龙湖镇是中国广东省潮州市潮安区区下辖镇，位于潮安区东北部，距潮安城区11.5千米，东与江东镇隔江相望，西与金石镇相接，南与东凤镇毗邻，北与浮洋镇接壤。龙湖镇辖区总面积20.82平方千米，辖15个行政村和1个居委会，截至2019年，龙湖镇有63078人。

龙湖镇致力发展第一二产业，大力发展乡村文化旅游产业，以龙湖古寨特色文化为依托，着力打造“千年古寨文化旅游品牌”，申报全国优选旅游项目，创建文化旅游特色小镇。龙湖镇先后被授予广东省“历史文化名镇”“民间文化艺术之乡”称号，是潮州市首批省级新农村示范片，也是潮州市旅游专业镇。

龙湖镇企业门类主要有陶瓷、服装、制鞋、印刷、制药、食品等，特色农产品主要有花卉、柑橘属、塘鱼、蔬菜等，传统民间工艺有上阁洲村的竹器、塘东村土头的毛笔、后郭村沈的木雕、湖边林厝的竹灯笼等。龙湖酥糖、龙湖炖糕、龙湖蚝烙等龙湖镇传统名小食深受人们的喜爱，饮誉海内外。

北宋元丰年间（1078~1085年），海阳县有延德乡隆津都和登隆都，龙湖各村地属隆津都和登隆都。

民国三年（1914年），都改称区。

1950年，潮安区划为8个行政区，镇内各村分属潮安县第六区（云隆区）。

1956年2月，撤区并乡。同年12月，小乡并大乡，龙湖、银湖、鹳巢3乡合置龙湖乡。

1958年9月，撤龙湖、浮洋镇2乡，成立浮洋公社。

1961年4月，浮洋公社分拆为浮洋和龙湖2个公社。

1983年，改称潮州市龙湖区。

1987年，撤区建镇，龙湖改置潮州市龙湖镇。

1992年，改称潮安县龙湖镇。

2013年6月28日，国务院批准调整潮州市部分行政区划，撤销潮安区，设立潮安区。龙湖镇为潮安区下辖镇。

位于韩江下游西岸，地处潮州与汕头市之间，面积20平方公里。龙湖镇地处韩江下游冲积平原。境内无山，土地平坦开阔、肥沃，土壤是河流冲积和三角洲沉积物。

龙湖镇地处韩江下游冲积平原。境内无山，土地平坦开阔、肥沃，土壤是河流冲积和三角洲沉积物。

属亚热带海洋性气候，年平均气温为21℃，冬暖夏凉，雨量充沛，土壤肥沃，四季常青。龙湖镇属于亚热带季风气候，日照充足，雨量充沛，温和湿润，四季如春，气候宜人，终年常绿。近30年来平均气温为21.79摄氏度，月平均气温最高为7月的28.5摄氏度，最低为1月的13.79摄氏度。年平均降水量1685.8毫米。春、夏、秋季盛行东南风，冬季盛行北风。

龙湖镇主要自然灾害有台风、暴雨或大暴雨，每年夏季都会受到台风影响，年平均2~3次。

截至2020年6月，龙湖镇辖1个社区、15个行政村，镇人民政府驻市头村府前路一横街。

2011年末，龙湖镇辖区总人口5.95万人，其中农业人口5.67万人。外来流动人口6000人。

2017年末，龙湖镇常住人口为60486人。

截至2018年末，龙湖镇户籍人口为63076人。

截至2019年末，龙湖镇户籍人口为63078人。

2011年，龙湖镇农业总产值5968万元。农民人均年纯收入6451元。

2019年，龙湖镇有工业企业318个，其中规模以上工业企业有18个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市35个。

2011年末，龙湖镇耕地面积13528亩，其中水田10631亩，旱园2897亩。以种植水稻、柑橘、花卉为主。2011年，农业总产值5968万元。农民人均年纯收入6451元。

龙湖镇主要有陶瓷、服装、制鞋、印刷、制药、食品等工业。2011年，有企业153家，其中享有自营进出口权的企业19家。新伟成、隆裕两家企业被评为省级著名商标企业。强基制药厂取得3项发明专利。工业总产值达到33亿元。外贸出口4139万美元。2011年，财政总收入6041万元。

2011年末，龙湖镇已出版《龙湖镇志》《龙湖寨文化史谭》等丛书。

2011年末，龙湖镇有幼儿园22所，入园幼儿2135人。完全中学1所，高中9个教学班；学生480人；初中20个教学班，学生1381人。镇办中学1所，27个教学班，学生1731人；小学14所，162个教学班，学生7106人。小学适龄儿童入学率、初中适龄儿童入学率分别为100%，实现九年义务教育。

