灌夫( ? — 前131年)，字仲孺，西汉川郡颍阴县(今河南省许昌市魏都区)人，本姓张，因父亲曾为颍阴侯灌婴的家臣，得用灌姓。

西汉七国之乱爆发时，灌夫率领一千人随父参军，军中的灌夫勇猛有义，在攻破吴军中立下战功，被封为中郎将，之后又官至代国国相。刘彻即位后，又调任灌夫担任淮阳太守，后内调为太仆。建元二年（前139年），灌夫因为喝醉酒打了长乐卫尉窦甫，被汉武帝调派为燕国国相，后因违法丢掉了官职，闲居在长安家中。之后，灌夫与同样失势的魏其侯窦婴结交，并与丞相田蚡交恶，在田的婚宴上，灌夫因自己与窦婴在敬酒时被田蚡等人看不起而痛骂诸人，遭到田蚡以大不敬之罪处治。窦婴为救灌夫，与田蚡展开当庭辩论，最终败下阵来。元光四年（前131年，具体时间有争议），灌夫及其家属被全部论罪处决。

司马迁在史记中记载灌夫为人刚强直爽，好酒使性，不喜欢当面奉承人，不喜欢文章经学，爱打抱不平，已经答应了别人的事，一定办到，对有无权势的人都能做到平等对待，受到士人的推重。

灌夫的父亲原名张孟，曾因做过颍阴侯灌婴的家臣，受到宠信，被推荐任官至两千石级，并得以用灌姓。刘启三年（前154年），西汉七国之乱爆发，颍阴侯灌何在太尉周亚夫部下担任将军，并推荐灌孟担任校尉，灌夫遂带领一千人与父亲一同从军，但由于灌孟年迈又常去攻击敌人的坚固阵地，因此最后战死于吴军之中。按照当时的军法规定，父子一起从军参战时，若其中一人为国战死，未死者可以护送其灵柩回家。但灌夫不肯随同父亲的灵柩回去，并表示要为父报仇斩取吴王或吴国将军的头，便穿上甲，手持戈戟，召集了军中与之素有交情的勇士及属下向吴军进攻，但当走出营地后，只有两人及灌夫属下的奴隶共十多个骑兵仍敢继续飞奔前进，其余的人都退却了。灌夫便率领这十多人冲入吴军之中，在英勇杀死杀伤吴军几十人后，无法再向前冲杀，只得退回汉军营地，其部下全部战死，仅灌夫一人得以成功回军，但也深受重伤，幸好其带有名贵药材，才免于一死。待伤势稍稍好转后，灌夫又请求继续参战，但将军害怕灌夫战死，便向太尉周亚夫报告，周亚夫下令阻止了灌夫。等到吴军被攻破之时，灌夫也因此名闻天下。

刘启在得知灌夫的情况之后，便任命其担任中郎将，但没过多久，灌夫就因犯法而丢了官。之后，灌夫到长安居住了下来，受到城中许多达官显贵的称赞，并又官至代国国相。汉景帝驾崩后，刘彻即位，是为汉武帝。不久，灌夫就被汉武帝调任担任淮阳太守，以负责防守交通枢纽淮阳。建元元年（前140年），灌夫又被汉武帝内调为太仆。次年，灌夫在与窦太后的兄弟长乐卫尉窦甫的一次饮酒中发生争执，喝醉酒后的灌夫打了窦甫，汉武帝担心灌夫会因此事被窦太后诛杀，便调派其去担任燕国国相。然而，灌夫却在数年后再次因为犯法丢了官职，自此闲居于长安家中。

失去权势的灌夫虽然靠着积累的几千万资产，每天有几十上百人的食客，但整体上其门庭宾客在逐渐减少，其宗族和宾客也为争夺权力，谋取利益，在颍川一带横行霸道，受到百姓的憎恨。不过，灌夫此人性格直爽，虽好酒使性，但为人刚正不阿，不喜欢阿谀奉承，不喜欢文章经学，爱打抱不平，只要自己已经答应别人的事，就一定办到。

建元六年（前135年），窦太后逝世，魏其侯窦婴逐渐受到刘彻疏远而不受重用。此时失势的灌夫和窦婴两人都想结交对方以抬高自己的名声，很快两人就互相援引借重，交往密切。后来灌夫在服丧期内去拜访丞相田蚡，但田蚡的一句拜访窦婴的玩笑话令灌夫当了真，灌夫还立刻不顾服丧的不便，告诉窦婴特地准备酒宴。然而，等到第二天中午，田蚡也没有赴宴，窦婴认为是田蚡忘了此事。灌夫听后非常不悦，表示自己都不顾服丧之身而应其约，便驾车去亲迎田蚡。等灌夫来到田蚡门前时，还在睡觉的田蚡根本没有打算赴宴的意思，便以喝醉酒忘记了而搪塞敷衍灌夫，然后立刻驾车前往窦婴府，但路上却走得很慢，惹得灌夫更加不悦。宴席上喝醉的灌夫舞蹈了一番，舞毕后邀请田蚡，田蚡却并没有起身，灌夫便用话讽刺了他。而窦婴赶紧搀扶喝醉的灌夫离去，并向田蚡表示歉意。后来，田蚡曾派人前去索取窦婴在城南的田地，灌夫和窦婴听后十分生气，不愿出让，田蚡也因此十分怨恨灌夫和窦婴。

