尿囊素酶对
十二烷基磺酸钠、
尿素、
盐酸胍变性处理较不敏感。十二基磺酸钠、尿素变性处理的尿囊素酶可通过解释而恢复活力，但一经盐酸胍变性后却难以通过解释而恢复活力。酶
蛋白质氨基酸残基
化学修饰结果表明，
巯基、
赖氨酸残基、
酪氨酸残基不是构成酶分子活力中心的必需基因，
色氨酸残基是酶活性中心的必需基团。
甘油醛、
异烟肼不影响酶反应，而
乙酰氧氧肟酸抑制酶活力３９．６％。
在动物体内均由
嘌呤碱基生成尿酸，人及其它
灵长目或鸟类、陆生
爬行纲（蛭、蚯蚓）的排泄物是尿酸。但是在上述以外的
哺乳纲，尿酸是由尿酸氧化酶作用而氧化生成
尿囊素后被排出体外的。从
两栖纲、鱼类到许多
脊椎动物，因为存在尿囊素酶（allantoinase，EC3．5．2．5），所以尿囊素可进一步
水解生成
尿囊酸。在具有尿囊酸酶（allan-toicase，EC3．5．3．4）的动物中，在
催化尿囊酸进一步水解生成
乙醛酸和
尿素后排出体外。
星虫动物门、海产
瓣鳃纲（
贻贝）、冠蚌、
甲壳亚门（蛄、龙虾）、
螠虫动物门由于存在
脲酶，所以一直分解到氨的阶段才被排出体外。因此，嘌呤代谢的最终产物是根据不同的生物种类而有不同的代谢阶段，据认为这是因为与动物的进化有关的酶消失的缘故（酶缺失现象）。
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