多年生草本。茎直立,被白色稀疏的短柔毛,多少有狭翼,翼有锯齿,上部圆锥花序状分枝。下部茎叶未见;上部茎叶及花序分枝上的叶无柄,叶片全形长圆形、线状
披针形或线状长圆形,长3--7厘米,宽0.7--2厘米,浅裂,裂片1--2对,宽三角形,或叶不分裂,边缘全缘或浅波状,干后两面异色,上面黑褐色,被稀疏的短柔毛,下面浅灰白色,被薄蛛丝状毛,基部下延或耳状半抱茎。
头状花序中等数量,在茎枝顶端排列成疏松的圆锥花序,有小
花梗。总苞钟状或卵球形,直径1—1.5厘米,被稀疏的白色蛛丝毛;总苞片5层,外层三角形或披针状钻形,长4--5毫米,宽约1毫米,顶端深紫色,钻状渐尖,直立或反折,中层钻状卵形或钻状椭圆形,长5--7毫米,宽1--2毫米,顶端附片草质,紫色,反折或直立,内层线形,长13毫米,宽不足1毫米,顶端附片草质,紫色。小花淡红色,长1.1厘米,细管部长5毫米,檐部长6毫米。瘦果
褐色,倒圆锥形,长3.5毫米。冠毛2层,外层短,糙毛状,长4毫米,内层长,羽毛状,长8毫米。花果期10月。
二年生或
多年生草本。茎高大,有分枝,有稠密的叶,极少无茎。
头状花序多数或极多数,在茎枝顶端排成
伞房花序或圆锥花序。总苞片
覆瓦状排列,全部总苞片或仅中内层总苞片顶端有附片,附片紫红色,膜质,有时边缘有锯齿或有附片几不发育而不明显,极少附片草质。瘦果几圆柱状,有脉纹,顶端无小冠。冠毛2层,外层短,易脱落,内层长,羽毛状。本
亚属约有20种;我国有15种。
一年生、二年生或
多年生草本,有时为小半灌木。茎高至
矮小症,有时退化至无茎,无毛或被白色棉毛或柔毛。叶互生,柔软或坚硬,全缘或有锯齿至羽状分裂。
头状花序具多数同型小花,多数或少数在茎与枝端排成伞房花序、圆锥花序或
总状花序,或集生于茎端,极少单生。总苞球形、钟形、卵形或圆柱状;总苞片多层,
覆瓦状排列,紧贴,顶端急尖、渐尖或钝或圆形,有时有干膜质的红色附属物,或有时附属物绿色、草质。
花托平或突起,密生刚毛状托片,极少无托片。全部小花两性,管状,结实。花冠紫红色或淡紫色,极少白色,管部细丝状或细,檐部5裂至中部;花药基部
箭头形,尾部撕裂;花丝分离,无毛;花柱长,顶端2分枝,花柱分枝长,线形,顶端钝或稍钝。
瘦果圆柱状或椭圆状,基底着生面平,禾秆色,有时有黑色
斑点,极少黑色,具钝4肋或多肋,平滑或有横皱纹,顶端截形,有具齿的小冠或无小冠。冠毛(1)一2层,外层短,糙毛状或短羽毛状,易脱落,内层长,羽毛状,基部连合成环,整体脱落。约计400余种,分布
田原与
欧洲。我国已知约近264种,遍布全国。后选属模式:S.
