大看麦娘(学名:
看麦娘属 pratensis L.),别名草原看麦娘,为
禾本科(Poaceae)看麦娘属(Alopecurus)
多年生草本植物,自然分布于欧亚大陆;在中国野生于
东北地区,华北、
西北。大看麦娘适宜生长在富含有机质、肥沃而湿润的粘土、粘壤土、疏干的沼泽土中。
大看麦娘
根状茎短。秆直立或基部稍膝曲。叶鞘松弛,光滑;叶舌膜质;叶片上面平滑。
复总状花序,圆柱状;
小穗椭圆形;颖侧脉具短毛,脊上具纤毛;外顶端生微毛;
雄蕊3枚,花药黄色。
颖果半椭圆形。花果期4~8月。
大看麦娘草质好,叶量丰富,适于割晒制干草,马牛喜食,
绵羊、山羊采食较差。大看麦娘又是一种长寿枝草,适于在永久性牧场栽培。其营养价值较高,属优等牧草,可作为建立人工割草地和刈牧兼用草地的种质资源引种栽培。
18世纪首先种植于
瑞典,18世纪中期,
美国东北部和西北部
太平洋沿岸地区从欧亚引进栽培,用作放牧和刈草。现已遍布北美和
阿拉斯加州湿润地区。大看麦娘在春季返青早,耐刈割,家畜饲用后增重快,被认为是放牧地最有价值的牧草(D.W.Voigt,1992)。中国大约是在20世纪30年代从
美国引种栽培的。
大看麦娘为
多年生植物。
根状茎短。秆少数丛生,直立或基部稍膝曲,高达1.5米,有3~5节。叶鞘多数短于节间,光滑,松弛;叶舌长2~4毫米,膜质;叶片上面平滑,长5~25厘米,宽3~10毫米。
复总状花序,灰绿色,长3~8厘米,宽6~10毫米,圆柱状;
小穗长约5毫米,椭圆形;颖侧脉具短毛,脊上具纤毛,下部1/3互相连合;外稃稍长于颖或与颖等长,顶端生微毛,芒长6~8毫米,近稃体基部伸出,中部膝曲,上部粗糙,显著外露;
雄蕊3枚,花药长2~2.5毫米,黄色。
颖果长约3毫米,半椭圆形。花果期4~8月。
大看麦娘自然分布于欧亚大陆,在
欧洲,除最北端的格陵兰、最南端的巴里阿利斯群岛和克里特岛外,几乎在整个欧洲都有分布;在
亚洲,从小亚细亚通过
中亚到
俄罗斯的亚洲部分(
西西伯利亚、
俄罗斯东西伯利亚经济区、
远东)、中国和
日本都有分布。
大看麦娘生于海拔约1700米的林缘草地、高山草地、
谷地和阴坡草地。喜温和湿润的气候,适宜生长温度为20~25℃。对水分要求较高,不耐干旱与炎热,抗冻抗寒的能力较强,春季返青早。对土壤要求不严,适宜生长在富含有机质、肥沃而湿润的粘土、粘壤土、疏干的沼泽土中,在
过氧酸的土壤上易造成死亡,在盐渍化土壤上生长不良。大看麦娘通常于4月中旬返青,6月抽穗,7月开花,8月结实,9月下旬枯黄。
在中国
伊犁哈萨克自治州地区海拔1600~2700米的山地
草甸草场上,大看麦娘常以伴生种参与由宽苞葱、
细叶水团花、
龙芽草、
森林勿忘草等多种禾草及杂类草组成的山地草甸草场;在中国新疆喀什河谷1800~2100米的林缘溪水边与
粟草、
大叶章、
林地早熟禾、
发草等共生;在中国天山北坡中段和
准噶尔汗国西部山地以散生和主要伴生种出现在山地草甸和草甸草原草场;在中国
阿尔泰共和国山海拔1400~2400米的山地以建群种和主要伴生种地位与
鸭茅、
鹅观草、高山黄花茅、山羊岩黄芪等组成多种山地草甸草场型。此外,还以主要伴生种或优势种与
瑞士羊茅、草原蓼、
丝叶蓍等植物组成山地
草甸草原复合体草场型。
大看麦娘为异花授粉植物,主要靠风媒传粉。大看麦娘须通过冬春季每天12小时以上的光照阶段才能形成生殖枝。一般在5月中下旬抽穗,6月开花,花期气温在20℃左右为宜,开花期需25天左右,每一花序开放期需8~10天,大量开花在第四至七天;每日开放时期在夜间2~6时,最盛在3~5时。7月种子成熟需18天,熟后种子脱落。
大看麦娘不宜单种,适宜与
苇状羊茅、
梯牧草、
鸭茅等混播。可春播,夏播或秋播,播前耕翻,精细整地,施用充足的有机肥作底肥。需按一定播种量播种,播后覆一定深度土。播种当年的苗不具有生繁枝,生长到第二年或第三年后才能充分发育。
大看麦娘刈割宜在抽穗期或开花初期进行。延迟刈割,则茎叶粗老,品质降低。由于种子成熟期不一致,完熟后容易脱落,最好在先抽穗的上部种子将要脱落时收获。此草适于刈割干草,时间在初花前较好,花后茎叶粗老,品质降低。
大看麦娘植株高大,茎叶茂盛、光滑无毛,草质好,单株干草产量25~30克。适于刈割晒制干草,马牛喜食,
绵羊、山羊采食较差。大看麦娘又是一种长寿枝草,适于在永久性牧场栽培。营养价值较高,属优等牧草,可作为建立人工割草地和刈牧兼用草地的种质资源引种栽培。
大看麦娘的栽培品种不多,主要有
英国选育出的S-55,是一个长寿命、多叶的放牧型品种。此外,还有
美国选育出的Rhoena,
加拿大选育出的A208等栽培品种,并在生产种子,广泛应用,中国也有引种。