2011年末，龙湖镇有镇级综合性医院1个，乡村诊所26个。新型农村合作医疗参合率100%。参加新型农村社会养老保险近2.4万人，城镇职工基本医疗保险参保人数842人。

2011年末，龙湖镇群众文体项目主要有舞龙、篮球、乒乓球、灯谜、象棋和各类健身活动。2005年成立老年人体育协会。

2011年末，龙湖镇全镇最低生活保障人数1376人，国家抚恤、补助各类优抚对象375人。

2011年末，龙湖镇有邮政网点1个，报电信服务网点1个，移动服务网点3个。有广播电视站1个，完成数字电视整体转换工作。

2011年末，龙湖镇有大型水厂1座，全镇100%人口饮用清洁自来水。

龙湖镇境内有潮汕公路和护堤公路穿境而过，总长6.64千米，龙湖镇镇道有龙鹳路、龙东路、龙鹳北路总长12.8千米，村道共20条，总长33.5千米。2011年末，镇区汽车客运站1个，公交汽车线路2条，日间往返潮州市市区、潮安区城、汕头市市区等地，年客运量2.7万人次。

龙湖镇原名塘湖。至明启年间（1621~1627年），龙湖乡民为抗击倭寇、筑寨自卫，寨内形成“三街六巷”的布局，贯穿南、北二门的直街形似龙脊，故改称龙湖。

龙湖镇渊源深源，各村各姓氏聚居已有千年历史，民风淳朴，民俗基本还保留先人的生活习惯。龙湖镇历来是潮州之雄镇，邹鲁之邦，文风鼎盛，历代名贤辈出：有探花姚宏中，太卿成子学，布政使刘子兴，御使许洪宥、李春芳、许日炽、户部郎中夏学、李思悦，刑部郎中李思寅，知州吴悦、夏建中，通判李泽庄，员外郎黄作雨等，最著名的当属龙湖古寨夏厝巷的夏雨来，还有龙湖后郭村的现代潮州木雕大师郭少俊，民间传奇尤多，历代进士、举人、痒生众多，不能一一叙述。作家、剧作家、艺人、名医、名匠，人才济济。2011年末，龙湖镇已出版《龙湖镇志》《龙湖寨文化史谭》等丛书。

龙湖镇是著名的侨乡，其中尤其银湖华侨最多，归侨大多回家乡兴办公益事业，物产丰富，名优特产有：龙湖鹳巢生柑、龙湖炖糕、龙湖酥糖、文化项目有：后郭木雕、土头毛笔、阁州竹帘、"番梨花"泸州桂圆、铺下池草鱼、厦厝池鸟鱼，等等。

龙湖镇现存文物古迹较有名气的有"塘边刘公倭保障碑记"和"龙湖寨遗址"。"塘湖刘公倭保障碑记"是广东省人民政府于1961年公布的省级第一批保护文物之一，现为潮州市第一批重点文物保护单位。碑文作于明嘉靖三十七年(1558)，原碑竖于龙湖市尾韩江边，有石亭保护。碑文记述明代於御倭之事，60年代亭毁，现嵌于龙湖寨北门一侧墙上，碑高195厘米、宽97厘米，保护完好。"龙湖寨遗址"在龙湖村(市头、市尾)，明嘉靖年间(1521-1566)，倭寇屡犯，乡人筑寨自卫，寨墙已毁，现存南、北二寨门，匾额皆刻"龙湖"二字。龙湖古寨是龙湖镇境内的名胜古迹，明嘉靖三十七年（1558年），倭寇屡有人侵，当时回乡守祭的福建体育会按察使刘子兴率塘湖村民奋起抗击，寨址四周筑起围墙御敌。现保护完好的碑记一《塘胡刘公御倭保障碑记》记载了龙湖人民抗击外来侵略的光荣历史，是市级文物保护单位。寨内宗族聂氏宗祠、名宦府第和商贾富绅豪宅林立，其中的儒林第、院巷许厝、福茂内、方伯第、许氏宗祠、林氏宗祠、婆祠、是荷公祠被列为省级文物保护单位。这些古建筑荟萃了木雕、石雕、贝雕、嵌瓷、彩绘、贝灰塑等潮州市民间工艺的精华。2006年龙湖古寨被列为中国民俗摄影采访创作基地、香港中华民俗摄影采访创作基地，《乱世玉缘》等一批电视剧在古寨开机拍摄；2007年被广东省旅游局评为广东省最美人文历史乡村。2008年被广东省社会科学界联合会列为广东省潮文化研究基地；2009年被广东省文学艺术界联合会授予第一批“广东古村落”称号。龙湖镇龙湖古寨。