珠斑大咽齿（学名：Macropharyngodon meleagris，又称珠斑大咽齿鱼）是
隆头鱼科科大咽齿鱼属的一种鱼类。成年珠斑大咽齿鲷身上布满
褐色或黑色
大圆斑，潜砂过夜。珠斑大咽齿鲷是水族馆中常见的
观赏鱼之一。幼鱼的颜色和斑点分布与成年鱼不同，主要以浅色和眼斑为主，可以与
软珊瑚栖息地融为一体，避免被
捕食。
体长形，侧扁。头高；吻尖。上下颌前方各二对犬齿，上颌外侧一对向后方弯曲，上颌后方有一犬齿。前鳃盖骨后缘平滑，仅后下方游离；鳃膜与峡部相连。鳞片中型，吻部、颊部与鳃盖裸露。D.IX,11；A.III,11；P.12；Ll27；
胸鳍圆形；腹鳍尖形，第一棘或延长；
尾鳍稍圆形。幼鱼及雌鱼体浅黄色，头与体具密布不规则黑褐斑；背鳍与臀鳍基部具斜黑褐纹，鳍缘具橙斑；腹鳍具黑褐点；尾鳍具黑褐纹。雄鱼黑褐色，每一鳞片具约瞳孔大的黑蓝点，头部具黑蓝而稍平行的纵纹；鳃盖后上方一黑点；背鳍前方棘部具一黑斑；尾鳍具网纹，上下缘黑褐色。背鳍Ⅸ-11;臀鳍Ⅲ-11;胸鳍12;腹鳍Ⅰ-5。侧线鳞26—28。鳃耙6+10。体长为体高2.7—2.8倍;为头长3.2倍。头长为吻长3.3-3.5倍;为眼径5.2-5.3倍。下咽齿仅3枚，中间1枚呈
臼齿形，大而凹入，两侧小而平;上侧小而平;上咽骨齿两行，每行前方具5枚小锥形齿，后方具3枚大型臼齿。体棕褐带绿色，头部有草绿色斑纹及斑点，均具
褐色边。体侧鳞各有1草绿色斑点，排成纵行。背鳍绿褐色，边缘淡色，延中央具1行带褐绿草色斑。臀鳍淡紫褐色，近边缘具1褐色狭带，中部具1波纹纵带。
尾鳍上下缘绿褐色，中部鳍条草绿色，上具褐边草绿色小圆斑，排成6-7横列。
胸鳍基部具1棕褐色斑。腹鳍外缘具草绿色斑点。
主要栖息于水表层到深约30公尺的砂砾、岩礁岸，尤其是亚潮带的
珊瑚礁平台、
潟湖外围及
吉林向海国家级自然保护区陡礁区等。
以小虾、
软体动物门、
海星纲，以及
多毛纲之蠕虫等为食。珠斑大咽齿鲷是色彩鲜艳而美丽的珊瑚礁鱼类之一。
在幼鱼时期，模拟海藻碎屑随水流漂动，
成鱼则活动于珊瑚平台或礁沙混合区。属肉食性，以小型底栖动物为食，具性转变。
在水族箱饲养很容易，食量大，但需要水质良好，有活石及活沙。刚入缸时，可以用活的
盐水虾诱其开口。喂食活的饲料虾、蚌肉和黑蠕虫。