安徽韭山国家森林公园位于滁州市凤阳县南部山区，包括狼巷迷谷、韭山洞、卧牛湖、柳泉等景区，总面积为5533.33公顷。

安徽韭山国家森林公园地处亚热带江北亚湿润季风气侯区。原生植被是落叶阔叶林，现有植被以松科松属、壳斗科栎属为主。

1992年，被国家林业部命名为国家森林公园。

安徽韭山国家森林公园位于滁州市凤阳县县城东南35公里处，地处淮河中游南岸。地理位置为东经117°56′，北纬32°64′。东眺白鹭岛国际生态旅游度假区，南靠东城遗址，西临金山滴水寺，北近明皇陵。总面积为5533.33公顷。

安徽韭山国家森林公园的地势为南高北低，南部以侵蚀剥蚀浅山丘陵为主，山丘麓部为起伏的岗地，中部区域为微波起伏的河流阶地，北部区域为坦荡的冲积平原。最高山峰为狼窝山，海拔340.3米。地面高程逐级由南向北下降，南北地面总比降1/600左右。

安徽韭山国家森林公园地处亚热带江北亚湿润季风气侯区的北缘，是北亚热带向暖温带过渡地带。该地气候温和，雨量充沛，四季分明，光照充足。年平均气温14.9℃，年降水量904毫米以上，年平均无霜期298天。

安徽韭山国家森林公园地处南北植物区系过渡地带，物种资源可构成季相景观。根据林业部门及相关科研人员的调查，园区观赏植物约500种，其中木本植物约146种。乔木类有黄檀木、皂荚、毛梾、杜梨、黄连木、黄金树、麻栎、栎、小叶栎、短柄抱、栓皮栎、苦茶槭、化香、毛泡桐、五裂槭、元宝槭、安徽槭、棕榈、海桐、合欢、紫弹树、苦木等；灌木有山胡椒、雪柳、长柄山蚂蝗、小叶女贞、野花椒、野山楂、牡荆等；藤本植物有食用葛、紫藤、金银花等；草本植物有夏枯草、酸模叶蓼、茴茴蒜、野菊、石蒜、凤了蕨等。

安徽韭山国家森林公园有桃花水母等珍稀物种。

安徽韭山国家森林公园区域里，有人工湖几十个，其中卧牛湖最大，东西长12千米，南北宽4千米，控制水域约10平方千米，属中型水库。除卧牛湖外，还有韭山洞泉群湿地、柳泉湿地等。

在公园的北部，沿凤阳浅山丘陵区山根，出露一系列断裂上升泉和岩溶泉，其中有牛鼻泉、马刨泉、柳泉、玉蟹泉、大眼泉等。

在韭山洞南面的山沟里有一泉群，形成小湿地。泉水汇流在韭山洞前的小溪河上。暗河发现有禅窟洞地下河、韭山洞地下河、玉蟹泉地下河等。

1987年，被省政府公布为安徽省风景名胜区。

1992年，被国家林业部命名为韭山国家森林公园。

2006年，被评为安徽省文明风景旅游区。

2007年8月，狼巷迷谷景区评定为国家4A级旅游景区。

2009年8月被国土资源部授予国家地质公园资格，2013年1月更名为“安徽凤阳山国家地质公园”。

安徽韭山国家森林公园由安徽省凤阳县韭山管理处管理。

①从合肥市、蚌埠市、滁州市出发，可以乘火车，在凤阳站下；

②凤阳火车站步行至土产公司站，乘凤阳4路公交车，经过9站在安徽科技学院站下；在客运西站，乘凤阳5路公交车经过3站，在五岔路北站下。步行至韭山国家森林公园；

③在凤阳火车站，也可以直接乘坐出租车前往景区，距离约36公里。

韭山洞线路：磨盘古道、一夫当关、演兵场、莲花台、千年野生灵芝、登天云梯、倒挂金钟属、观鹰桥、观凤台、水晶宫、瑶池仙境、飞瀑天垂、逍遥台、水帘洞、寿星台、贵妃出浴、神龟探海、白龙固崖、石花流田、天宫玉柱、玉溪泛舟。

狼巷迷谷线路：瘦人谷、九曲巷、千层崖、石门、晕头转巷、天桥、曲幽巷、迷谷出口。

禅窟寺：原名桃花寺，后名虎窟寺，始建于刘彻年间。北宋时期苏轼来此游玩，取“参禅旁窟居”之意，正名禅窟寺，并挥毫题写了寺名。

韭山洞：唐时就有很多人入洞探奇，并留下多处唐人题刻。南宋时抗金英雄王惟忠率众九万据山抗金，在山上垒石为城，现存有石垒城、石鸡亭、七里大寨等古战场遗址。