百日菊（学名：Zinnia elegans Jacq.），又名步步登高、节节高、鱼尾菊、火毡花、百日草等，为菊科（Asteraceae）百日菊属（Zinnia）一年生草本植物。原产于墨西哥，在中国广泛栽培，云南省（西双版纳傣族自治州、蒙自市等）、四川省西南部有引种。其喜温喜光、不耐寒、忌连作，茎直立抗倒伏，尤以肥沃深厚土壤中生长最佳。

百日菊茎直立，绿色带紫红色，常被糙毛或硬毛，基部具细纵棱；叶对生，宽卵圆形、披针形或长椭圆形，全缘，基出三脉，基部稍心形抱茎；头状花序单生于枝顶，雌花花冠舌状，花深红、粉红色、紫红色或白色，两性花花冠管状，花黄色或橙色；瘦果扁平。

百日菊全草皆可入药，具有清热、利湿的功效，主治痢疾、淋症、乳头痛等。其花色艳丽，花期长，园艺品种十分丰富，可用于各类花境设计，也可用作盆栽或鲜切花。百日菊可以作为“环境污染指示植物”，对于有害气体反应敏感。同时对镉具有一定富集效果。

因其花期长，能持续百日不谢而得名百日草，又因为其叶片尖端形似鱼尾而被称为鱼尾菊。百日菊顶端花先开，侧枝枝顶陆续开花，且比第一朵开的更高，因而得名步步登高、节节高等。

学名Zinnia elegans中elegans意为雅致的、美丽的。百日菊拉丁文中的Zinnia是为了纪念德国植物学家Johann Gottfried Zinn。

主根圆锥状，向下延长收窄，具大量侧根。

茎直立，绿色带紫红色，基部具细纵棱，高约30~100厘米，被硬毛或细柔毛。

叶对生，宽卵圆形、披针形或长椭圆形，全缘，长5~10厘米，宽2.5~5厘米，基部稍心形抱茎，两面密被糙毛且具腺点，基出脉多为3条，稀5、7条。

头状花序径5~10厘米，单生于枝顶，无中空肥厚的花序梗；总苞宽钟状，总苞片多层，宽卵形，散逸层长约5毫米，内层长约1厘米，先端圆，上部淡绿色边缘发黑，下部黄绿色，具缘毛；托片膜质，具紫红色附片，形状近三角形且具流苏状深裂；雌花花冠舌状，花深红、粉红色、紫红色或白色，舌片倒卵圆形，先端具2~3小齿或全缘，两面被短柔毛；两性花花冠管状，花黄色或橙色，冠檐具5齿裂，上面被黄褐色密茸毛。

果实类型为瘦果，扁平。雌花果实倒卵圆形，腹面中央和两侧边缘各有1棱，顶端截形，基部狭窄，密被细毛；两性花果实倒卵状楔形，顶端有短齿，散生疏毛。

百日菊的原产地为墨西哥，在中国各地广泛栽培，有时逸为野生，分布于西双版纳傣族自治州、蒙自市、漾濞彝族自治县、昆明市、丽江市等地，在四川省西南部也有引种。

百日菊根系较深、抗性较强，耐干旱、耐瘠薄、抗倒伏，尤以肥沃深厚、排水良好的沙质土壤中生长最佳，若土壤过于瘠薄或干旱，则会严重影响花朵数量和大小，同时导致花色不良。

其喜光、喜温、不耐寒，生长期最适温度15-30°C。当冬季温度低于13℃则停止生长，茎叶开始枯黄；温度高于30℃仍能正常生长开花，耐热品种如“富有”、“短枝”系列可在超过35℃的情况下开花。幼苗期对温度较敏感，低于15℃生长受阻。

百日菊为短日照植物。在长日照条件下，会导致株高增加，舌状花较多。在短日照条件下舌状花变小而管状花增多。

自然状态下百日菊繁殖方式为种子繁殖，能少量异花传粉结实，自花授粉结实率极低，百日菊的自交不亲和性在自然状况下主要表现为自花不亲和。花期6~9月，果期7-10月。

播种时间在3~4月为宜，播种后7-10天发芽，45-75天开花。播种前先对种子和土壤进行消毒处理，撒播后适量覆土，发芽期和幼苗期注意避光。

插时间在6~7月为宜。选择长度适宜的枝条进行扦插，扦插后15~20天即可生根，注意对插条进行遮荫避雨。扦插繁殖缺点在于其苗木的整齐性较差。

百日菊喜欢土壤微潮偏干的环境，浇水过多会影响根系生长，因此需要根据实际情况合理浇水。如夏季水分蒸发较快，需要经常浇水以保持土壤湿度。遇到梅雨季节，应注意及时排水。

