桂圆菊(Acmella oleracea (L.) R. K. Jansen),别名铁拳头、
千日菊,为
菊科(Asteraceae)金纽扣属(Acmella)植物。桂圆菊原产于
巴西东南部,中国、
孟加拉国等地引入栽培;在中国分布于
广西壮族自治区、
福建省、
上海市等地。桂圆菊喜湿润、较耐旱,对土壤要求不严格,以排水良好、疏松肥沃的砂质土壤为佳。
桂圆菊为一年生
草本,株高15~30厘米,多分枝。叶对生,广卵形,具柄。
头状花序单生于茎、枝的顶端或叶腋,整个花序由筒状花组成,筒状花两性,无舌状花瓣,花序小型呈黄褐色,
花梗细而长。
瘦果扁平,种子千粒重0.05克。花期7月~10月
桂圆菊为一年生草本,株高15~30厘米,多分枝,植株分散。叶对生,广卵形,具柄,叶缘有锯齿。
头状花序单生于茎、枝的顶端或叶腋,整个花序由筒状花组成,筒状花两性,无舌状花瓣,花序小型呈黄褐色,
花梗细而长。
瘦果扁平,种子千粒重0.05克。
种子轻而薄,选种时需轻扬,以防损失种子;同时勿与苞片混杂。3~4月播种,发芽适温为20~30℃,约10天即可发芽成苗,待有真叶4片以上时移植,60天后可开花,当花序下垂时即可采收种子。
春播幼苗生长缓慢,经间苗后于5~6月按一定株行距定植,定植后保持土壤湿润。栽培期间适当施肥,干旱时需及时浇水。可在定植前在土壤中混入腐熟堆肥,如
花生麸、鸡粪干等,生长发育期间还可施用颗粒肥。当幼苗出现4对真叶时,需及时摘心,待到侧枝长出后,可再摘心1次,便于形成丰满的株形,此外通过摘心也可延迟花期1~2周。
桂圆菊的花型奇特,花色暗黄,可与鲜艳花卉配植,常应用于花境前景和中景,也可丛植或片植,适合花坛及园路边栽培,亦可盆栽点缀阳台、窗台等处。其干花亦有观赏效果。嫩叶可供蔬食,味辛辣。
桂圆菊中含有氨基酸、
三萜、
豆甾醇、蜂蜡醇和生物碱,特别是富含N-基胺,是一种二级代谢产物,其提取物的功效成分为酰胺类成分,桂圆菊在化妆品中应用的专利主要集中于其作为抗皱成分的应用及与其他成分组合作为抗皱成分的应用。