毛束草(Trichodesma calycosum Collett \u0026 Hemsl. )是
紫草科毛束草属植物。
半灌木,高1-2.5米。枝略呈四棱形,无毛。叶对生,椭圆形或宽椭圆形,长10-28厘米,宽4-8厘米,两面均有短糙伏毛而背面通常较密,全缘,基部渐狭成
短柄。
毛束草是一种半灌木,高1-2.5米;枝条粗达6毫米,密生短糙伏毛,有四棱。叶对生,矩圆状椭圆形,长10-26厘米,宽2.8-8厘米,基部渐狭成短柄,两面密生短糙伏毛。圆锥花序顶生,长8-14厘米,有锈色的短糙毛;花白色;
花萼钟状,长约1厘米,外面有短伏毛,结果时增大,直径达4厘米,5裂,裂片三角形;花冠粗筒状,比花萼长,裂片5,卵形,顶端长渐尖,在喉部有10个附属物;
雄蕊5,长约1厘米,生于花冠下部,药隔突出呈芒状,花药密生柔毛;子房4裂。小坚果宽卵形,长约5毫米,宽约4毫米,外面有碗状边缘,边缘有齿。
在台湾,毛束草的嫩叶被当地原住民用来包裹食物,是一种日常的
食用野菜。在排湾族及鲁凯族中有一种传统美食,不论外型和口感都跟
汉族所吃的肉粽相似,它们称为“abay”,abay(阿拜)是
小米糕的意思,类似
粽子,阿拜是各种节庆时必须制作的食物,包裹的食料主要为小米和猪肉,和一般肉粽不同的是,食料先用
假酸浆叶包好,外头再以月桃叶子包裹,粽子煮熟后食用时连同假酸浆叶一起吃。