元光四年（前131年），丞相田蚡向刘彻进言灌夫家在颍川十分横行，百姓深受其苦，请求查办。与此同时，灌夫也抓住了田蚡的秘事，即利用非法手段谋取利益，并收受了英布的金钱而说了不该说的话。幸得宾客从中调解，双方才得以停止互相攻击，彼此和解。

同年夏天，田蚡迎娶朱棣的女儿做夫人，王太后下令让列侯和皇族都去祝贺。窦婴便拉同灌夫一起前去，但灌夫认为自己多次酒醉失礼得罪了田蚡，与之生有嫌隙而推辞了，窦婴却表示事情已经和解，硬拉灌夫一道。在酒席上众宾客面对田蚡的敬酒都离开席位，俯伏在地，毕恭毕敬。然而，当窦婴敬酒时，除了其过去的旧识有离开席位表示敬意外，其余宾客都是照常坐着，仅仅稍稍欠下身子，对之不屑一顾，惹得灌夫非常不高兴。灌夫便也起身依次敬酒，敬到田蚡时，田蚡依然保持坐着的状态，并表示自己不能喝满杯，灌夫只得忍着怒火强笑夸赞劝解，但田蚡始终没有答应。而当敬到临汝侯灌贤时，灌贤不仅没有离开席位，还一直与旁边的程不识低声交谈，视灌夫如无物，忍无可忍的灌夫便当众辱骂起了灌贤。此时田蚡告诉灌夫程不识和李广都曾担任东西宫卫尉，训诫其应当看在李将军的面上留些余地。灌夫闻言不以为然，毫不在乎，拂袖离去。

田蚡故意愤怒的表示是自己宠惯灌夫的过错，便令手下扣留了灌夫。田蚡的门客籍福起身替灌夫表示歉意，并按着灌夫的脖子让其道歉，灌夫越发的生气，不肯屈服。田蚡借此召集长史表示今日宴席是太后诏令，便弹劾灌夫当众辱骂宾客，侮辱诏令，犯了不敬之罪，将其囚禁，并追查其以前的事，派官吏分头追捕所有灌氏家族成员，全部判了弃市罪，而被拘禁的灌夫也无法去告发田蚡的秘事。灌夫骂座一事由此成为后世熟典。而窦婴感到非常惭愧，花钱让太子宾客向田蚡求情，但都没能使其获释，然后便私自将事件详细情况上书给刘彻，认为不足以判处灌夫死刑。汉武帝闻言后让田蚡和窦婴到东朝公开辩论此事。

东朝廷辩上，窦婴极力夸赞灌夫的长处，称其酗酒获罪，田蚡却竭力诋毁灌夫骄横放纵，犯有大逆不道之罪，然而随着辩论的进行，逐渐变成了窦婴和田蚡之间的攻讦，汉武帝询问众朝臣的意见，均不敢回答。王太后得知后，极力维护弟弟田蚡。汉武帝便派御史按照文簿记载的灌夫的罪行进行追查，与窦婴所述有许多不相符的地方，窦婴因此犯了欺君之罪，受到弹劾拘禁。

刘启在世时，窦婴曾接收到其临死的诏书，称窦婴若遇到不方便的事可随机应变，如今在这灌夫要被定罪灭族之际，窦婴便将遗诏的事情禀告了刘彻，但汉武帝查对尚书保管的档案，并无此遗诏副本，窦婴遂被判伪造诏书罪。元光四年（前131年，具体时间有争议），灌夫及其家族成员均被论罪处决。同年，窦婴也因涉嫌伪造先帝遗诏以弃市罪论处，于渭城区被斩首示众。

魏其侯窦婴评价，灌夫的父亲为国而死，灌夫手持戈戟冲入到强大的吴军中，身受重伤，名声在全军数第一，是天下的勇士，如果不是有特别大的罪恶，只是因为喝了酒而引发口舌之争，是不值得援引其他罪状来判处死刑。

田蚡田蚡评价，灌夫同大奸巨猾结交，欺压平民百姓，积累家产数千万，在颍川横行霸道，凌辱侵犯皇族。

西汉史学家司马迁评价，灌夫因为一次下定决心有所表现而显名于世，也因一介武夫不通文墨而倨傲不谦逊。

东汉史学家班固评价，灌夫是因一次下定决心勇猛表现而显名于当时，但其表现却不学无术且不谦逊。

南宋文学家洪迈评价，灌夫和任安，都是贤明知义的人，然而却都因为别的事情而最终被灭族。

唐朝史学家司马贞评价，灌夫在酒宴中自我得意，表现得举足轻重，借酒使气，傲视两宫。

明末清初小说家丁耀亢评价，逞勇斗狠却不好学无术的人，就像踩踏着老虎尾巴去咬人那样，一定会遭到灭顶之灾，像灌夫这样的人难道可以效法吗？

近代史学家蔡东藩评价，灌夫喜好喝酒使性，与之交往做朋友，益处少而损害多，他无缘无故地亲近田蚡，又无缘无故地冒犯田蚡，再无缘无故地仇恨田蚡，最终招来了怨恨和侮辱，和田蚡同归于尽。而天底下那些刚愎自用的人，都可以将灌夫作为前车之鉴。