中华花鳅是一种鲤形目花鳅科花鳅属的淡水底层小杂鱼，分布于中国长江以南各江河水系中，地方性较常见，也分布于东南亚和南亚地区。它的体形延长，侧扁，背缘及腹缘平直，头部扁而小，吻突出而稍尖，眼小，上侧位，眼前线的下方具有一基部分叉的小棘。须5对，其中吻须2对，口角须1对，颏须2对。体被细小圆鳞，头部无鳞；侧线不明显，纵列鳞140～170。各鳍均无硬棘，背鳍软条3（不分枝软条）+ 7（分枝软条）；臀鳍3（不分枝软条）+ 5（分枝软条）；腹鳍1（不分枝软条）+ 6～7（分枝软条）；尾鳍圆形。体背侧淡褐色，腹侧为淡黄色，眼下至上颌处有一斜走的黑色线纹。体侧的上半部及背部具有数列明显的纵走黑色斑块，延伸至尾柄的基部。尾鳍具4～5列垂直排列的黑色斑纹，基部上方具有一明显黑点。 中华花鳅是一种杂食性鱼类，可以食小型底栖生物，或滤食泥沙中的食物碎屑和藻类。在人工饲养环境下，它可以作为水族箱中勤劳尽职的清洁工，经常翻食底砂中的碎屑。它常见于低海拔，水质较清之河川、湖泊砂泥底之浅水域，喜栖息于溪流中水流较平缓的泥砂或沉质的底质水域。它摄食轮虫、枝角类、桡足类、水生昆虫水生昆虫幼虫，摇蚊幼虫，有机碎屑，丝藻、硅藻、蓝藻等。 中华花鳅原产于中国，朝鲜和韩国有引种，越南分布存在不确定。在中国分布于河、蓟运河、海河水系、黄河水系、长江水系、浙江省各水系、台湾珠水系江、西江、海南岛及云南省红河水系，在黄河流域分布于汾渭盆地到河南省、山东栖霞县。其中加词“sinensis”意为“中华的”。

中华花鳅是1874年，由法国动物学家萨维奇（Henri Émile Sauvage，1842-1917）与法国鱼类学家蒂尔森特（Claude-Philibert Dabry de Thiersant，1826-1898），在《自然科学编年史》（Annales de sciences naturelles）第1卷5期中的论文《有关中国淡水鱼类的记述》（Notes sur les poissons des eaux douces de la Chine），根据来自四川省西部的标本，以Cobitis sinensis的学名首次被记载。

中国香港有关“中华鳅”的文献，是中国鱼类学家林书颜（Lin Shu Yen，1902-1974）在1949年的《香港渔业研究站学报》（Journal of Hong Kong Fisheries Research Station）第2卷中，以“长吻花鳅（Cobitis taenia dolichorhynchus）”之名记载。

花鳅属（Cobitis）是在1758年，由欧洲瑞典植物学家卡尔？冯？林奈（Carolus 卡尔？冯？林奈，1707-1778），在《自然系统》（Systema Naturae）第10版中，根据他采自欧洲，于同着上发表的“花鳅（Cobitis taenia）”作模式种（type 物种）而建立。

中国许多古文献有清楚记载“泥鳅”，但有关“中华花鳅”等的描述则不多，较清晰的有明朝李时珍《本草纲目》（1596）记载的【江】：“……江鰌生江中，长七八寸，……”就是指山中河溪的鳅类，与“横纹裂尾鳅（Schistura fasciolata）”及“平头岭鳅（Oreonectes platycephalus）”同样，曾是可入药物种。

背鳍iv-7；胸鳍i-8；腹鳍i-6；臀鳍iii-5。第一鳃弓内侧鳃耙12。鳔2室，前室发达。包在骨质囊中，后室退化。肠管较短，约为体长的l/2。腹腔膜灰白色。标准长为体高的5.7倍，为头长的5.3倍，为尾柄长的7.3倍。为尾柄高的8.8倍。头长为吻长的2.5倍，为眼径的5.0倍，为眼间距的5.1倍。为口宽的5倍。尾柄长为尾柄高的1.2倍。体延长，侧扁，腹部圆，背、腹轮廓几平行。头短小，前端稍尖。吻端钝，其长度约与眼后头长相当。口小，下位。唇较厚，表面光滑无皱褶。颏叶发达，末端稍尖。须4对，吻须2对，较短，口角须l对，较长。其长度约等于眼径，末端后伸不达眼前缘。眼侧上位几近头顶的中部，眼间距相距甚小，约与眼径相当。眼下刺分叉，末端可达眼球中部。鼻孔小，在眼前方，离眼前缘较近。鳃孔小，下角终止于胸鳍基部上方，鳃耙短小，排列稀疏，末端钝，其长仅为鳃丝长度的1/3或1/4。背鳍较长，外缘凸出，起点位于眼前缘至尾鳍基部距离的中点。胸鳍较小，末端稍钝，后伸不及胸、腹鳍基部距离的l/3。腹鳍小，其起点约与背鳍第二根分技鳍条相对，后伸不达肛门。臀鳍较短，后缘平截。尾鳍较宽，后缘截形。尾柄较短，侧扁。肛门在臀鳍起点之前。体被细鳞，颊部裸露，体侧鳞片稍大，胸部鳞片较小。侧线不完全，仅在胸鳍上方存在。身体呈浅黄色，头部有许多不规则的黑色斑点。从吻端通过眼、头顶至另一侧吻端呈一“U”形黑色条纹。体侧上方具有较大的不规则黑色斑纹，体侧有9个黑色大斑纹，背部具12个马鞍形黑色斑纹，背鳍前后各6个。背鳍和尾鳍具2—3列斜形点枝条纹。胸鳍、腹鳍和臀鳍颜色较浅，呈黄白色。尾鳍基部侧上方有一较大的深黑色斑纹。个体较小，数量不多，经济价值不大。喜在山溪、急流中生活，静水水体中很难采到。