为了促花和保证其茎秆直立，在百日菊生长旺盛期每隔15~20天左右施1次磷钾复合肥肥料，注意控制氮肥的施用量，防止徒长旺长。也可以施豆饼肥及鸡粪便等有机肥。

定植后要及时摘心，以促进植株侧枝的萌发和生长，防止茎间徒长茎秆变细，同时还可以控制高度，促进花芽分化和成花。第一次摘心时间为苗高6~7cm左右时，第二次摘心时间为侧芽长至3~4片真叶时。每次摘心在原来基础上留2~3节为宜，以保证植株健壮生长，积累大量营养物质，提高花量和花质。

叶斑病一般危害开花后的植株叶片，病状具体表现为初期叶片上出现浅红色至褐色小点，后渐渐扩大为四周带黄色晕圈的病斑，病斑形状多为圆形或多边形。后期病斑迅速发展，危害区域从叶片发展至茎，导致植株茎干瘪变黑，严重者会导致植株死亡。在生长季节可以每周用杀菌王或农用硫酸链霉素喷洒叶面，连续喷洒3~4次可明显见效。

通常为叶上发病，发病初期有暗褐色的小斑点，后发展成周边暗褐色而中心灰白色病斑。下部叶发病情况比上部严重，会出现叶卷枯现象。同时病斑表面可以观察到深绿色霉状物。可加强水肥管理施，增强植株的长势。避雨避光栽培，定植后浇水适量，忌用大水漫灌。保持棚内通风良好，降低湿度。在发病初期，及时摘除病叶，同时进行喷药防治，可用代森锌可湿性粉剂、百菌清可湿性粉剂或代森铵及时喷施，控制病害蔓延。

蚜虫防治常常采用乐果乳油或吡虫啉可湿性粉剂。

可用高效氯氰菊酯乳油防治菜青虫。

百日菊花色艳丽，开花时间早，且观赏期长。茎直立，株型美观。可广泛用于花坛、花境、花带等。也可用作盆栽或鲜切花，用作鲜切花时可以长时间保持鲜艳色泽，具有较高的观赏价值。

百日菊可以作为“环境污染指示植物”，对于有害气体如二氧化硫、氯气等均反应敏感，使用该方法来监测具有使用方便、成本低廉的优点。百日菊对镉具有一定富集效果，净化环境的同时保有观赏价值，可以用于土壤重金属修复工作。

百日菊味苦辛，性凉，具有清热、利湿、解毒之效，主治痢疾、淋症、肿、乳头痛。《四川中药志》、《湖南药物志》等药书中均有记载相关附方。

百日菊的邻近种有小百日草Zinnia angustifolia Kunth，其叶披针形，头状花序径1.5-2厘米，小花均为橙黄色，托片的尖附片全缘且为黑褐色。多花百日菊Zinnia peruviana(L.)L.茎有二歧状分枝，叶披针形，基部圆形半抱茎，头状花序径2.5-3.8厘米，着生在枝端成伞房状复总状花序。此种常见于海拔约1250米左右的山坡、草地或路边。

常见的百日菊主要有以下五个品种系列，分别是“梦境”（“DREAMLAND”）系列、“麦哲伦”（“MAGELLAN”）系列、“富有”（“PROFUSION”）系列、“短枝”（“SHORT STUFF”）系列和“四维素”（“SWINNLE”）系列。每个品种系列在花色、瓣型、株高、花茎、抗病性等存在差异。

百日菊为阿拉伯联合酋长国国花。由于其花期长，花朵陆续开放且高于第一朵，因此又象征着怀念友谊、持续的爱和步步登高。

2016年1月，美国宇航员斯科特·凯利培育的百日菊成功在国际空间站中开花，这棵橙色的百日菊具有13片鲜艳的花瓣。该实验第一次成功实现了极端条件下植物的正常生长，意义重大，能帮助科学家们更好地了解在微重力的条件下植物如何进行调节以度过完整的生命周期。