上海梅林罐头食品厂有限公司，前身是上海梅林罐头食品厂，成立于1930年7月，注册地位于
上海市杨浦区军工路224号。中国罐头食品行业著名品牌企业，隶属于上海梅林正广和股份有限公司旗下，
法定代表人为沈振华。
梅林罐头食品厂源于1929年贾伯梅等五位蔬菜食品商在唐家湾首创的国产
番茄酱制作。随着规模逐渐扩大，1930年正式成立“梅林罐头食品厂”，致力于食品安全的提升，引进先进设备并聘请
德国工程师指导。至1950年代，梅林厂已成为上海工业部的重点企业，并统一出口罐头产品商标。1957年，在
捷克斯洛伐克专家的协助下，厂方成功研制出西式风味的
午餐肉。1959年，梅林牌午餐肉罐头正式上市，以其优质原料、精湛工艺和独特风味受到广泛好评。
中国生产罐头食品较早的企业之一。初创于1930年7月。1933年7月由石永锡和冯义祥等13人合股投资，正式成立梅林罐头食品
Inc.，以“金盾”为商标，生产
亨氏番茄沙司、
辣酱油、
果酱以及中国传统食品
油焖笋、
红烧扣肉和
红烧鸡等罐头，产品驰名中外。1951年中国政府颁发了梅林牌注册商标证书。1960年，为了发展生产、增加出口，先后有上海益民食品二厂、伟大罐头食品厂、开林罐头食品厂、兴泰
制罐厂、科学印铁制罐厂等15个企业并入公司，成为中国规模较大、功能较全的罐头企业。1960年，公司易名为梅林罐头食品厂。产品包括肉、禽、水产、蔬菜(食用菌)、果类、
果汁饮料果酱及其他共七大类100余个品种，产品远销近百个国家和地区。80年代以来，该厂添置了具有80年代先进水平的空罐
电阻焊接生产线和底盖自动生产线的全套设备，以及
午餐肉生产线、低温火腿生产线和杀菌设备，提高了生产能力和产品质量。1987年12月成立了
上海梅林食品(集团)公司，梅林罐头食品厂是（集团）公司的主体成员单位之一。