阿尔宾娜(L.)DC.本卷风毛菊的系统基本参照S.Lipschitz的《GenusSaussureaDC.》
一书中的系统编排的。属下共分5个亚属,即
雪兔子亚属、
雪莲亚属、
附片亚属、
齿冠亚属与
风毛菊亚属。但前4个
亚属之下,由于所含种类不多,不拟再细划为组。而在风毛菊亚属之下,则宜分8组,即裸托组、
栗缘组、无茎组、纤维组、全叶组、
羽裂组、莲座组与风毛菊组,组下不再进行划系处理。
瘦果基底着生面,平或稍见偏斜,顶端有果缘,果缘边缘多少为锯齿状,极少无果缘,无毛,极少有毛。冠毛1一多层,同型或异型。
草本或灌木,叶互生。
头状花序雌雄伺株或异株,通常含多数小花。总苞片多层,
覆瓦状或不明显覆瓦状排列,革质或草质,顶端有各式芒刺或膜质附属物。小花全部两性或
雌性而头状花序为同型,或边缘小花
雄蕊发育不全而为雌性,头状花序为异型。全部
花冠管状。
花托有托片或托毛,很少无托片亦无托毛的,有时花托蜂窝状,窝缘有钻状突起。花药基部箭形,
氧化镁各式(流苏状、
撕裂状、缘毛状或糙毛状)。花柱在分枝处以下有增粗的毛环;花柱分枝分离或大部
合生创展集团。本族各属集中分布于
欧洲、
北非、
亚洲大部分地区,特别是地中海地区和苏联中亚地区有较多的种属分布。全族约计76个属,我国41属。本族中有下列一些大属:飞廉亚族(Subtrib.CarduinaeO.Hoffm.)的
刺头菊属(CousiniaCass.),有600余种,集中分布于苏联中亚及亚洲西南部,蓟属(CirsiumMill。Emend.SCOp.)250—300种,分布欧洲、北美及亚洲,
苓菊属(JurineaCass.)约250余种,分布于
中欧基金、南欧、苏联中亚和西南亚地区,
风毛菊属(SaussureaDC.)约300余种,集中分布
欧亚卖场山地;矢车菊亚族(Subtrib.CentaureinaeO.Hoffm.)的矢车菊属(CentaureaL.)500—600种,主要分布于地中海地区和西南亚地区。除凤毛菊属(我国约有200余种)和
蓟属(我国有50种)这两个属以外,可以说,我国新疆是处于
刺头菊属、
苓菊属和矢车菊属等这三个大属的分布区的东部周界。新疆地区仅有这三个大属的一些代表性种类。
菜蓟族的花粉粒的基本式样是属于
汝阳麻花头型(serratura—type)的,花粉粒球形,有刺,
三孔沟,外壁有两层柱状层,内柱状层厚,外柱状层薄,细密。但是,就花粉结构而言,却表现出明显的两种退化倾向:(1)花粉粒表面上的刺退化,但两层柱状层仍然是完善的,花粉粒转变为长球形。这又有两种程度的差别:(a)花粉粒表面上的刺退化到几不可察的程度,如牛劳属(ArctiumL)和
苓菊属(JurineaCass.),(b)刺完全退化,花粉粒表面平滑或几平滑,如
刺头菊属(CousiniaCass.)的种(全部种?);(2)内层柱状层退化,这同样也有两种退化程度上的差异:(a)有内层柱状层,如
红花属(CarthamusL.)、水飞蓟属(SilybumAdans。)、部分矢车菊属(CentaureaL.)及部分
蓟属(CirsiumMill.Emend.Scop.),(b)内层柱状层完全退化,腔的形成并伴之以刺的退化。本族染色体x=8、9、10、11、12、13、15、17、19,形成一系列的非整借体。至今未见
菜蓟族中有无融合生殖现象的报道。
草本、
亚灌木或灌木,稀为
乔木。有时有乳汁管或树脂道。叶通常互生,稀对生或轮生,全缘或具齿或分裂,无托叶,或有时叶柄基部扩大成托叶状;花两性或单性,极少有单性异株,整齐或左右对称,五基数,少数或多数密集成
头状花序或为短
穗状花序,为1层或多层总苞片组成的总苞所围绕;头状花序单生或数个至多数排列成总状、聚伞状、伞房状或圆锥状;花序托平或凸起,具窝孔或无窝孔,无毛或有毛;具托片或无托片;萼片不发育,通常形成鳞片状、刚毛状或毛状的冠毛;
花冠常辐射对称,管状,或左右对称,两唇形,或舌状;头状花序盘状或辐射状,有同形的小花,全部为
管状花或
舌状花,或有异形小花,即外围为
雌花,舌状,中央为两性的管状花;
雄蕊4—5个,着生于花冠管上,花药内向,合生成筒状,基部钝,锐尖,戟形或具尾;花柱上端两裂,花柱分枝上端有附器或无附器;子房下位,合生心皮2枚,l室,具1个直立的胚珠;果为不开裂的
瘦果;种子无胚乳,具2个,稀1个
子叶。
本科约有1000属,25000—30000种,广布于全世界,
热带较少。我国约200余属,2000多种,产于全国各地。
菊科种类繁多,许多种类富于经济价值,如
莴苣、莴笋、
茼蒿、
菊芋等作蔬菜;向日葵、
小葵子、
苍耳的种子可榨油,供食用或工业用;
橡胶草和
银胶菊可提取橡胶;
艾纳香可
蒸馏制取
冰片;红花或
除虫菊为著名的杀虫剂;
地笋、
紫菀、
金沸草、天名精、
茵陈蒿、艾、
白术、
苍术、
牛蒡、红花、蒲公英等为重要的药用植物;此外,菊、
翠菊、大丽菊、
金光菊、
金鸡菊以及许多种类,花美丽鲜艳供观赏,全世界各地庭园均有栽培。按照
头状花序中小花的构造以及植物有无乳汁等特征,本科分为两个
𫛭亚科和13个族。本卷内容包括
管状花亚科CarduoideaeKitam.的
斑鸠菊族Vernonieae、
泽兰族Eupatorieae和
紫菀族Astereae,38个属,共260余种。