《假面饭店》是日本作家东野圭吾创作的长篇悬疑小说。从2008年12月开始的2年间连载于《小说すばる》，于2011年9月由集英社发行单行本。该作是作者执笔25年的纪念作品第三部。

原书名英译《Masquerade Hotel》中的Masquerade原意为“化装舞会”，该作中引指为在化装舞会中佩戴的面具。小说中所出现的酒店取材自东京日本桥的皇家花园酒店。

该作品主要讲述了为了破获连环杀人案，刑警新田假扮成酒店前台与真正的酒店工作人员携手破获案件的故事。东野圭吾在小说中，带有一种浪漫主义和理想主义的情怀。比如刑警新田和饭店前台尚美的互动桥段，生动、有趣，表现出两人对光明的追求，与人为善的励志成长。

《假面饭店》主要讲述在高档酒店“东京柯尔特西亚”发生的连续预告杀人事件。负责追踪事件的警视厅刑警新田浩介扮成服务生混入酒店，与前台小姐山岸尚美一起探索连续杀人事件之谜。故事由东京都内发生的三件连续杀人事件现场遗留的数列暗号为开端，搜查总部通过对这三次事件的暗号进行分析，推断出第四次杀人将发生于“东京柯尔特西亚酒店”。为了阻止第四次事件的发生，数名搜查员被安置在酒店内，以服务生的身份进行搜查行动。其中一名搜查员便是搜查一科的刑警新田浩介。

东野圭吾表示，他开始意识大城市的饭店，是在日本泡沫经济的时候。那个时候一切都是那么的荒唐。为了打动女人的芳心，男人们挥钱如土。那时他们最期盼的是平安夜。在那一天，东京内的高级饭店则成了舞台。由于饭店数、房间数有限，自然就会上演一场争夺房间的闹剧。提前几个月就预约房间已经不算稀奇，男人们中甚至有人连邀请对象还没决定好却先预订了房间，而且这种人并非少数。

当时东野圭吾还是个新人作家，写的稿子还卖不出去。所以，他没有享受到泡沫经济时代背景下的任何好处，仅仅站在远处观望着奢华的世界而已。

二十年之后，对当初的东野圭吾来说根本无缘的饭店，对现在的他而言已经成为了非常重要的空间。首先它是很正式的社交场所。自从东野担任了日本推理作家协会的理事长以来，他一直都尽量保证出席文坛圈子里的各种聚会。而聚会的会场基本上都是饭店的宴会场，而且这种聚会几乎每个月都在举办。

东野表示，饭店不只是一种住宿设施，它还拥有很多其他的用途。他很久以前就一直认为饭店是“成年人的空间”。不知从何时起，这个国家的大多数空间已经被年轻人和孩子占领了。他感觉到成年人能够展现成熟、沉稳的场所越来越少。在这样的大环境中，饭店则成了他们最后的要塞。

怀着这样的想法，他开始打算创作一部以饭店为舞台的小说。而且饭店并不只能是一个舞台，他要写一部以饭店为主角的小说。

作者对这起白银市连环杀人案的描写并不多，更多的是对饭店来来往往的住客进行描写，观察客人的一举一动。小说有震撼、反思，却没有故意制造恐怖；有推理，却不让人感到阴风阵阵脊背冰凉。东野圭吾在该作品中，甚至带有一种罕见的浪漫主义和理想主义的情怀。比如，刑警新田和饭店前台尚美的互动桥段，生动、有趣，表现出两人对光明的追求，与人为善的励志成长，让人心暖。

第一次偷睡衣，第二次假装偷睡衣，实际是觊觎精神赔偿的；无休止无理挑衅“服务生”，只为报复当年做老师时被学生嘲笑英语发音的中年失业落魄人士……一个个匪夷所思的“险情”也为最后出现的谋杀案件动机，打下伏笔——人性是何等脆弱、幽微，易摧毁，而每一个普通人，都可能在不经意间，伤害到他人，导致其心理失衡以至于走上犯罪的道路，而本人浑然不知。而每一个罪犯，撕下“假面”，都有一颗被伤害过的心。

该作是一部与其说注重圈套的设计，不如说是更加注重心理描写的推理作品。

该作在解谜的同时，也让读者了解到一流酒店的背后一面，这种趣味也是该作的一大特征。（日本桥经济新闻评）

东野圭吾在书中呈现了一个凡人的成长过程，以及人与人之间从相互戒备到主动理解等微妙的心理变化描写。他的笔锋越发老辣，叙述简练凶狠，故事架构几至匪夷所思的地步，从极不合理之处写出极合理的故事。（长江商报评）

东野圭吾（ひがしの けいご，Higashino Keigo），1958年2月4日出生于大阪，日本推理小说作家，毕业于大阪府立大学电气工学专业，之后在汽车零件供应商日本电装担任生产技术工程师。日本推理小说作家。代表作有《放学后》《秘密》《白夜行》《以眨眼干杯》《神探伽利略》《嫌疑人X的献身》《预知梦》《湖畔》等。

1985年，凭借《放学后》获得第31回江户川乱步奖，从此成为职业作家，开始专职写作。1999年《秘密》获第52届日本推理作家协会奖。2006年《嫌疑人X的献身》获134届直木奖，东野圭吾从而达成了日本推理小说史上罕见的“三冠王”。2017年4月，第11届中国作家富豪榜子榜单“外国作家富豪榜”发布，东野圭吾问鼎外国作家富豪榜首位；同年，出版小说集《第十年的情人节》。