《饮膳札记》是一本由林文月所著的图书，于2008年由
广西师范大学出版社出版发行。该书内容主要涵盖了饮食文化、食材搭配、烹技巧等方面的知识，是一本介绍中国传统饮食文化的著作。
一代名门才女
林文月，以十九种佳肴食谱编织成一幅从容优雅的生活画卷。温润文字忆写上灶前的割烹经验，回味昔时师恩、友谊、亲情。字里行间熨帖滋味，悠远平和，将齿间与心间之味尽融于此一册。
《饮膳札记》是
台湾省著名翻译家、作家林文月女史的私房菜谱，是一代名门才女的味觉与情思交织的下厨手记，曾获台湾时报文学奖、联合报读书人最佳图书奖。
十九篇文章以菜名为题：
水晶虾仁、
葱烤鲫鱼、镶冬菇……俎上灶前的繁琐烟火事，被林文月冲淡平和的文笔，描绘成从容优雅之事。读来安静而温暖，眼前往昔饮膳记忆浮动，与一道道佳肴的腾腾热气香味交融。
正如
林文月所言：平凡事物，若能写出真性情或普遍之理趣，未始不可喜。而三餐的烹调，正是普通人所能施展的最好的生活魔法。
林文月，台湾彰化人，1933年生于上海日租界。1952年入读台湾大学中文系，师从
台静农等名师，又留学
京都大学研究
比较文学，后回台湾大学任教至退休。历任
美国华盛顿大学、
斯坦福大学、伯克利大学、捷克查理斯大学客座教授。著述有学术论文《澄辉集》、散文《拟古》等约二十种，译有《
源氏物语》、《
枕草子》、《
和泉式部日记》等古典名著。