和寨诞生于2021年，是一个全球布局的新锐速食品牌，隶属于永昶农业。主营产品有和寨
砂锅面、和寨
砂锅米线、和寨
拌面、和寨
酸汤面叶、和寨
酸辣粉等。
和寨始终坚持“产品主义”和“长期主义”的理念，使用非油炸蒸煮面和纯红薯粉，且拥有自主的红薯加工设备和技术、以及非油炸蒸煮面工艺，以期为消费者提供更加健康、多元化的方便食品。
2023年4月，和寨初步完成国内市场的布局，并推出新品和寨小
爆肚砂锅面。
2023年9月，和寨推出新品小丸子
砂锅面片，产品采用“非油炸面+餐馆级风味料包+小丸子”的创新组合。