正方形比例。卡南犬体质中等，雄性的体重通常在45~55磅；雌性的体重通常在35~45磅。

卡南犬头部比较长，与相应的宽度和深度比，其长度超出不少。从上面观察，呈楔形，从侧面观察，略显圆拱，到止部略微变细。前额宽度中等，但耳朵位置低，故穿过耳朵的部分显得宽阔，位置较低的耳朵形成警惕的表情，两眼间有轻微的浅沟。

卡南犬眼睛呈暗黑色、杏仁形，略微倾斜，肝色斑纹的狗，眼睛颜色为不同深浅的榛子色（淡褐色）。眼圈颜色为暗黑色（肝色斑纹被毛的狗，眼圈颜色为不同深浅的榛子色，与被毛颜色协调）。卡南犬的耳朵直立、中等大小，位置适度低，根部宽，逐渐变细，尖端略圆。兴奋时，耳朵略微向前转。从耳朵内角画一条直线到鼻尖，这条直线正好经过内眼角；从耳尖画一条直线到鼻尖，这条直线正好经过外眼角。耳朵的动作影响到狗的表情，并明显地表达出他的情绪。

卡南犬通常有两种颜色模式：

1）白色带有面具，带有或不带其他颜色的色块（身体上有较大的色块比较理想）。

2）纯色，带有或不带白色修饰。颜色从黑色到不同深浅的褐色都可以，包括沙色、红色或肝色。褐色或茶色狗身上有黑色阴影是常常能看到的。纯色狗的白色修饰出现在：胸部、身下、足爪、腿下半部及尾巴尖。

卡南犬是一种能牧羊和看护家畜的护卫犬，它对陌生人冷淡，好奇，对主人忠诚而友善，体形中等大小，方形，但轮廓清晰并不十分明显。卡南犬步态强壮有力，运步迅速而轻快，贴地小跑头宽，低位直立耳。

幼龄时期是生长发育最快，最易培养，也是发病和死亡数最多的阶段。因此，这个阶段我们必须了解卡南犬幼犬的生长发育规律和生理特点，给以科学的照顾。

适合幼犬的食物：

⑴幼犬专用的食品：如狗粮和罐头。

⑵钙：补充天然含量高像超能钙一类的钙产品，促进幼犬的骨骼和牙齿发育。

⑶幼犬用的奶粉：有专用的幼犬羊奶粉。

⑷蛋黄：蛋黄的优点是不但含有丰富的蛋白质，而且含有易消化吸收的维生素a、钙质及矿物质。

⑸维生素矿物质：对于体质较差的幼犬，考虑额外补充一些维生素和矿物质，可以考虑喂食21金维他，也有宠物专用的幼犬金维他。

⑹肉类：牛、猪、鸡肉等虽然是优良食品，但在喂养幼犬的时候，宜选择不含脂肪的部分，因为脂肪容易变质。但要喂熟的，不要喂生肉。

新购卡南犬幼犬的食谱，应先按原犬主的食谱喂，逐渐转换。2个月以内的幼犬肠胃功能不太强健，应将狗食泡软，饲喂。没有条件的也应喂以稀饭、豆浆并加入适量切碎的鱼、肉类以及切碎煮熟的青菜。切忌喂食牛奶，如果必须补充哺乳，也应尽量选用专用的狗奶粉或高钙的脱脂奶粉。2个月以后的幼犬即可使用专用的幼犬犬粮了。为了降低花销而又不影响幼犬的营养，可将猪、牛、鸡肺脏之类的脏器煮熟切碎后，与青菜、玉米面等熟食混匀后喂犬，这样既经济，犬又爱吃。

卡南犬幼龄时期是犬生长发育的主要阶段，身体增长迅速，因而必须供给的狗粮中有充足的营养。断奶后的幼犬，由于生活条件的突然改变，往往显得不安，容易生病，这时要选择营养好、味道好、易消化的食物。3个月内的幼犬每天至少喂3-4次。可采用少添勤喂的方法。少添勤喂可使幼犬总有不饱之感。不至于厌倦、挑食。4-6月龄的幼犬，食量增大，体重增加很快，每日所需饲料量也随之增多，每天至少喂3次。6月龄后的犬，每天喂2次即可。

切勿给卡南犬喂食太多的肉类，过多的肉不仅不能使狗狗健壮，反会消化不良，难以吸收，引起腹泻。肉类中蛋白质虽多，但维生素a，维生素D，维生素e和碘较少，同时肉类中钙少磷多，长期吃肉，易造成幼犬体内因钙、磷比例失调导致骨骼形成障碍，易于断裂或出现跛行。最好在每次日常运动后让犬喝些葡萄糖水（1-2汤匙葡萄糖粉，加入适量的清洁水）。