火炬花（Kniphofia uvaria (L.) Oken）为阿福花亚科（Asphodelaceae）火把莲属（Kniphofia）植物，又名火把莲。原产于非洲南部，在中国也有广泛种植。

火炬花为多年生草本。茎直立； 叶丛生、草质、剑形，少有直立；叶片的基部常内折，抱合成假茎，假茎横断面呈菱形；总状花序着生数百朵筒状小花，呈火炬形，花冠橘红色，花期6～10月；蒴果黄褐色，果期9月；种子棕黑色，成不规则三角形。

火炬花株丛密生、苍绿，花色鲜艳，盛开时整个花序如高耸的火炬，群植时景观效果较为壮观。通常用作花境植物或作背景栽植，也可作为优良的观花地被。

火炬花原产于非洲南部，其原种（Kniphofia uvaria (L.) Oken）是引种最早、栽培最普遍、最有代表性的一个种。欧洲在1707年已有这个种的相关文字记录，1890年，日本明治中期从欧洲引入火炬花，20世纪80年代，中国开始对其引种栽培。火炬花广泛引种后，产生了许多变种与种间杂交种，花色更有红、橙、黄、绿与多种双色的变化。

火炬花为多年生草本，株高80-120厘米。

茎直立。叶丛生、草质、剑形，多数宽2.0-2.5㎝，长60-90㎝；通常在叶片中部或中上部开始向下弯曲下垂，很少有直立；叶片的基部常内折，抱合成假茎，假茎横断面呈菱形。

总状花序着生数百朵筒状小花，呈火炬形，花冠橘红色，花期6-10月。

蒴果黄褐色，果期9月；种子棕黑色，成不规则三角形。

原产于非洲南部，在世界广泛栽培。在中国各地均有栽培，长江中下游平原可露地过冬。其生长在海拔1800-3000米高山及沿海岸浸润线的岩石泥炭层上。

喜阳光，也很耐半荫；喜温暖气候，较耐寒；喜湿润，能耐旱；喜肥，能耐瘠薄，喜生于疏松肥沃的沙壤土中，生长适温15℃-25℃，春季4月萌芽展新叶，主花期在5-6月份，7-10月份仍有少量开放11月中旬霜后老叶逐渐变红，直至慢慢枯黄。

火炬花分株繁殖宜在春秋两季进行，春季分株植株可尽量采用大株丛，多带须根，基本不影响正常生长和花期，一般当年就会开花。秋季分株以９月上中旬分株最为合适。使植株在越冬前有一段生长恢复期，以利第二年取得较好的开花效果。分株时，小心地将整个母株挖起，尽量少伤及根状茎，选择在易分离处分成数丛。每株丛应具2-3个芽，并至少带有2-3条须根，以3-5条须根为佳，保持一定株行距定植，视苗株大小灵活掌握。初栽时注意浇灌定根水。早春和初秋、花前和花后，各施一次以氮磷钾为主的复合肥、可促进植株多分蘖、多开花。

在7月收获火炬花种子后即时播种，有利于争得4-5个月的生长期，以大苗越冬，增加第2年开花植株的比例。但7月播种会遇夏季高温，因此需要搭遮阴棚降温。在8月下旬-9月上旬播种，需先将种子收获后晒干、扬净，在干燥阴凉条件下保存，立秋后播种。在3-4月播种需将种子干燥、低温保存，于翌年春播。

火炬花的组织培养需选用7日龄无菌苗，选用附加植物生长激素的MS培养基作为培育无菌苗之用，培养基使用前需加琼脂固化，并且pH值应调节在5.6-5.8之间。组织培养需每日补充光照12小时，光强控制在1200-2000lx，室温保持在27℃左右。培育好的幼苗应及时转移到诱导愈伤组织的培养基上，诱导发芽生根后转移到分化培养基，培养出具备发达根系的壮苗后，可移栽到土壤中进行植株生长。

火炬花生长期按时浇水可促进其快速生长，特别是花期要保障充足的水分供应。但 火炬花怕涝，浇水原则要见干见湿，切忌积水。冬季上冻前要透水浇灌，满足火炬花越冬的需求；露地越冬的植株，在春季萌发开始生长后，应于4月中旬沟施充分腐熟的肥料1次，促进展叶，生长期间应每20-30天追施肥水一次促进开花。当火炬 花长出花茎，应进行2-3次磷酸二氢钾或过磷酸钙根外追肥或叶面喷施肥水，每次间隔7-10天，可增加花葶的坚挺度，防止花茎弯曲倒伏，提高花的质量和观赏效果。秋季分株前也应多施基肥，补充植株营养，保证其正常越冬。

火炬花很少有病害 ，只是在春季有蚜虫为害叶片 ，花期有绿绿虫咬食花朵 ，可用氧化乐果喷射进行防治。

火炬花株丛密生、苍绿，花色鲜艳，盛开时整个花序如高耸的火炬，群植时景观效果较为壮观。通常用作花境植物或作背景栽植，可与色彩柔和的多年生植物如芫荽（Gypsophila paniculata Linn .）、鼠尾草（Salvia japonica Thunb.）等配置。火炬花在中国江南地区为冬绿植物，绿叶覆地效果好，也是优良的观花地被。

火炬花的花序状若瓶刷，从下至上依次开花，像一把燃烧的火炬，故英文名Common Torchlily之意为“火焰百合”，花语是爱的苦恼。

有研究者将火炬花引种种植于盐碱地区进行露地栽培试验，选取耐盐碱性、耐涝性、耐荫性、耐寒性、耐寒性、耐病虫性5个评价因子综合评价火炬花的适应性，结果发现火炬花具有较强的适应性和较高的观赏性，较耐盐碱。

有研究者通过设立了试验地引种栽植火炬花，对其生态适应性和生物学特性进行观察，记录生长量、生长势、物候期、病虫害、耐热、耐寒、喜光及耐阴情况等，并开展了繁殖试验。结果发现火炬花适应性较强、繁殖容易、管理简便，具有良好的观赏效果,值得大力推广。