中华花鳅为淡水底层小杂鱼。常见于低海拔，水质较清之河川、湖泊砂泥底之浅水域。喜栖息于溪流中水流较平缓的泥砂或沉质的底质水域。摄食轮虫、枝角目、桡足类、水生昆虫水生昆虫幼虫，摇蚊幼虫，有机碎屑，丝藻、硅藻、蓝藻。

原产于中国，朝鲜和韩国有引种，越南分布存在不确定。在中国分布于滦河、蓟运河、海河水系、黄河水系、长江水系、浙江省各水系、台湾珠水系江、西江、海南岛及云南省红河水系，在黄河流域分布于汾渭盆地到河南省、栖霞市县。

中华花鳅是中国产花鳅科鱼类中观赏性较高的品种。它是一种小型底层杂食性鳅科鱼类，喜欢野生鱼的朋友应该对这种可爱迷人的小鱼不会感到陌生。很多人都以为中华花鳅只分布在中国境内，其实它的分布范围包括中国，泰国，印度，斯里兰卡等国家。但以中国出产的数量最多，在国际知名度也最高。

1龄性成熟、怀卵量河北省1394～3724粒。产卵期河北省及天津市、北京市5～8月。在中国河南、山东省4～5月产卵，在汾渭盆地为5～6月。

背鳍Ⅲ-7；臀鳍Ⅲ-5；胸鳍Ⅰ-8；腹鳍Ⅰ-5；尾鳍Ⅳ～Ⅴ-15-Ⅳ～Ⅴ。鳃耙2+10。下咽齿10，尖形。椎骨4+38～39。

标本体长38.1～61.9毫米。体细长，中等侧扁，为头长4.6～5.4倍。头亦侧扁；头长为吻长2.5-2.8倍，为眼径5~6.1倍，为眼间隔宽6.5~7.7倍，为尾柄长1.2～14倍。吻略突出，钝尖。眼小，位于侧中线上方，眶前骨在眼下方后呈一叉状棘。眼间隔宽小于眼径。前鼻孔有一短管。口小，下位，后端不伸过后鼻孔。下唇肥厚，中断，且游离。每侧有吻须2条，口角须1条；口角须不达眼前缘，长约等于眼径。鳃孔中等大，侧位，斜向后方，止于胸鳍基前缘。鳃膜连鳃峡。鳃粑钝短。胃肠直管状，前端较粗，体长61.9毫米时为肠长1.8倍。鳔小，包在骨鞘内。肛门位于臀鳍始点附近。

鳞很微小，头侧无鳞。侧线仅在胸鳍上方显明，前端较高；中、后部不显明。

背鳍约始于鼻孔至尾鳍基的正中点，背缘斜直或微凸，头长为第1分支鳍条1.2～1.4倍，远不达肛门。臀鳍始点距腹鳍始点约等于距尾鳍基，下缘圆弧形，头长为第1分支鳍条1.4～1.8倍。胸鳍下位；雌鱼较短，第3鳍条最长，体长53.7～61.9毫米时头长为胸鳍长1.5倍；雄鱼尖刀状，很长，体长44.8～50.7毫米时头长为第2胸鳍条长0.9-1倍。腹鳍始于第2-3分支背鳍条基下方，头长为腹鳍1.5～1.7倍，至少伸达腹鳍始点到肛门的1/2处。尾鳍圆截形。

鲜鱼背侧黄灰色，向下渐淡，腹侧白色；沿体背侧在背鳍下方有2个，前方有5～7个，后方有8个横矩状黑褐色斑，每侧沿侧中线有13～20个黑褐色斑，在体前半部上述2行斑间尚有些小斑，自吻侧到眼有黑纹。鳍淡黄色。背鳍与尾鳍有黑点纹，尾鳍基上部有一亮黑斑。腹膜白色或黄色，背侧黑褐色。

保护级别：列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》（IUCN 2011年 ver 3.1）——无危（LC）。

鱼体较小，食用价值低，但其体色花纹富变化，可饲养成观赏鱼。